Πολωνικό μανιτάρι (Imleria badia) φωτογραφία και περιγραφή

Πολωνικό μανιτάρι (Imleria badia)

• Κάστανο Mokhovik
• καφέ μανιτάρι
• μανιτάρι pansky
• Xerocomus Badius

Οικότοπος και χρόνος ανάπτυξης:

Το πολωνικό μανιτάρι αναπτύσσεται σε όξινα εδάφη σε μικτά (συχνά κάτω από βελανιδιές, καστανιές και οξιές) και κωνοφόρα δάση - κάτω από μεσήλικα δέντρα, σε σκουπίδια, σε αμμώδη εδάφη και σε βρύα, στη βάση των δέντρων, σε όξινα εδάφη σε πεδινά και βουνά , μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες, όχι σπάνια ή αρκετά συχνά, ετησίως. Από Ιούλιο έως Νοέμβριο (Δυτική Ευρώπη), από Ιούνιο έως Νοέμβριο (Γερμανία), από Ιούλιο έως Νοέμβριο (Τσεχία), τον Ιούνιο – Νοέμβριο (πρώην ΕΣΣΔ), από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο (Ουκρανία), τον Αύγουστο – Οκτώβριο (Λευκορωσία) , τον Σεπτέμβριο (Άπω Ανατολή), από τις αρχές Ιουλίου έως τα τέλη Οκτωβρίου με τεράστια ανάπτυξη από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου (περιοχή Μόσχας).

Διανέμεται στη βόρεια εύκρατη ζώνη, συμπεριλαμβανομένης της Βόρειας Αμερικής, αλλά πιο μαζικά στην Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένης. στην Πολωνία, τη Λευκορωσία, τη Δυτική Ουκρανία, τις Βαλτικές χώρες, το ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας μας (συμπεριλαμβανομένης της περιοχής του Λένινγκραντ), τον Καύκασο, συμπεριλαμβανομένου του Βορρά, τη Δυτική Σιβηρία (συμπεριλαμβανομένης της περιοχής Tyumen και της επικράτειας Altai), την Ανατολική Σιβηρία, την Άπω Ανατολή (συμπεριλαμβανομένου του νησιού Kunashir), στην Κεντρική Ασία (στην περιοχή της Alma-Ata), στο Αζερμπαϊτζάν, στη Μογγολία και ακόμη και στην Αυστραλία (νότια εύκρατη ζώνη). Στα ανατολικά της Χώρας μας είναι πολύ λιγότερο κοινό από ό,τι στα δυτικά. Στον ισθμό της Καρελίας, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μας, αναπτύσσεται από το πέμπτο πενθήμερο του Ιουλίου έως τα τέλη Οκτωβρίου και το τρίτο πενθήμερο του Νοεμβρίου (σε ένα μακρύ, ζεστό φθινόπωρο) με μαζική ανάπτυξη στη στροφή. Αυγούστου και Σεπτεμβρίου και στο τρίτο πενθήμερο του Σεπτεμβρίου. Αν παλαιότερα ο μύκητας αναπτύχθηκε αποκλειστικά σε φυλλοβόλα (ακόμη και σε σκλήθρα) και μικτά (με ελάτη) δάση, τότε τα τελευταία χρόνια τα ευρήματά του στο αμμώδες δάσος κάτω από πεύκα έχουν γίνει πιο συχνά.

Περιγραφή:

Το καπέλο έχει διάμετρο 3-12 (έως 20) cm, ημισφαιρικό, κυρτό, επίπεδο-κυρτό ή σε σχήμα μαξιλαριού σε ωριμότητα, επίπεδο σε μεγάλη ηλικία, ανοιχτό κοκκινοκαφέ, καστανιά, σοκολάτα, λαδί, καφέ και σκούρο καφέ τόνους (σε καιρό βροχής – πιο σκούρο), περιστασιακά ακόμη και μαύρο-καφέ, με λεία, σε νεαρά μανιτάρια με λυγισμένη, σε ώριμα – με υπερυψωμένη άκρη. Το δέρμα είναι λείο, ξηρό, βελούδινο, σε υγρό καιρό - λιπαρό (γυαλιστερό). δεν αφαιρείται. Όταν πιέζεται σε μια κιτρινωπή σωληνοειδή επιφάνεια, εμφανίζονται γαλαζωπό, γαλαζοπράσινο, γαλαζωπό (με φθορά στους πόρους) ή ακόμα και καφέ-καφέ κηλίδες. Οι σωληνίσκοι είναι οδοντωτοί, ελαφρώς προσκολλημένοι ή προσκολλημένοι, στρογγυλεμένοι ή γωνιακοί, οδοντωτοί, διαφορετικού μήκους (0,6-2 cm), με ραβδωτές άκρες, από λευκό έως ανοιχτό κίτρινο στη νεότητα, μετά κιτρινοπράσινο και ακόμη κιτρινωπό-ελαιό. Οι πόροι είναι φαρδιοί, μεσαίου μεγέθους ή μικροί, μονόχρωμοι, γωνιακοί.

Πόδι 3-12 (έως 14) cm ύψος και 0,8-4 cm πάχος, πυκνό, κυλινδρικό, με μυτερή βάση ή διογκωμένο (κονδυλώδες), ινώδες ή λείο, συχνά καμπυλωτό, λιγότερο συχνά – ινώδες-λεπτό-λεπιδωτό, συμπαγές, ανοιχτό καφέ, κιτρινωπό-καφέ, κιτρινοκαφέ ή καφέ (πιο ανοιχτό από το καπάκι), στο πάνω μέρος και στη βάση είναι πιο ανοιχτό (κιτρινωπό, λευκό ή ελαφάκι), χωρίς δικτυωτό σχέδιο, αλλά διαμήκως ραβδωτό (με ρίγες του χρώματος του καπακιού – κόκκινες-καφέ ίνες). Όταν πατηθεί, γίνεται μπλε και μετά γίνεται καφέ.

Η σάρκα είναι πυκνή, σαρκώδης, με ευχάριστη (φρουτώδες ή μανιτάρι) οσμή και γλυκιά γεύση, υπόλευκη ή ανοιχτό κίτρινη, καστανή κάτω από το δέρμα του καπακιού, ελαφρώς μπλε στην τομή, μετά γίνεται καφέ και τελικά γίνεται ξανά άσπρο. Στη νεολαία είναι πολύ σκληρό, μετά γίνεται πιο μαλακό. Σκόνη σπορίων καστανή ελιά, καστανοπράσινη ή καστανή ελιά.

Διπλά:

Για κάποιο λόγο, οι άπειροι μανιταροσυλλέκτες μερικές φορές συγχέονται με ένα μανιτάρι σημύδας ή ερυθρελάτης, αν και οι διαφορές είναι προφανείς - το μανιτάρι πορτσίνι έχει ένα βαρέλι, πιο ανοιχτό πόδι, ένα κυρτό πλέγμα στο πόδι, η σάρκα δεν γίνεται μπλε, κλπ. Διαφέρει από το μη βρώσιμο μανιτάρι χολής (Tylopilus felleus) με παρόμοιους τρόπους. ). Μοιάζει πολύ περισσότερο με τα μανιτάρια του γένους Xerocomus (μανιτάρια Moss): ετερόκλητο βρύα (Xerocomus chrysenteron) με κιτρινωπό-καφέ καπάκι που σκάει με την ηλικία, στο οποίο εκτίθεται κόκκινος-ροζ ιστός, καφέ βρύα (Xerocomus spadiceus) με κίτρινο , κοκκινωπό ή σκούρο καφέ ή σκούρο καφέ καπέλο με διάμετρο έως 10 cm (ένας ξηρός λευκοκίτρινος ιστός είναι ορατός στις ρωγμές), με στικτό, ινώδες-νιφάδα, πούδρα, λευκοκίτρινο, κίτρινο και μετά σκουρόχρωμο μίσχο, με ένα λεπτό κόκκινο ή χοντρό ανοιχτό καφέ πλέγμα στην κορυφή και ροζ καφέ στη βάση. Πράσινο σφόνδυλο (Xerocomus subtomentosus) με χρυσοκαφέ ή καστανοπράσινο καπάκι (σωληνοειδές στρώμα χρυσοκαφέ ή κιτρινωπό-πράσινο), το οποίο ραγίζει, εκθέτοντας ανοιχτό κίτρινο ιστό και πιο ανοιχτό στέλεχος.

Βίντεο για το πολωνικό μανιτάρι: