Γνωρίζατε ότι το προσδόκιμο ζωής μας καθορίζεται μόνο κατά 20-30% από τη γενετική; Για να ζήσουμε μέχρι τα 100, ή και περισσότερο, χρειαζόμαστε λίγο περισσότερα από το σύνολο των χρωμοσωμάτων που έχουμε λάβει από τους γονείς μας. Ο τρόπος ζωής είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας που καθορίζει όχι μόνο το προσδόκιμο ζωής, αλλά και την ποιότητά του. Για το Ιαπωνικό Υπουργείο Υγείας και τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των ΗΠΑ, οι επιστήμονες μελέτησαν αιωνόβιους.
- Οι ηλικιωμένοι κάτοικοι της Οκινάουα συχνά ασκούν τόσο σωματική όσο και πνευματική άσκηση.
Η διατροφή τους είναι χαμηλή σε αλάτι, πλούσια σε φρούτα και λαχανικά και περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά από τις δυτικές δίαιτες.
Παρόλο που η κατανάλωση σόγιας τους είναι μεγαλύτερη από οπουδήποτε αλλού στον κόσμο, η σόγια στην Οκινάουα καλλιεργείται χωρίς ΓΤΟ. Ένα τέτοιο προϊόν είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή και αρκετά θεραπευτικό.
- Οι κάτοικοι της Οκινάουα δεν τρώνε υπερβολικά. Έχουν μια τέτοια πρακτική "hara hachi bu", που σημαίνει "8 πλήρη μέρη στα 10". Αυτό σημαίνει ότι δεν τρώνε ποτέ φαγητό μέχρι να χορτάσουν. Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων τους είναι περίπου 1800.
- Οι ηλικιωμένοι σε αυτήν την κοινωνία είναι πολύ σεβαστοί και σεβαστοί, χάρη στους οποίους, μέχρι τα βαθιά γεράματα, αισθάνονται καλά ψυχικά και σωματικά.
Οι κάτοικοι της Οκινάουα έχουν σχετικά ανοσία σε ασθένειες όπως η άνοια ή η παραφροσύνη, χάρη σε μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνη Ε, η οποία προάγει την υγεία του εγκεφάλου.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι κάτοικοι της Οκινάουα έχουν τόσο γενετική όσο και μη γενετική ευαισθησία στη μακροζωία. – όλα αυτά μαζί παίζουν σημαντικό ρόλο στο προσδόκιμο ζωής των κατοίκων του νησιού της Ιαπωνίας.