Φλοτέρ σαφράν (Amanita crocea) φωτογραφία και περιγραφή

Κρόκος επίπλευσης (Lat. αμανίτα κρόκεα) είναι ένα μανιτάρι από το γένος Amanita της οικογένειας Amanitaceae (Amanitaceae).

Καπέλο:

Διάμετρος 5-10 cm, στην αρχή ωοειδής, γίνεται πιο κατάκοιτος με την ηλικία. Η επιφάνεια του καπακιού είναι λεία, γυαλιστερή σε υγρό καιρό, οι άκρες είναι συνήθως "ραβδώσεις" λόγω των προεξεχόντων πλακών (αυτό δεν είναι πάντα αισθητό στα νεαρά μανιτάρια). Το χρώμα ποικίλλει από κίτρινο-σαφράν έως πορτοκαλοκίτρινο, στο κεντρικό μέρος του καπακιού είναι πιο σκούρο από ό,τι στις άκρες. Η σάρκα του καπακιού είναι υπόλευκη ή κιτρινωπή, χωρίς ιδιαίτερη γεύση και οσμή, λεπτή και εύθραυστη.

Εγγραφές:

Χαλαρό, συχνό, λευκό όταν είναι νέο, γίνεται κρεμώδες ή κιτρινωπό με την ηλικία.

Σκόνη σπορίων:

Ασπρο.

Πόδι:

Ύψος 7-15 cm, πάχος 1-1,5 cm, υπόλευκο ή κιτρινωπό, κοίλο, παχύρρευστο στη βάση, συχνά με κάμψη στο μεσαίο τμήμα, που αναπτύσσεται από έντονο volva (το οποίο, ωστόσο, μπορεί να κρυφτεί κάτω από το έδαφος), χωρίς δαχτυλίδι. Η επιφάνεια του ποδιού καλύπτεται με ιδιόμορφες φολιδωτές ζώνες.

Εξάπλωση:

Ο πλωτήρας κρόκου συναντάται από τις αρχές Ιουλίου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου σε φυλλοβόλα και μικτά δάση, προτιμώντας φωτεινά μέρη, άκρες, ελαφριά δάση. Συχνά αναπτύσσεται σε βάλτους. Δεν φαίνεται να υπάρχει εμφανής αιχμή καρποφορίας.

Παρόμοια είδη:

Ο πλωτήρας σαφράν μπορεί εύκολα να συγχέεται με το μανιτάρι Caesar.

Δύο συγγενικά είδη, το Amanita vaginata και το Amanita fulva, αναπτύσσονται υπό παρόμοιες συνθήκες. Είναι δύσκολο να επισημοποιηθούν οι διαφορές μεταξύ τους: το χρώμα του καπέλου είναι πολύ μεταβλητό για όλους, τα ενδιαιτήματα είναι αρκετά παρόμοια. Πιστεύεται ότι το A. vaginata είναι μεγαλύτερο και πιο σαρκώδες και το A. fulva έχει συχνά ένα περίεργο εξόγκωμα στο καπάκι, αλλά αυτά τα σημάδια δεν είναι τα πιο αξιόπιστα. Η εκατό τοις εκατό βεβαιότητα μπορεί να προσφέρει μια απλή χημική μελέτη. Το μανιτάρι σαφράν float στην ενήλικη ζωή μοιάζει πολύ με το χλωμό μανιτάρι, αλλά σε αντίθεση με αυτό το δηλητηριώδες μανιτάρι, δεν έχει δακτύλιο στο πόδι.

Εδωδιμότητα:

Πλωτήρας σαφράν – Ανεκτίμητο βρώσιμο μανιτάρι: λεπτόσαρκο, θρυμματίζεται εύκολα, άγευστο. (Οι υπόλοιποι πλωτήρες, ωστόσο, είναι ακόμη χειρότεροι.) Ορισμένες πηγές αναφέρουν ότι είναι απαραίτητη η προθερμική επεξεργασία.