Εισαγωγή
Κατά την επιλογή τροφίμων σε ένα κατάστημα, εκτός από την εμφάνιση του προϊόντος, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στις πληροφορίες σχετικά με τον κατασκευαστή, τη σύνθεση του προϊόντος, τη θρεπτική αξία και άλλα δεδομένα που αναφέρονται στη συσκευασία, τα οποία είναι επίσης σημαντικά για τον καταναλωτή.
Διαβάζοντας τη σύνθεση του προϊόντος στη συσκευασία, μπορείτε να μάθετε πολλά για το τι τρώμε.
Η σωστή διατροφή είναι συνεχής δουλειά για τον εαυτό σας. Εάν θέλετε πραγματικά να τρώτε μόνο υγιεινά τρόφιμα, θα χρειαστείτε όχι μόνο τη θέληση αλλά και τη γνώση - τουλάχιστον, θα πρέπει να μάθετε πώς να διαβάζετε ετικέτες και να κατανοείτε τις έννοιες.
Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων
| Διατροφική αξία | Περιεχόμενο (ανά 100 γραμμάρια) |
| θερμίδα | 98 kcal |
| Πρωτεΐνες | Ζ 20.5 |
| Λίπη | Ζ 1.6 |
| Υδατάνθρακες | Ζ 0.3 |
| Νερό | Ζ 75.3 |
| Ίνα | Ζ 0 |
| Χοληστερίνη | 210 mg |
Βιταμίνες:
| Βιταμίνες | Χημική ονομασία | Περιεκτικότητα σε 100 γραμμάρια | Το ποσοστό της ημερήσιας απαίτησης |
| βιταμίνη Α | ισοδύναμο ρετινόλης | 10 μg | 1% |
| Βιταμίνη B1 | θειαμίνη | 0.03 mg | 2% |
| Βιταμίνη B2 | Ριβοφλαβίνη | 0.04 mg | 2% |
| Βιταμίνη C | ασκορβικό οξύ | 0 mg | 0% |
| Βιταμίνη Ε | τοκοφερόλη | 0.6 mg | 6% |
| Βιταμίνη Β3 (PP) | Νιασίνη | 5.1 mg | 26% |
| Βιταμίνη B6 | πυριδοξίνη | 0.03 mg | 2% |
| Βιταμίνη B9 | φολικό οξύ | 13 mcg | 3% |
Ορυκτό περιεχόμενο:
| Ορυκτά | Περιεκτικότητα σε 100 γραμμάρια | Το ποσοστό της ημερήσιας απαίτησης |
| Κάλιο | 220 mg | 9% |
| Ασβέστιο | 70 mg | 7% |
| Μαγνήσιο | 50 mg | 13% |
| Φώσφορος | 225 mg | 23% |
| Νάτριο | 540 mg | 42% |
| Σίδερο | 1.8 mg | 13% |
| Ιώδιο | 110 mcg | 73% |
| ψευδάργυρος | 2.1 mg | 18% |
| Φθόριο | 100 mcg | 3% |
| Chrome | 50 mcg | 100% |
Επιστροφή στη λίστα όλων των προϊόντων - >>>
Συμπέρασμα
Έτσι, η χρησιμότητα ενός προϊόντος εξαρτάται από την ταξινόμησή του και την ανάγκη σας για πρόσθετα συστατικά και συστατικά. Για να μην χαθείτε στον απεριόριστο κόσμο της σήμανσης, μην ξεχνάτε ότι η διατροφή μας πρέπει να βασίζεται σε φρέσκα και μη επεξεργασμένα τρόφιμα όπως λαχανικά, φρούτα, βότανα, μούρα, δημητριακά, όσπρια, η σύνθεση των οποίων δεν χρειάζεται έμαθα. Προσθέστε λοιπόν περισσότερο φρέσκο φαγητό στη διατροφή σας.