Ρητινώδες μαύρο γαλακτώδες (Lactarius picinus) φωτογραφία και περιγραφή

Ρητινοειδές μαύρο γάλα (Lactarius picinus)

• Mlechnik smolyanoy;
• Ρητινώδες μαύρο στήθος;
• Γαλακτοφόρο πίσσα.

Ο ρητινώδης μαύρος γαλακτώδης (Lactarius picinus) είναι ένας μύκητας από την οικογένεια Russula, που ανήκει στο γένος των γαλακτωδών.

Εξωτερική περιγραφή του μύκητα

Το καρποφόρο σώμα του ρητινώδους-μαύρου γαλακτοφόρου αποτελείται από ένα ματ καπέλο σοκολατί-καφέ, καφέ-καφέ, καφέ, μαύρο-καφέ απόχρωση, καθώς και ένα κυλινδρικό στέλεχος, διογκωμένο και μάλλον πυκνό, το οποίο είναι αρχικά γεμάτο μέσα.

Η διάμετρος του καλύμματος κυμαίνεται μεταξύ 3-8 cm, αρχικά είναι κυρτό, μερικές φορές είναι ορατός ένας αιχμηρός φυμάτιος στο κέντρο του. Υπάρχει ένα ελαφρύ κρόσσι κατά μήκος των άκρων του καπακιού. Στα ώριμα μανιτάρια, το καπάκι πιέζεται ελαφρώς, αποκτώντας ένα επίπεδο-κυρτό σχήμα.

Το στέλεχος του μανιταριού έχει μήκος 4-8 cm και διάμετρο 1-1.5 cm. στα ώριμα μανιτάρια είναι κοίλο από μέσα, ίδιου χρώματος με το καπάκι, λευκό στη βάση και καφέ-καφέ στην υπόλοιπη επιφάνεια.

Το υμενοφόρο αντιπροσωπεύεται από φυλλωτό τύπο, οι πλάκες κατεβαίνουν ελαφρώς κάτω από το στέλεχος, είναι συχνές και έχουν μεγάλο πλάτος. Αρχικά είναι λευκά, αργότερα αποκτούν ώχρα απόχρωση. Τα σπόρια των μανιταριών έχουν ανοιχτό χρώμα ώχρας.

Ο πολτός των μανιταριών είναι λευκός ή κίτρινος, πολύ πυκνός, υπό την επίδραση του αέρα σε μελανιασμένες περιοχές μπορεί να γίνει ροζ. Ο γαλακτώδης χυμός έχει επίσης λευκό χρώμα και πικρή γεύση, όταν εκτίθεται στον αέρα αλλάζει χρώμα σε κόκκινο.

Περίοδος οικοτόπου και καρποφορίας

Η καρποφορία αυτού του τύπου μανιταριού μπαίνει στην ενεργό φάση τον Αύγουστο, και συνεχίζεται μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Το ρητινώδες μαύρο γαλακτόχορτο (Lactarius picinus) αναπτύσσεται σε κωνοφόρα και μικτά δάση με πεύκα, εμφανίζεται μεμονωμένα και σε ομάδες, μερικές φορές αναπτύσσεται σε χόρτο. Ο βαθμός εμφάνισης στη φύση είναι ελάχιστος.

Εδωδιμότητα

Το ρητινώδες-μαύρο γαλακτώδες αναφέρεται συχνά ως βρώσιμα μανιτάρια υπό όρους ή εντελώς μη βρώσιμα. Ορισμένες πηγές, αντίθετα, λένε ότι το καρποφόρο σώμα αυτού του είδους είναι βρώσιμο.

Παρόμοια είδη, χαρακτηριστικά γνωρίσματα από αυτά

Το ρητινώδες μαύρο γαλακτοφόρο (Lactarius picinus) έχει ένα παρόμοιο είδος που ονομάζεται καφέ γαλακτικό (Lactarius lignyotus). Το πόδι του είναι πιο σκούρο σε σύγκριση με το περιγραφόμενο είδος. Υπάρχει επίσης ομοιότητα με το καφέ γαλακτικό, και μερικές φορές το ρητινώδες μαύρο γαλακτικό αποδίδεται σε μια ποικιλία αυτού του μύκητα.