Συστατικά Βερίκοκο ανθρακούχο κοκτέιλ
| χυμός βερίκοκου | 2.0 (επιτραπέζιο κουτάλι) |
| παγωτό, γαλακτοκομικά | 50.0 (γραμμάριο) |
| ναρζάν | 0.5 (κουταλάκι του γλυκού) |
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Βάζουμε το παγωτό στο μίξερ, ρίχνουμε χυμό βερίκοκου, μεταλλικό νερό και χτυπάμε για 2 λεπτά. Σερβίρετε αμέσως.
Μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας συνταγή λαμβάνοντας υπόψη την απώλεια βιταμινών και μετάλλων χρησιμοποιώντας την αριθμομηχανή συνταγών στην εφαρμογή.
Διατροφική αξία και χημική σύνθεση.
Ο πίνακας δείχνει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά (θερμίδες, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα) ανά 100 γραμμάρια βρώσιμο μέρος.
| Θρεπτικός | Ποσότητα (τεμάχια) | Κανονικό ** | % του κανόνα σε 100 g | % του κανόνα σε 100 kcal | 100% κανονικό |
| Αξία θερμίδων | 36.4 kCal | 1684 kCal | 2.2% | 6% | Ζ 4626 |
| Πρωτεΐνες | Ζ 1 | Ζ 76 | 1.3% | 3.6% | Ζ 7600 |
| Λίπη | Ζ 0.8 | Ζ 56 | 1.4% | 3.8% | Ζ 7000 |
| Υδατάνθρακες | Ζ 6.6 | Ζ 219 | 3% | 8.2% | Ζ 3318 |
| οργανικά οξέα | Ζ 0.05 | ~ | |||
| Νερό | Ζ 75.9 | Ζ 2273 | 3.3% | 9.1% | Ζ 2995 |
| Φλαμουριά | Ζ 0.2 | ~ | |||
| Βιταμίνες | |||||
| Βιταμίνη Α, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 91.5% | Ζ 300 |
| Ρετινόλη | 0.3 mg | ~ | |||
| Βιταμίνη Β1, θειαμίνη | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.9% | Ζ 15000 |
| Βιταμίνη Β2, ριβοφλαβίνη | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 7.7% | Ζ 3600 |
| Βιταμίνη Β5, παντοθενική | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 2.7% | Ζ 10000 |
| Βιταμίνη Β6, πυριδοξίνη | 0.009 mg | 2 mg | 0.5% | 1.4% | Ζ 22222 |
| Βιταμίνη Β9, φυλλικό οξύ | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 0.3% | Ζ 80000 |
| Βιταμίνη C, ασκορβικό | 1.8 mg | 90 mg | 2% | 5.5% | Ζ 5000 |
| Βιταμίνη Ε, άλφα τοκοφερόλη, ΤΕ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 3.6% | Ζ 7500 |
| Βιταμίνη Η, βιοτίνη | 0.05 μg | 50 μg | 0.1% | 0.3% | Ζ 100000 |
| Βιταμίνη PP, ΟΧΙ | 0.266 mg | 20 mg | 1.3% | 3.6% | Ζ 7519 |
| νιασίνη | 0.1 mg | ~ | |||
| μακροθρεπτικά | |||||
| Κάλιο, Κ | 88 mg | 2500 mg | 3.5% | 9.6% | Ζ 2841 |
| Ασβέστιο, Ca | 60.7 mg | 1000 mg | 6.1% | 16.8% | Ζ 1647 |
| Σιλικόνη, ναι | 1 mg | 30 mg | 3.3% | 9.1% | Ζ 3000 |
| Μαγνήσιο, mg | 14.4 mg | 400 mg | 3.6% | 9.9% | Ζ 2778 |
| Νάτριο, Na | 29.1 mg | 1300 mg | 2.2% | 6% | Ζ 4467 |
| Θείο, S | 11.1 mg | 1000 mg | 1.1% | 3% | Ζ 9009 |
| Φώσφορος, Ρ | 28.4 mg | 800 mg | 3.6% | 9.9% | Ζ 2817 |
| Χλώριο, Cl | 9.1 mg | 2300 mg | 0.4% | 1.1% | Ζ 25275 |
| Ιχνοστοιχεία | |||||
| Αλουμίνιο, Al | 62.1 μg | ~ | |||
| Bohr, Β. | 179.1 μg | ~ | |||
| Βανάδιο, V | 3.4 μg | ~ | |||
| Σίδηρος, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 6% | Ζ 4500 |
| Ιώδιο, εγώ | 2.5 μg | 150 μg | 1.7% | 4.7% | Ζ 6000 |
| Κοβάλτιο, Co | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 8.2% | Ζ 3333 |
| Μαγγάνιο, Μη | 0.0375 mg | 2 mg | 1.9% | 5.2% | Ζ 5333 |
| Χαλκός, Cu | 29 μg | 1000 μg | 2.9% | 8% | Ζ 3448 |
| Μολυβδαίνιο, Μο. | 1.2 μg | 70 μg | 1.7% | 4.7% | Ζ 5833 |
| Νικέλιο, Νί | 5.1 μg | ~ | |||
| Στρόντιο, Sr. | 85.3 μg | ~ | |||
| Τιτάνα, εσύ | 34.1 μg | ~ | |||
| Φθόριο, F | 25.6 μg | 4000 μg | 0.6% | 1.6% | Ζ 15625 |
| Chrome, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 1.1% | Ζ 25000 |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.014 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | Ζ 85714 |
| Εύπεπτοι υδατάνθρακες | |||||
| Μονο- και δισακχαρίτες (σάκχαρα) | Ζ 5.3 | μέγιστο 100 г | |||
| Στερόλες | |||||
| Χοληστερίνη | 2.4 mg | έως 300 mg |
Η ενεργειακή τιμή είναι 36,4 kcal.
Βερίκοκο ανθρακούχο κοκτέιλ πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα όπως: βιταμίνη Α - 33,3%
- βιταμίνη Α είναι υπεύθυνη για την κανονική ανάπτυξη, την αναπαραγωγική λειτουργία, την υγεία του δέρματος και των ματιών και τη διατήρηση της ανοσίας.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ΚΑΙ ΧΗΜΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Συνδυασμένο κοκτέιλ βερίκοκο PER 100 g
- 55 kCal
- 132 kCal
- 0 kCal
Ετικέτες: Πώς να μαγειρέψετε, περιεκτικότητα σε θερμίδες 36,4 kcal, χημική σύνθεση, θρεπτική αξία, ποιες βιταμίνες, μέταλλα, μέθοδος παρασκευής Κοκτέιλ από βερίκοκο, συνταγή, θερμίδες, θρεπτικά συστατικά