Ένα υγιές εσωτερικό οικοσύστημα αποτελείται από φιλικά βακτήρια που ζουν στο έντερο και μας κρατούν δυνατούς και υγιείς. Η κυριαρχία της ευεργετικής μικροχλωρίδας σημαίνει επίσης έναν ισχυρό «στρατό» που βοηθά στην πέψη ό,τι τρώμε. Δυστυχώς, με την εξέλιξη της προόδου, έχουν μπει στη ζωή μας τα αντιβιοτικά, η παστερίωση, τα επεξεργασμένα τρόφιμα, μαζί με το συνεχές άγχος, που καταστρέφουν την ισορροπία του οικοσυστήματος μας. Όλα αυτά οδηγούν σε κόπωση, κακή κατάσταση του γαστρεντερικού σωλήνα και κακή λειτουργία του. Σήμερα, περισσότερο από ποτέ, πρέπει να προσέχουμε ιδιαίτερα το σώμα μας. Το σώμα μας, περισσότερο από ποτέ, υπόκειται σε υπερβολικό άγχος και έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Τα καλά νέα είναι ότι είναι στο χέρι μας να επιτύχουμε αρμονία και μια φυσική χαρούμενη κατάσταση! Η ξεχωριστή διατροφή είναι ένα από τα απλά, αλλά, δυστυχώς, όχι καθολικά ασκούμενα μυστικά της υγιούς πέψης σήμερα. . Γενικά, εάν υπάρχουν παράσιτα και μεγάλος αριθμός παθογόνων βακτηρίων στον οργανισμό, δεν συνιστάται η κατανάλωση γλυκών φρούτων. Περιέχουν υψηλές ποσότητες σακχάρων που διεγείρουν την ανάπτυξη μαγιάς και άλλων παθογόνων. Σε αυτή την κατάσταση, τα λεμόνια και τα λάιμ, οι χυμοί από τα κράνμπερι, τα μαύρα φραγκοστάφυλα και τα ρόδια είναι καλά. Μετά την αποκατάσταση της μικροχλωρίδας (περίπου 3 μήνες κατάλληλης δίαιτας), μπορείτε να αρχίσετε να εισάγετε φρούτα όπως ακτινίδιο, ανανάς, γκρέιπφρουτ. Πρακτική συμβουλή: Ξεκινήστε το πρωί σας με ένα ποτήρι ζεστό νερό με χυμό λεμονιού για να καθαρίσετε και να τονώσετε το πεπτικό σας σύστημα. Όταν τρώμε πρωτεΐνη, το στομάχι εκκρίνει υδροχλωρικό οξύ και το ένζυμο πεψίνη για να διασπάσει τα τρόφιμα σε ένα εξαιρετικά όξινο περιβάλλον. Όταν καταναλώνονται άμυλα, παράγεται το ένζυμο πτυαλίνη για να δημιουργηθεί ένα αλκαλικό περιβάλλον. Τρώγοντας πρωτεΐνη και άμυλο μαζί, τείνουν να εξουδετερώνουν το ένα το άλλο και να αποδυναμώνουν την πέψη. Ως αποτέλεσμα, τα τρόφιμα με κακή πέψη οξινίζουν το αίμα και δημιουργούν ένα ευνοϊκό περιβάλλον για παθογόνα που προκαλούν ασθένειες. Ωστόσο, οι πρωτεΐνες είναι απόλυτα συμβατές με τα μη αμυλούχα λαχανικά, τα οποία περιλαμβάνουν: μπρόκολο, σπαράγγια, κουνουπίδι, σέλινο, λάχανο, μαρούλι, σκόρδο, γογγύλια, ραπανάκια, κολοκύθες, κολοκυθάκια, αγγούρια, παντζάρια, κρεμμύδια. Τα μη αμυλούχα λαχανικά αφομοιώνονται καλά σε όξινο ή αλκαλικό περιβάλλον, ώστε να μπορούν να συνδυαστούν με πρωτεΐνες, δημητριακά, εμποτισμένους και βλαστημένους σπόρους, ξηρούς καρπούς και αμυλούχα λαχανικά. Ο αμάρανθος, το φαγόπυρο, η κινόα και το κεχρί είναι τέσσερις σπόροι υψηλής πρωτεΐνης, χωρίς γλουτένη, πλούσιοι σε βιταμίνες Β και θρεπτική συμβιωτική μικροχλωρίδα. Τα αμυλούχα λαχανικά περιλαμβάνουν: φασόλια, μπιζέλια, καλαμπόκι, αγκινάρες, πατάτες, κολοκύθα βουτύρου. Για να είμαστε ειλικρινείς, η λακτόζη στο γάλα τροφοδοτεί την παθογόνο μαγιά και οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν αρκετά ένζυμα για να αφομοιώσουν την καζεΐνη της πρωτεΐνης του γάλακτος. Έτσι, το γάλα και τα παράγωγά του μπορούν να ωφελήσουν κάποιον, αλλά όχι άλλους. Επιτρέπεται ο συνδυασμός με όξινα φρούτα, σπόρους, ξηρούς καρπούς και μη αμυλούχα λαχανικά. Μερικές γενικές συστάσεις: – Περιμένετε 2 ώρες μετά την κατανάλωση ενός γεύματος με δημητριακά και πριν φάτε ένα γεύμα με πρωτεΐνη. – Μετά από ένα γεύμα πρωτεΐνης, δώστε στο σώμα σας 4 ώρες για να το χωνέψει πλήρως. – Μην πίνετε ενώ τρώτε. Κανόνας γνωστός ως κόσμος! Επιπλέον, δεν συνιστάται να πίνετε 15 λεπτά πριν και 1 ώρα μετά το γεύμα. Με την τήρηση των βασικών οδηγιών για το ζευγάρωμα τροφίμων, θα παρατηρήσετε την ανάμειξη λιγότερων διαφορετικών προϊόντων τη φορά με την πάροδο του χρόνου.
2022-11-11