Λεπτές αμυχές: πώς να μην τρώτε υπερβολικά σε ένα εστιατόριο

Όλοι οι κανόνες της υγιεινής διατροφής συχνά εξαφανίζονται όταν βρισκόμαστε σε έναν παράδεισο πειρασμών, εξωτικών προϊόντων και γκουρμέ κουζίνας. Όμορφος εσωτερικός χώρος, φιλική εξυπηρέτηση, νόστιμες γεύσεις και όμορφη παρουσίαση – είναι τόσο εύκολο να αφεθείτε σε υπερβολές και να υποσχεθείτε στον εαυτό σας να ξεκινήσετε από την αρχή αύριο. Εδώ είναι μερικά μυστικά που μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός δείπνου σε ένα εστιατόριο χωρίς να διαταράξετε την υγιεινή διατροφή σας.

Παραγγείλετε λαχανικά

Οι σεφ εστιατορίων μπορούν να δημιουργήσουν ένα μαγειρικό αριστούργημα από συνηθισμένα καρότα, προσφέροντας στους επισκέπτες σύγχρονες τεχνολογικές θεραπείες. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει πριν παραγγείλετε ποιο λάδι χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα λαχανικών και αν μπορεί να ψηθεί στη σχάρα. Και οι επαγγελματίες θα μετατρέψουν τα φρέσκα υλικά σε μια πραγματική υπερβολή γεύσης. Και η φιγούρα σας δεν θα επηρεαστεί.

Μην τρώτε ψωμί

Ρθατε για να απολαύσετε γαστρονομική απόλαυση και να περάσετε χρόνο σε ευχάριστη παρέα και σίγουρα δεν μπορείτε να γεμίσετε το στομάχι σας με χορταστικό και ακριβό ψωμί. Μην παραγγείλετε γεύματα που περιλαμβάνουν κρουτόν, συχνά τηγανισμένα σε βούτυρο.

 

Επιλέξτε τις σωστές σάλτσες

Εάν τα ζυμαρικά χωρίς σάλτσα είναι λίγο στεγνά για εσάς, επιλέξτε ελαιόλαδο ή σάλτσα ντομάτας πάνω από κρεμώδη μαγιονέζα. Επίσης προτιμήστε ψητό κρέας και ψάρι - τότε το περιεχόμενο σε θερμίδες της παραγγελίας σας θα μειωθεί κατά αρκετές εκατοντάδες θερμίδες. Σε αυτή την περίπτωση, η γεύση του πιάτου είναι απίθανο να υποφέρει.

Φάτε σαλάτες χωρίς ντύσιμο

Όπως και με το σάλτσα, οι σάλτσες σαλάτας μπορεί να διαφέρουν σε θερμίδες. Εάν το εστιατόριο δεν προσφέρει σάλτσες χαμηλών θερμίδων, απλώς ζητήστε να φέρετε τη σάλτσα ξεχωριστά και, στη συνέχεια, αποφασίστε μόνοι σας εάν θα χρησιμοποιήσετε το ντύσιμο ή πάρτε λίγο για να ικανοποιήσετε τα γούστα σας.

Αναψε

Εάν ο λόγος για την επίσκεψη σε ένα εστιατόριο είναι ένα εταιρικό πάρτι, όπου ο προϋπολογισμός για κάθε επισκέπτη δεν είναι περιορισμένος, τότε θυμηθείτε τι ακριβώς θα πληρώσετε για αυτήν την έλλειψη θέλησης: την ευημερία και την αυτοεκτίμησή σας.

Θέματα μεγέθους σερβιρίσματος

Εάν χαλαρώνετε με την οικογένεια ή τους φίλους σας, μη διστάσετε να παραγγείλετε ένα μερίδιο για δύο άτομα, επειδή τα εστιατόρια έχουν από καιρό απομακρυνθεί από τη μόδα της σερβίρισμα μικροσκοπικών πιάτων. Τόσο το πορτοφόλι σας όσο και το σχήμα σας θα σας ευχαριστήσουν.

Και για επιδόρπιο

Εάν δεν μπορείτε απολύτως χωρίς επιδόρπιο, προσπαθήστε να κανονίσετε την παραγγελία σας με τέτοιο τρόπο ώστε να υπάρχει «χώρος» για αυτό. Maybeσως δωρίσετε το κύριο πιάτο και περάστε με τη σαλάτα; Αν όχι, αυτή η φρουτοσαλάτα, η μαρέγκα ή η γλυκύτητα του τυριού cottage θα σας βοηθήσει να μειώσετε το στρες στο στομάχι σας.

Αφήστε μια απάντηση