Περιεχόμενα
Το μανιτάρι ring ανήκει στην κατηγορία των ελάχιστα γνωστών, αλλά πρόσφατα έχει όλο και μεγαλύτερη ζήτηση μεταξύ των μανιταροσυλλεκτών. Συμβάλλει στη διάδοση των ringworms και μια αποτελεσματική τεχνολογία για την καλλιέργειά τους. Επιπλέον, όσο πιο γρήγορα αρχίσετε να συλλέγετε δαχτυλίδια, τόσο πιο νόστιμα και αρωματικά θα είναι τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτά. Τα νεαρά μανιτάρια είναι καλύτερα να βράζονται και τα κατάφυτα μανιτάρια είναι καλύτερα να τηγανίζονται.
Φωτογραφία και περιγραφή του δαχτυλιδιού
Επί του παρόντος, καλλιεργούνται δύο ποικιλίες βρώσιμων δακτυλίων. Αυτά είναι τεράστια αγαρικά μανιτάρια. Οι ποικιλίες του ringworm διαφέρουν σε μάζα. Μεγαλύτερο Gartenriese, μικρότερο Winnetou.
Κόλτσεβικ (Stropharia rugoso-annulata) αναπτύσσεται φυσικά σε ροκανίδια, σε χώμα ανακατεμένο με πριονίδι ή σε άχυρο καλυμμένο με χώμα. Μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε κομπόστ champignon, αλλά για καλύτερη καρποφορία, το κομπόστ πρέπει να αναμιχθεί με πριονίδι, άχυρο ή ροκανίδια σε αναλογία 1: 1.
Τα σώματα των καρπών είναι μεγάλα, με διάμετρο καπακιού από 50 έως 300 mm και βάρος 50 έως 200 g. Τη στιγμή της ανάδυσής του από το δάπεδο του δάσους ή από ένα κρεβάτι στον κήπο, η δακτυλίτιδα με ένα σχεδόν στρογγυλό καφέ καπάκι και ένα παχύ λευκό πόδι μοιάζει με μανιτάρι πορτσίνι. Ωστόσο, σε αντίθεση με τον μύκητα πορτσίνι, ο δακτυλιοειδής σκώληκας ανήκει στα αγαρικά μανιτάρια. Στη συνέχεια, το καπάκι αποκτά ένα ελαφρύτερο, τούβλο χρώμα, οι άκρες του κάμπτονται προς τα κάτω. Τα πιάτα είναι πρώτα λευκά, μετά ανοιχτό μωβ και τέλος έντονο μοβ.
Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, το ringer έχει ένα χοντρό, ομοιόμορφο πόδι, που πυκνώνει προς τη βάση:
Η άκρη του καπακιού είναι κυρτή και έχει παχύ μεμβρανώδες κάλυμμα, το οποίο σκίζεται όταν ωριμάσει το μανιτάρι και παραμένει σε μορφή δακτυλίου στο στέλεχος. Τα υπολείμματα του καλύμματος συχνά παραμένουν στο καπέλο με τη μορφή μικρών φολίδων.
[»»]
Λοιπόν, έχετε διαβάσει την περιγραφή του μανιταριού ringworm, αλλά τι γεύση έχει; Αυτό το μανιτάρι είναι πολύ αρωματικό. Ιδιαίτερα καλά είναι τα στρογγυλά καπέλα του νεαρού ringworm, που συλλέγονται αμέσως μετά την εμφάνισή τους από τον κήπο. Το πρωί, ελαφρώς βρεγμένα και αρκετά πυκνά, μοιάζουν πραγματικά με ένα καπάκι από ένα μικρό μανιτάρι πορτσίνι ή boletus. Η γεύση θυμίζει επίσης ευγενή μανιτάρια, αλλά υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά. Η γεύση των βρασμένων καπακιών μανιταριών, αλλά έχει μια ελαφριά επίγευση από βραστές πατάτες. Ωστόσο, είναι αρκετά κατάλληλα για ορεκτικά, αλλά και για σούπες. Για τη συγκομιδή για το χειμώνα, τα νεαρά μανιτάρια μπορούν να καταψυχθούν ή να αποξηρανθούν. Τα στρογγυλά καπέλα δεν κολλάνε μεταξύ τους όταν καταψύχονται, μπορούν να αποθηκευτούν κατεψυγμένα χύμα, δεν θρυμματίζονται. Πριν στεγνώσει, καλύτερα να κόψετε το καπέλο σε 2-4 πιάτα, μετά φαίνονται πιο όμορφα στη σούπα.
Συνιστάται να μην φέρετε τα αναπτυσσόμενα μανιτάρια στη φάση της βιολογικής ωρίμανσης, όταν τα καπάκια γίνονται επίπεδα και οι πλάκες γίνονται μοβ. Τα κατάφυτα ringlets είναι λιγότερο νόστιμα. Αν όμως δεν προλάβατε να μαζέψετε τα μανιτάρια στην ώρα τους, χρησιμοποιήστε τα τηγανητά με κρεμμύδια και πατάτες.
Η τεχνολογία της ανάπτυξης ringworm στα κρεβάτια
Ο χώρος για την καλλιέργεια μανιταριού δακτυλίου θα πρέπει να φωτίζεται επαρκώς την άνοιξη και το φθινόπωρο και το καλοκαίρι, αντίθετα, θα πρέπει να προστατεύεται από το άμεσο ηλιακό φως. Μπορείτε να φυτέψετε μανιτάρια μαζί με κολοκύθες, που δημιουργούν ένα ευνοϊκό μικροκλίμα με τα φύλλα τους: παρέχουν υγρασία και την απαραίτητη σκίαση.
Εξαιρετικά αποτελέσματα επιτυγχάνονται σε φρέσκα τσιπς σκληρού ξύλου. Τα φρέσκα ροκανίδια έχουν αρκετή υγρασία και δεν απαιτούν πρόσθετη επεξεργασία. Τα τσιπς από μαλακό ξύλο και δρυς, οι βελόνες πεύκου και ελάτης μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο ως πρόσθετο (όχι περισσότερο από το 50% του συνολικού βάρους). Τα τσιπ από κλαδιά τυλίγονται με τη μορφή κρεβατιού πάχους 30-40 cm, πλάτους 140 cm και ποτίζονται. Εάν τα ροκανίδια είναι στεγνά, το κρεβάτι ποτίζεται για αρκετές ημέρες το πρωί και το βράδυ. Μυκήλιο υποστρώματος προστίθεται στα τσιπ με αναλογία 1 kg ανά 1 m2 κλινών. Το μυκήλιο προστίθεται στάγδην σε βάθος 5 cm σε μερίδες μεγέθους καρυδιού. Μερικές φορές ένα καλά αναπτυγμένο υπόστρωμα χρησιμοποιείται ως μυκήλιο. Ένα στρώμα από συνηθισμένο χώμα κήπου (χώμα κάλυψης) χύνεται πάνω από τα κρεβάτια. Σε ξηρούς καιρούς, το χώμα του περιβλήματος υγραίνεται καθημερινά.
Κατά την καλλιέργεια ενός δακτυλίου, το άχυρο σίτου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υπόστρωμα. Μουλιάζεται για μια μέρα σε δοχείο υπό πίεση. Στη συνέχεια τοποθετούνται σε σκιασμένα σημεία με τη μορφή χαμηλών ραβδώσεων πάχους 20-30 cm και πλάτους 100-140 cm. Απαιτούνται 1-2 kg ξηρού άχυρου ανά 25 m30 κορυφογραμμών. Στη συνέχεια το μυκήλιο του υποστρώματος προστίθεται στο άχυρο επίσης σε αναλογία 1 kg/m2.
Σε ζεστό καιρό (Μάιος-Ιούνιος), τα φάουλ του υποστρώματος και τα μακριά νήματα (ριζόμορφα) εμφανίζονται σε 2-3 εβδομάδες.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Μετά από 8-9 εβδομάδες, αποικίες μυκηλίου ringworm γίνονται ορατές στην επιφάνεια και μετά από 12 εβδομάδες σχηματίζεται ένα συνεχές στρώμα από το υπόστρωμα που συνυφαίνεται με το μυκήλιο. Μετά τη μείωση της νυχτερινής θερμοκρασίας του αέρα, αρχίζει η άφθονη καρποφορία. Η δακτυλίτιδα θεωρείται καλοκαιρινό μανιτάρι. Η ιδανική θερμοκρασία στη μέση του κρεβατιού είναι 20-25 ° C. Το μυκήλιο του δακτυλίου αναπτύσσεται γρήγορα και μετά από μερικές εβδομάδες σχηματίζονται ριζόμορφα, τα οποία συμβάλλουν στην ανάπτυξη ολόκληρου του υποστρώματος. Ο πλήρης αποικισμός του υποστρώματος διαρκεί 4-6 εβδομάδες. Τα βασικά στοιχεία των καρποφοριών σχηματίζονται μετά από 2-4 εβδομάδες σε άχυρο και μετά από 4-8 εβδομάδες σε ροκανίδια.
Τα καρποφόρα σώματα εμφανίζονται σε ομάδες. Τα μανιτάρια σχηματίζονται στη ζώνη επαφής μεταξύ άχυρου και εδάφους. Τα ριζόμορφα του δακτυλίου, όταν αναπτύσσονται σε ένα κρεβάτι κήπου, μπορούν να εκτείνονται πολύ πέρα από τα όριά του (για δεκάδες μέτρα) και να σχηματίσουν εκεί καρποφόρα σώματα. Ωστόσο, τα κύματα καρποφορίας δεν είναι τόσο ομοιόμορφα όσο αυτά του champignon. Συνήθως συλλέγετε 3-4 κύματα. Κάθε νέο κύμα εμφανίζεται 2 εβδομάδες μετά το προηγούμενο. Συλλέξτε μανιτάρια με ένα άσχιστο ή πρόσφατα σκισμένο κάλυμμα. Αυτό επιμηκύνει τη διάρκεια ζωής των μανιταριών. Το πότισμα των κρεβατιών είναι απαραίτητο για την απόκτηση μανιταριών υψηλής ποιότητας. Τα καρποφόρα σώματα του ringworm είναι μάλλον εύθραυστα και δεν ανέχονται τη μετατόπιση από το ένα δοχείο στο άλλο. Σε ροκανίδια με καλυπτικό χώμα, η απόδοση φτάνει το 15% της μάζας του υποστρώματος, στο άχυρο η απόδοση είναι μικρότερη.
Υπόστρωμα μυκηλίου για την ανάπτυξη δακτυλίων
Μέχρι τα μέσα του περασμένου αιώνα, το υπόστρωμα μυκήλιο χρησιμοποιήθηκε για βλαστικό πολλαπλασιασμό μυκήτων. Στην καλλιέργεια μανιταριών, η διαδικασία της βλαστικής «σποράς» των μανιταριών με τη βοήθεια μυκηλίου ονομάζεται ενοφθαλμισμός. Έτσι, το κομπόστ champignon εμβολιάστηκε με κομμάτια κομπόστ που είχαν ήδη κατακτηθεί από το μυκήλιο champignon. Ένα τέτοιο μυκήλιο «σπόρων» κομποστοποίησης είναι ένα παράδειγμα μυκηλίου υποστρώματος. Το μυκήλιο κομποστοποίησης χρησιμοποιήθηκε όχι μόνο για την καλλιέργεια μανιτάρια, αλλά και για άλλα μανιτάρια χούμου και μερικές φορές στρωμνή. Έτσι «έσπειρε» κάθε λογής μανιτάρια, μανιτάρια, ομπρέλες ακόμα και το δαχτυλίδι.
Για τον πολλαπλασιασμό του καλοκαιρινού αγαρικού μελιού, των μανιταριών στρειδιών και άλλων μυκήτων δέντρων, χρησιμοποιήθηκε μυκήλιο υποστρώματος με βάση το πριονίδι, που κυριαρχείται από το επιθυμητό μυκήλιο (μυκήλιο πριονίδι). Για την καλλιέργεια μανιταριών σε πρέμνα και σε κομμάτια ξύλου, κυκλοφορούσαν στο εμπόριο ξύλινοι κυλινδρικοί πείροι μολυσμένοι με μύκητες δέντρων. Τέτοιοι πείροι μπορούν επίσης να ονομαστούν μυκήλιο υποστρώματος. Παράγονται ακόμα στο εξωτερικό.
Το μυκήλιο του υποστρώματος δεν περιέχει σχεδόν καμία περίσσεια τροφής για μύκητες – μόνο μυκήλιο για τον βλαστικό πολλαπλασιασμό τους. Επομένως, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια ποιότητας και μπορεί να εφαρμοστεί σε μη αποστειρωμένο υπόστρωμα.
Καθώς η τεχνολογία της καλλιέργειας των μανιταριών βελτιωνόταν, οι εταιρείες που παράγουν μυκήλιο στράφηκαν στα δημητριακά ως φορείς μυκηλίου. Το μυκήλιο που παρασκευάζεται στο σιτάρι, το κριθάρι ή το κεχρί ονομάζεται δημητριακός. Το μυκήλιο των κόκκων παράγεται μόνο σε αποστειρωμένους κόκκους. Επομένως, με τη χρήση μυκηλίου κόκκου, είναι δυνατό να καθιερωθεί μια αποστειρωμένη τεχνολογία για την παραγωγή μανιταριών, η οποία εξασφαλίζει τη μέγιστη απόδοση σε ένα αποστειρωμένο υπόστρωμα. Αλλά στην πραγματική παραγωγή, ένα παστεριωμένο υπόστρωμα σπέρνεται με μυκήλιο σιτηρών. Το πλεονέκτημα του μυκηλίου κόκκου έναντι του υποστρώματος μυκηλίου είναι η οικονομική του κατανάλωση και η ευκολία χρήσης του. Με την αποστειρωμένη τεχνολογία, μπορείτε να εισάγετε μερικούς κόκκους κεχρί με μυκήλιο του μύκητα σε μια σακούλα κιλών με υπόστρωμα και τα μανιτάρια θα αναπτυχθούν και θα δώσουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Στην πραγματικότητα, μυκήλιο κόκκου προστίθεται στο υπόστρωμα από 1 έως 5% κατά βάρος του τελικού υποστρώματος. Αυτό αυξάνει τη θρεπτική αξία του υποστρώματος λόγω του κόκκου του μυκηλίου και σας επιτρέπει να μεγαλώσετε γρήγορα το υπόστρωμα.
Αλλά πώς να χρησιμοποιήσετε το μυκήλιο των σιτηρών για τη «σπορά» ενός μύκητα, όπως η δακτυλίτιδα, σε ένα μη αποστειρωμένο κρεβάτι κήπου; Όπως αποδεικνύεται, δεν είναι τόσο εύκολο όσο φαίνεται. Με μια τέτοια σπορά, τα καλούπια επιτίθενται στον στείρο κόκκο του μυκηλίου, ο κόκκος καλύπτεται αμέσως με πράσινα σπόρια μούχλας και το μυκήλιο του δακτυλίου πεθαίνει. Για να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα, πρέπει πρώτα να "σπείρετε" αποστειρωμένο μυκήλιο κόκκων σε μια σακούλα με αποστειρωμένο υπόστρωμα τσιπς ξύλου, να περιμένετε μέχρι να αναπτυχθεί εκεί το μυκήλιο του δακτυλίου και μόνο στη συνέχεια να το χρησιμοποιήσετε ως υπόστρωμα μυκήλιου για σπορά.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Μπαλτά για την καλλιέργεια δακτυλίων
Μια μεγάλη καλλιέργεια μανιταριών δέντρων μπορεί να ληφθεί μόνο σε κρεβάτια ή σε χαλαρό υπόστρωμα σε πλαστικές σακούλες, αλλά όχι σε κομμάτια ξύλου. Το υπόστρωμα πρέπει να είναι υγρό, θρεπτικό και χαλαρό ώστε να έχει αρκετό οξυγόνο απαραίτητο για την ανάπτυξη των μυκήτων. Όλες αυτές οι απαιτήσεις ικανοποιούνται από ένα υπόστρωμα φρεσκοαλεσμένων κλαδιών.
Τα ροκανίδια μπορούν να αντικαταστήσουν το άχυρο κατά την καλλιέργεια μανιταριών στρειδιών, shiitake και άλλων μανιταριών δέντρων. Αλλά το κύριο πράγμα για το οποίο πρέπει να αγοράσετε έναν μύλο είναι να φτιάξετε ένα υπόστρωμα για κρεβάτια με δακτύλιο. Τα φρεσκοαλεσμένα κλαδιά με φύλλα, και κατά προτίμηση χωρίς φύλλα, είναι ένα έτοιμο υπόστρωμα με περιεκτικότητα σε υγρασία περίπου 50%, το οποίο δεν χρειάζεται προύγρανση. Τα κλαδιά των δέντρων και των θάμνων περιέχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη μυκητιακού μυκηλίου.
Χρειάζεται οποιοσδήποτε καταστροφέας κήπου με μαχαίρια. Μαζί με τον κόφτη, προτείνω να αγοράσετε ανταλλακτικά μαχαίρια. Πρέπει να επεξεργάζονται μόνο φρέσκα κλαδιά. Στη συνέχεια, παίρνετε μάρκες του σωστού μεγέθους και ο ίδιος ο μύλος θα διαρκέσει πολύ. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν μοντέλα με γρανάζια, αλλά δεν παράγουν αρκετό διαπερατό από τον αέρα υπόστρωμα. Νεαρές σημύδες πάχους έως 4 cm αλέθονται καλά σε έναν καταστροφέα κήπου. Κοντά σε πτώματα σημύδας σε εγκαταλελειμμένα χωράφια, με αυτοσπορά σχηματίζονται περιοχές με πυκνό δάσος νεαρών σημύδων. Τέτοια αυτοσπορά δεν γίνεται στο δάσος, αλλά σε γεωργική γη, όπου χαλάει τα χωράφια. Επιπλέον, εάν δεν κόψετε όλες τις σημύδες στη σειρά, αλλά αραιώσετε την αυτοσπορά, αυτό θα βελτιώσει την ανάπτυξη των μανιταριών boletus και porcini σε αυτό.
Σε μια εύθραυστη ή λευκή ιτιά που αναπτύσσεται κατά μήκος των δρόμων και των ποταμών, τα κλαδιά μπορούν να μεγαλώσουν έως και 5 cm σε πάχος σε μια εποχή! Και ακόμη και αυτά αλέθονται καλά. Εάν ριζώσετε αρκετές δεκάδες από αυτές τις ιτιές στο κτήμα, τότε μετά από 5 χρόνια θα έχετε μια ανεξάντλητη πηγή υποστρώματος για μανιτάρια. Όλα τα φυλλοβόλα δέντρα και οι θάμνοι που σχηματίζουν μακριά και ίσια κλαδιά είναι κατάλληλα: εκτρεφόμενη ιτιά, φουντουκιά, λεύκη, κ.λπ. Τα τσιπ από κλαδιά βελανιδιάς είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια shiitake, αλλά όχι δακτυλίου και μανιταριών στρειδιών, επειδή. τα ένζυμα τους δεν αποσυνθέτουν την τανίνη.
Τα κλαδιά από πεύκα και έλατα είναι επίσης καλά αλεσμένα, αλλά κολλάνε δυνατά γύρω από τα μαχαίρια του κόφτη και το εσωτερικό του σώμα με ρητίνη. Τα τσιπς από κλαδιά κωνοφόρων είναι κατάλληλα μόνο για την καλλιέργεια μοβ σειράς (Lepista nuda).
Τα ξερά κλαδιά δέντρων και θάμνων δεν είναι κατάλληλα για άλεση, καθώς συχνά επηρεάζονται από τη μούχλα. Και, επιπλέον, όταν τρίβετε ξηρά, ειδικά μολυσμένα με χώμα κλαδιά, τα μαχαίρια γίνονται γρήγορα θαμπά.
Εάν πρέπει να αποθηκεύσετε το υπόστρωμα για μελλοντική χρήση, τότε για αποθήκευση πρέπει να στεγνώσει κάτω από ένα θόλο και να υγρανθεί πριν από τη χρήση. Για να αποκτήσετε ένα υπόστρωμα με περιεκτικότητα σε υγρασία 50%, τα αποξηραμένα ροκανίδια πρέπει να χυθούν με νερό για 30 λεπτά, στη συνέχεια να αποστραγγιστεί το νερό και τα ροκανίδια που προκύπτουν πρέπει να στεγνώσουν στον κήπο κατά τη διάρκεια της ημέρας.
[»]
Πότισμα φυτείας με δαχτυλίδι
Για καλή καρποφορία, μια φυτεία μανιταριών χρειάζεται τακτικό πότισμα. Η οργάνωση του είναι αρκετά εύκολη.
Υπάρχει μια μικρή πηγή στον κήπο, οπότε δεν ήταν απαραίτητο να γίνει πηγάδι ή πηγάδι. Το νερό από την πηγή ρέει στην περιοχή με τη μορφή μικρού ρέματος και συλλέγεται σε μια λίμνη διαστάσεων 4 x 10 m. Από εκεί τοποθετείται ένας αμιαντοτσιμεντοσωλήνας μήκους 8 m, από τον οποίο το νερό ρέει σε ένα κάρτερ, όπου κατακάθονται σωματίδια αργίλου. Στη συνέχεια, καθαρά ρεύματα νερού γεμίζουν μια δεξαμενή από σκυρόδεμα με διάμετρο 2,5 m και βάθος 2 m, όπου είναι εγκατεστημένη μια αντλία αποστράγγισης ισχύος 1100 W, η οποία παρέχει κεφαλή 0,6 atm με χωρητικότητα. των 10 m3 / h. Για πρόσθετο καθαρισμό του νερού από σωματίδια αργίλου, η αντλία τοποθετείται σε ένα πλαστικό δοχείο, στο οποίο τοποθετείται μια σακούλα αγριάδας πάχους 200 μm. Το Agril είναι ένα φθηνό υλικό κάλυψης για κρεβάτια κήπου.
Η αντλία παρέχει νερό σε σωλήνα διαμέτρου 32 mm. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια ειδικών εξαρτημάτων, το νερό διανέμεται μέσω σωλήνων διαμέτρου 20 mm. Συνιστάται η χρήση σωλήνων και εξαρτημάτων από πολυαιθυλένιο χαμηλής πυκνότητας (HDPE) – αυτό είναι το πιο αξιόπιστο και φθηνότερο σύστημα σωλήνων και εξαρτημάτων.
Οι σωλήνες άρδευσης τοποθετήθηκαν σε ύψος 2,2 m πάνω από το έδαφος χρησιμοποιώντας κάθετες ράβδους από οπλισμό διαμέτρου 12 mm. Αυτό σας επιτρέπει να κόβετε το γκαζόν και να φροντίζετε τη φυτεία μανιταριών χωρίς παρεμβολές. Ο ψεκασμός του νερού γίνεται από τα προς τα πάνω ποτιστήρια. Τα ποτιστήρια είναι πλαστικοί διανομείς για μπουκάλια με οπές 0,05 mm. Πωλήθηκαν σε καταστήματα υλικού για 15 ρούβλια. ένα κομμάτι. Για να τα συνδυάσετε με εξαρτήματα HDPE, πρέπει να κόψετε ένα 1/2 εσωτερικό νήμα πάνω τους. Μέσα σε κάθε ποτιστήρι τοποθετείται ένα κομμάτι συνθετικό χειμωνιάτικο, το οποίο καθαρίζει επιπλέον το νερό.
Η ενεργοποίηση της αντλίας παράγει ένα οικιακό χρονόμετρο. Για άρδευση ολόκληρης της φυτείας μανιταριών (15 στρέμματα) 2 φορές την ημέρα για 20 λεπτά, καταναλώνονται συνολικά περίπου 4 m3 νερού όταν το νερό ρέει από μια πηγή από 8 m3 / ημέρα έως 16 m3 / ημέρα (ανάλογα με την ώρα του έτους). Έτσι, υπάρχει ακόμα νερό για άλλες ανάγκες. Μερικά ποτιστήρια μερικές φορές φράσσονται με πηλό, παρά τη λάσπη και το σύστημα φιλτραρίσματος. Για τον καθαρισμό τους, έγινε μια ειδική έξοδος νερού κοντά στην αντλία σε ένα τμήμα σωλήνα με εξαρτήματα για 5 δοχεία νερού. Σε περίπτωση απουσίας ροής νερού, η αντλία αναπτύσσει πίεση μεγαλύτερη από 1 atm. Αυτό είναι αρκετό για να καθαρίσετε τα ποτιστήρια βιδώνοντάς τα σε ένα κομμάτι σωλήνα και κλείνοντας τη βαλβίδα παροχής νερού στο σύστημα άρδευσης. Ταυτόχρονα με το πότισμα ολόκληρης της φυτείας μανιταριών, ποτίζονται σωροί κομποστοποίησης, βατόμουρα, κερασιές και μηλιές.
Πέντε κονσέρβες ψεκάζουν νερό πάνω από μια φυτεία με ένα δαχτυλίδι. Το συνολικό μέγεθος του κρεβατιού είναι 3 x 10 m. Σε ορισμένα τμήματα του πέφτει νερό άρδευσης, ενώ άλλα παραμένουν χωρίς άρδευση. Όπως δείχνει η εμπειρία μου, ο δακτυλιοειδής καλλιεργητής προτιμά να καρποφορεί σε εκείνες τις περιοχές όπου το νερό άρδευσης δεν εισέρχεται απευθείας. Η ανάλυση της περιεκτικότητας σε υγρασία του υποστρώματος στην καρποφόρα κλίνη απέδειξε ότι δεν είναι απαραίτητο να ποτίζεται ολόκληρη η επιφάνεια του κρεβατιού. Το κουτί μανιταριών ringworm διανέμει την υγρασία από το πότισμα σε ορισμένα σημεία του κήπου σε όλη την επιφάνεια. Αυτό αποδεικνύει τα αναμφισβήτητα οφέλη της ύπαρξης μυκηλίου στον κήπο.