Πόσο συχνά, μετά το φαγητό σε ένα εστιατόριο, αφήνουμε το πιρούνι και το μαχαίρι, χωρίς καν να σκεφτούμε τη θέση τους. Και, εν τω μεταξύ, ο τρόπος που τα μαχαιροπήρουνα βρίσκονται σε σχέση μεταξύ τους και στο πιάτο μπορεί να πει πολλά για το αν ήσασταν ικανοποιημένοι με το σέρβις και το πιάτο.
Και ακόμη και αν αυτή η γλώσσα μαχαιροπήρουνα είναι πιο πιθανό από ξεχασμένη παρά από τη σύγχρονη εθιμοτυπία του τραπεζιού, αξίζει να το γνωρίζουμε - πρώτα, ώστε να μην προσβάλουμε ακούσια τον σερβιτόρο και τον μάγειρα, ή, αντίθετα, να επισημάνουμε σιωπηλά την ατέλεια των πιάτων σερβίρεται.
Θυμηθείτε ότι νωρίτερα μιλήσαμε για το πώς εμφανίστηκαν τα μαχαιροπήρουνα γενικά και επίσης για το ποιοι 8 κανόνες παραβίασης του πίνακα παραβιάζονται πιο συχνά.