Περιεχόμενα
Το Roskachestvo βρήκε μούχλα και E.coli σε φακελάκια τσαγιού
Βρήκαν επίσης φυτοφάρμακα στο αγαπημένο μας ποτό. Παρ 'όλα αυτά, μπορείτε ακόμα να το πιείτε.
Ποιο είναι το πιο σημαντικό πράγμα για το τσάι εκτός από τη γεύση και το άρωμα; Πιθανώς ποιότητα. Θα ήθελα πραγματικά το ποτό τουλάχιστον να μην βλάψει την υγεία, αλλά καλύτερα - προσθέστε το.
Αλλά στα καταστήματα, αγοράζουμε συχνά ένα "γουρούνι σε μπουκιά", πιστεύοντας τη λέξη της διαφήμισης, πωλητών, γνωστών. Και μόνο μια ενδελεχής εξέταση μπορεί να καθορίσει ένα ποιοτικό προϊόν. Αυτό πραγματοποιήθηκε από ειδικούς της Roskachestvo, οι οποίοι έστειλαν 48 τσάγια δημοφιλών εμπορικών σημάτων στο εργαστήριο και τα συνέκριναν με 178 δείκτες.
Αμέσως για το κύριο πράγμα: αποδείχθηκε ότι το τσάι σε σακούλες είναι πραγματικά χειρότερο από το τσάι με φύλλα. Όχι όμως επειδή είναι ψεύτικο.
«Σε 13 περιπτώσεις, πήραμε φακελάκια φύλλου και τσαγιού από τον ίδιο κατασκευαστή για να συγκρίνουμε αν υπήρχε πράγματι διαφορά», ανέφεραν οι ερευνητές. - Η ποιότητα είναι κατά μέσο όρο υψηλότερη για τα χαλαρά τσάγια. Μόνο σε τρεις περιπτώσεις από τα 13 φύλλα τσαγιού έδωσε την παλάμη σε συσκευασμένο τσάι ».
Ωστόσο, δεν υπάρχουν σοβαρές παραβιάσεις - πλαστογραφίες αντί για τσάι, ακαθαρσίες, περίσσεια περιεκτικότητας σε τοξικά και ραδιενεργά στοιχεία - όχι. Η σύνθεση αντιστοιχεί στο GOST, δηλαδή το τσάι είναι τσάι. Η επικρατούσα άποψη μεταξύ των αγοραστών ότι άμμος, σκουπίδια, γεύσεις, ζιζάνια προστίθενται στις σακούλες δεν έχει επιβεβαιωθεί. Άλλα, φθηνότερα φυτά επίσης δεν αναμειγνύονται σε συσκευασίες. Και η μεμβράνη λαδιού που εμφανίζεται στην επιφάνεια του ποτού επίσης δεν σημαίνει κάτι κακό - μόνο ότι το νερό σας είναι πολύ σκληρό.
Εδώ τελειώνει το θετικό. Ας περάσουμε στα σχόλια.
Τσάι δηλητήριο
40χνη φυτοφαρμάκων βρέθηκαν σε XNUMX δείγματα τσαγιού.
Τα φυτοφάρμακα είναι αυτό με το οποίο οι θάμνοι τσαγιού αντιμετωπίζονται στις φυτείες. Τα ίχνη τους παραμένουν στο τελειωμένο τσάι. Οι ειδικοί τονίζουν ότι μιλάμε για αμελητέες δόσεις που δεν θα βλάψουν τον οργανισμό. Αλλά ακόμη και εκείνα τα οκτώ δείγματα που αποδείχθηκαν «καθαρά», οι ερευνητές δεν μπορούν να τα ονομάσουν οργανικά.
"Δεν έχουμε πραγματοποιήσει πιστοποίηση παραγωγής και δεν εγγυόμαστε ότι αυτά τα τσάγια δεν περιέχουν άλλα, σπανιότερα και μη ελεγχόμενα φυτοφάρμακα σε αυτή τη δοκιμή", δήλωσε ο Roskachestvo. «Το σετ μελέτης περιελάμβανε μόνο 148 φυτοφάρμακα και υπάρχουν πολλά περισσότερα στον κόσμο».
Επιπλέον, εάν τα φυτοφάρμακα δεν περιέχονται σε κάποια μάρκα τσαγιού φύλλων, δεν είναι γεγονός ότι δεν θα υπάρχουν ούτε σε συσκευασμένο τσάι. Και αντίστροφα. Τέτοιες περιπτώσεις συναντήθηκαν επίσης στη μελέτη.
Χωρίς φυτοφάρμακα:
σε συσκευασμένα Milford, Basilur, Lipton, Greenfield, Dilmah, Brooke Bond.
στο φύλλο Akbar and Tradition.
Μέγιστο - 8 φυτοφάρμακα - συσκευασμένα Akbar, "Vigor" και "Maisky". Ωστόσο, αυτά τα προϊόντα δεν θεωρούνται τοξικά και δεν υπάρχει σωρευτική υπέρβαση του μέγιστου επιτρεπόμενου επιπέδου.
Άλλα τσάγια περιέχουν ίχνη από ένα έως επτά φυτοφάρμακα.
Μούχλα και Escherichia coli
Τα βακτήρια Escherichia coli βρέθηκαν σε 11 δείγματα και περίσσεια μούχλας βρέθηκε σε άλλα δύο.
Η μούχλα σχηματίζεται όταν υπάρχει υπερβολική υγρασία στο τσάι. Αυτή η κατάσταση, σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, αναπτύχθηκε για δύο μάρκες σακουλάκια τσαγιού - το Dilmah και το Krasnodarskiy. Ταυτόχρονα, αποδείχθηκε ότι τα πρότυπά μας είναι αυστηρότερα από ό, τι στην Ευρώπη. Οτιδήποτε δεν πληροί τα πρότυπά μας είναι καλά στο εξωτερικό πλαίσιο.
Τι κακό μπορεί να προκληθεί σε ένα άτομο από το E. coli που έχει εισέλθει στο σώμα, νομίζω, δεν μπορείτε να το πείτε. Ο εμετός, η διάρροια και άλλες απολαύσεις δυσπεψίας δεν είναι το πιο ευχάριστο πράγμα.
Έτσι, βρέθηκαν βακτήρια της ομάδας Escherichia coli σε 11 δείγματα - 10 συσκευασμένα και ένα φύλλο. Παρ 'όλα αυτά, οι ειδικοί λένε: για έναν αγοραστή που παρασκευάζει σωστά το τσάι, δεν είναι επικίνδυνοι.
"ΜΙ. coli καταστρέφεται όταν παρασκευάζετε τσάι με βραστό νερό και ακόμη και μόνο ζεστό νερό - πάνω από 60 μοίρες, - εξηγεί στο Roskachestvo. - Μπορεί να είναι επιβλαβές, για παράδειγμα, αν πάρετε μια πρέζα τσάι από τη συσκευασία με τα δάχτυλά σας και όχι με ένα κουτάλι. Και στη συνέχεια, χωρίς να πλένετε τα χέρια σας, αγγίζετε άλλα προϊόντα. Or γεμίστε τα φύλλα τσαγιού με δροσερό νερό. "
Υπάρχει μούχλα:
στο συσκευασμένο τσάι Dilmah, βρέθηκαν καλούπια τρεις φορές περισσότερο από το μέγιστο επιτρεπόμενο επίπεδο στη Ρωσία.
σε συσκευασμένο τσάι Krasnodarskiy - τέσσερις φορές περισσότερο.
Το E. coli είναι:
σε φακελάκια τσαγιού Alokozay, Azerchay, Golden Chalice, Imperial, Riston, Gordon, Brooke Bond, Twinings, Richard, The same tea?
στο τσάι με φύλλα της παράδοσης.