Αγκαθωτό Milkweed (Lactarius spinosulus)
- Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Incertae sedis (αβέβαιης θέσης)
- Παραγγελία: Russulales (Russulovye)
- Οικογένεια: Russulaceae (Russula)
- Γένος: Lactarius (Γαλακτώδης)
- Τύπος: Lactarius spinosulus (Spiny milkweed)
Γαλακτώδης φραγκοσυκιά (Lat. Lactarius spinosulus) είναι μύκητας στο γένος Lactarius (λατ. Lactarius) της οικογένειας των Russulaceae.
Αγκαθωτό γαλακτικό καπάκι:
Διάμετρος 2-5 cm, στη νεότητα είναι επίπεδο ή κυρτό, με διπλωμένη άκρη, με την πάροδο της ηλικίας γίνεται κατάκοιτος ή ακόμη και σε σχήμα χωνιού, συχνά με ανώμαλο χείλος, στο οποίο είναι αισθητή η ελαφριά εφηβεία. Το χρώμα είναι ροζ-κόκκινο, με έντονη ζωνοποίηση. Η επιφάνεια του καπακιού είναι ξηρή, ελαφρώς τριχωτή. Η σάρκα είναι λεπτή, υπόλευκη, γίνεται γκρίζα στο σπάσιμο. Ο γαλακτώδης χυμός είναι λευκός, όχι καυστικός.
Εγγραφές:
Κιτρινωπό, μεσαίου πάχους και συχνότητας, συγκολλητικό.
Σκόνη σπορίων:
Χλωμή ώχρα.
Το πόδι του αιχμηρού γαλακτόχορτου:
Ύψος 3-5 cm, πάχος έως 0,8 cm, κυλινδρικό, κοίλο, συχνά καμπυλωτό, χρώματος καπέλου ή πιο ανοιχτόχρωμο, με εύθραυστη σάρκα.
Εξάπλωση:
Το φραγκόσυκο γάλα εμφανίζεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο σε φυλλοβόλα και μικτά δάση, μυκόρριζα με σημύδα.
Παρόμοια είδη:
Πρώτα απ 'όλα, το αγκαθωτό γαλακτόχορτο μοιάζει με ροζ κύμα (Lactarius torminosus), αν και η ομοιότητα είναι καθαρά επιφανειακή - η ευθραυστότητα της δομής, η ασθενής εφηβεία του καπακιού, οι κιτρινωπές πλάκες και το πόδι, ακόμη και σε νεαρά δείγματα, το κάνουν. να μην σας επιτρέψει να κάνετε λάθος. Το φραγκόσυκο γαλακτοφόρο διαφέρει από άλλα μικρά γαλακτοφόρα παρόμοιου χρώματος στην πολύ ευδιάκριτη ζώνη του καπακιού: οι σκούρες κόκκινες ομόκεντρες ζώνες πάνω του είναι πιο έντονες ακόμη και από εκείνες του ροζ κύματος.
Εδωδιμότητα:
Θεωρείται μη βρώσιμο μανιτάρι. Ωστόσο, σύμφωνα με ορισμένους συγγραφείς, είναι αρκετά βρώσιμο, κατάλληλο για τουρσί.