Το θυμάρι είναι ένα φυτό που έχει βρει χρήσεις τόσο στη μαγειρική όσο και στην ιατρική και διακοσμητική χρήση. Τα άνθη, τα λάχανα και το λάδι θυμαριού χρησιμοποιούνται ευρέως στη θεραπεία της διάρροιας, του στομαχόπονου, της αρθρίτιδας, των κολικών, του κρυολογήματος, της βρογχίτιδας και πολλών άλλων παθήσεων. Στην αρχαία Αίγυπτο το θυμάρι ή θυμάρι χρησιμοποιούνταν για ταρίχευση. Στην αρχαία Ελλάδα, το θυμάρι έπαιζε τον ρόλο του θυμιάματος στους ναούς, καθώς και στο μπάνιο. Ακμή Αφού συνέκριναν τις επιδράσεις των βαμμάτων μύρου, καλέντουλας και θυμαριού στα προπιονοβακτήρια, τα βακτήρια που προκαλούν ακμή, επιστήμονες στο Leeds Metropolitan University στην Αγγλία διαπίστωσαν ότι τα σκευάσματα με βάση το θυμάρι μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικά από τις γνωστές κρέμες ακμής. Οι ερευνητές σημείωσαν επίσης ότι το βάμμα θυμαριού ήταν πιο αντιβακτηριδιακό από τις τυπικές συγκεντρώσεις υπεροξειδίου του βενζοϋλίου, το δραστικό συστατικό που βρίσκεται στις περισσότερες κρέμες ακμής. Καρκίνος του μαστού Οι ερευνητές του καρκίνου στο Πανεπιστήμιο Celal Bayar (Τουρκία) διεξήγαγαν μια μελέτη για να προσδιορίσουν την επίδραση του άγριου θυμαριού στην πορεία του καρκίνου του μαστού. Παρατήρησαν την επίδραση του θυμαριού στην απόπτωση (κυτταρικός θάνατος) και στα επιγενετικά συμβάντα στα καρκινικά κύτταρα του μαστού. Η επιγενετική είναι η επιστήμη των αλλαγών στη γονιδιακή έκφραση που προκαλούνται από μηχανισμούς που δεν μεταφέρουν αλλαγές στην αλληλουχία του DNA. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης, διαπιστώθηκε ότι το θυμάρι προκάλεσε την καταστροφή των καρκινικών κυττάρων στο στήθος. μυκητιασικές λοιμώξεις Ο μύκητας του γένους Candida Albicans είναι μια κοινή αιτία μολύνσεων από ζυμομύκητες στο στόμα και στην περιοχή των γυναικείων γεννητικών οργάνων. Μία από αυτές τις συχνά επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις που προκαλούνται από μύκητες ονομάζεται ευρέως «τσίχλα». Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Τορίνο (Ιταλία) πραγματοποίησαν ένα πείραμα και προσδιόρισαν την επίδραση που έχει το αιθέριο έλαιο θυμαριού στον μύκητα του γένους Candida Albicans στο ανθρώπινο σώμα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης, δημοσιεύθηκαν πληροφορίες ότι το αιθέριο έλαιο θυμαριού επηρέασε την ενδοκυτταρική εξαφάνιση αυτού του μύκητα.
2022-11-11