Sarcoscypha austriaca (Sarcoscypha austriaca) φωτογραφία και περιγραφή

Αυστριακά Σαρκοσκύφα (Sarcoscypha austriaca)

:

• Μπολ με κόκκινο ξωτικό
• Αυστριακή Πεζίζα
• Αυστριακή Λαχνέα

Σώμα φρούτων: Σε σχήμα κυπέλλου όταν είναι νεαρό, με πιο χλωμό περιθώριο στραμμένο προς τα μέσα, στη συνέχεια ξεδιπλώνεται σε σχήμα πιατάκι ή σε σχήμα δίσκου, μπορεί να είναι ακανόνιστο. Μεγέθη από 2 έως 7 εκατοστά σε διάμετρο.

Η επάνω (εσωτερική) επιφάνεια είναι κόκκινο, έντονο κόκκινο, πιο χλωμή με την ηλικία. Φαλακρό, λείο, μπορεί να ζαρώσει με την ηλικία, ειδικά κοντά στο κεντρικό τμήμα.

Η κάτω (εξωτερική) επιφάνεια είναι υπόλευκη έως ροζ ή πορτοκαλί, εφηβική.

Οι τρίχες είναι μικρές, λεπτές, υπόλευκες, ημιδιαφανείς, περίπλοκα κυρτές και στριμμένες, και περιγράφονται ως στριμμένες με «τιρμπουσόν». Είναι εξαιρετικά δύσκολο να τα δεις με γυμνό μάτι. απαιτείται μικροφωτογραφία για τη μεταφορά τους σε φωτογραφία.

Πόδι: συχνά είτε απουσιάζει εντελώς είτε σε υποτυπώδη κατάσταση. Αν υπάρχει, τότε μικρό, πυκνό. Βαμμένο όπως η κάτω επιφάνεια του καρποφόρου σώματος.

Πολτός: πυκνό, λεπτό, υπόλευκο.

Μυρίστε και δοκιμάστε: δυσδιάκριτο ή αδύναμο μανιτάρι.

Μικροσκοπικά Χαρακτηριστικά

Σπόρια 25-37 x 9,5-15 μικρά, ελλειψοειδή ή σε σχήμα ποδοσφαίρου (σε σχήμα ποδοσφαίρου, περιγραφή – μετάφραση από αμερικανική πηγή, μιλάμε για αμερικάνικο ποδόσφαιρο – σημείωση μεταφραστή), με στρογγυλεμένες ή συχνά πεπλατυσμένες άκρες, ως κανόνας, με πολλές μικρές (<3 μm) σταγονίδια λαδιού.
Asci 8 σπόρια.

Οι παράφυσες είναι νηματώδεις, με πορτοκαλοκόκκινο περιεχόμενο.

Εξιθητή επιφάνεια με άφθονες τρίχες που είναι περίτεχνα κυρτές, στριμμένες και συμπλεγμένες.

Χημικές αντιδράσεις: Το ΚΟΗ και τα άλατα σιδήρου είναι αρνητικά σε όλες τις επιφάνειες.

Μεταβλητότητα

Είναι δυνατές μορφές αλμπίνο. Η απουσία μιας ή περισσότερων χρωστικών οδηγεί στο γεγονός ότι το χρώμα του καρποφόρου σώματος δεν είναι κόκκινο, αλλά πορτοκαλί, κίτρινο και ακόμη και λευκό. Οι προσπάθειες αναπαραγωγής αυτών των ποικιλιών γενετικά δεν έχουν ακόμη οδηγήσει σε τίποτα (οι μορφές αλμπίνο είναι εξαιρετικά σπάνιες), επομένως, προφανώς, αυτό είναι ακόμα ένα είδος. Δεν υπάρχει καν συναίνεση για το αν πρόκειται για αλμπινισμό ή για την επίδραση του περιβάλλοντος. Μέχρι στιγμής, οι μυκητολόγοι έχουν συμφωνήσει ότι η εμφάνιση πληθυσμών διαφορετικού, μη κόκκινου χρώματος δεν επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες: τέτοιοι πληθυσμοί εμφανίζονται στα ίδια μέρη σε διαφορετικά χρόνια. Ταυτόχρονα, η αποθηκία (καρποφόρα σώματα) με φυσιολογική μελάγχρωση και με αλμπινισμό μπορεί να αναπτυχθεί δίπλα-δίπλα, στον ίδιο κλάδο.

Μοναδική φωτογραφία: κόκκινες και κίτρινες-πορτοκαλί μορφές αναπτύσσονται δίπλα δίπλα.

Και αυτή είναι η μορφή αλμπίνο, δίπλα στην κόκκινη:

Σαπρόφυτο σε ράβδους που σαπίζουν και κορμούς σκληρού ξύλου. Μερικές φορές το ξύλο είναι θαμμένο στο έδαφος και στη συνέχεια φαίνεται ότι τα μανιτάρια αναπτύσσονται απευθείας από το έδαφος. Αναπτύσσεται σε δάση, στα πλάγια μονοπατιών ή σε ανοιχτά ξέφωτα, σε πάρκα.

Υπάρχουν αναφορές ότι ο μύκητας μπορεί να αναπτυχθεί σε έδαφος πλούσιο σε χούμο, χωρίς να συνδέεται με υπολείμματα ξύλου, σε βρύα, σε σάπια φύλλα ή σε σήψη ριζών. Όταν μεγαλώνει σε σάπιο ξύλο, προτιμά την ιτιά και τον σφενδάμι, αν και άλλα φυλλοβόλα δέντρα, όπως η βελανιδιά, είναι καλά μαζί του.

Αρχή της άνοιξης.

Ορισμένες πηγές αναφέρουν ότι κατά τη διάρκεια ενός μεγάλου φθινοπώρου, ο μύκητας μπορεί να βρεθεί στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από τον παγετό, ακόμη και το χειμώνα (Δεκέμβριος).

Διανέμεται στις βόρειες περιοχές της Ευρώπης και στις ανατολικές περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών.

Αναπτύσσεται σε μικρές ομάδες.

Ακριβώς όπως το Sarkoscifa alai, αυτό το είδος είναι ένα είδος δείκτη «οικολογικής καθαριότητας»: τα σαρκόσκυφα δεν αναπτύσσονται σε βιομηχανικές περιοχές ή κοντά σε αυτοκινητόδρομους.

Το μανιτάρι είναι βρώσιμο. Μπορεί κανείς να διαφωνήσει για τη γεύση, αφού δεν υπάρχει προφανές, καλά καθορισμένο μανιτάρι ή κάποιο είδος εξωτικής γεύσης. Ωστόσο, παρά το μικρό μέγεθος των καρποφόρων σωμάτων και τη μάλλον λεπτή σάρκα, η υφή αυτού του πολτού είναι εξαιρετική, πυκνή, αλλά όχι ελαστική. Το προβράσιμο συνιστάται για να γίνει το μανιτάρι πιο μαλακό και να μην βράσει τυχόν επιβλαβείς ουσίες.

Υπάρχουν ταξινομήσεις όπου το αυστριακό σαρκοσκόπιο (όπως το κόκκινο) ταξινομούνται ως μη βρώσιμα και ακόμη και δηλητηριώδη μανιτάρια. Δεν υπάρχουν επιβεβαιωμένα κρούσματα δηλητηρίασης. Επίσης δεν υπάρχουν στοιχεία για την παρουσία τοξικών ουσιών.

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea), πολύ παρόμοιο, πιστεύεται ότι εξωτερικά δεν διακρίνεται σχεδόν από το αυστριακό. Η κύρια διαφορά, στην οποία, όπως φαίνεται, τη στιγμή της σύνταξης αυτού του άρθρου, οι μυκητολόγοι συμφωνούν: ο ερυθρός βιότοπος είναι πιο νότιος, ο αυστριακός είναι πιο βόρειος. Με πιο προσεκτική εξέταση, αυτά τα είδη μπορούν να διακριθούν από το σχήμα των τριχών στην εξωτερική επιφάνεια.

Αναφέρονται τουλάχιστον δύο ακόμη πολύ παρόμοια σαρκοσκόπια:

Sarcoscypha occidentalis (Sarkoscypha occidentalis), έχει μικρότερο καρποφόρο σώμα, περίπου 2 cm σε διάμετρο, και υπάρχει ένα έντονο μάλλον υψηλό στέλεχος (έως 3 εκατοστά ύψος), που βρίσκεται στην Κεντρική Αμερική, την Καραϊβική και την Ασία.

Sarcoscypha dudleyi (Sarkoscypha Dudley) - ένα είδος της Βόρειας Αμερικής, το χρώμα είναι πιο κοντά στο βατόμουρο, προτιμά να αναπτύσσεται σε ξυλώδη υπολείμματα φλαμουριάς.

Οι μικροστόμοι, για παράδειγμα, Microstoma protractum (Microstoma protractum) μοιάζουν πολύ στην εμφάνιση, τέμνονται στην οικολογία και την εποχή, αλλά έχουν μικρότερα καρποφόρα σώματα.

Το πορτοκάλι Aleuria (Aleuria aurantia) αναπτύσσεται τη ζεστή εποχή

Φωτογραφία: Nikolai (NikolayM), Alexander (Aliaksandr B).