Подвишень (Clitopilus prunulus)
- Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
- Οικογένεια: Entolomataceae (Entolomovye)
- Γένος: Clitopilus (Clitopilus)
- Τύπος: Clitopilus prunulus (Подвишень)
- Υψωμένος
- Ивишень
- Vishniac
- Clitopylus vulgaris
Καπέλο κρεμάστρας:
Διαμέτρου 4-10 cm, κυρτό όταν είναι νέος, ανοίγει σε σχήμα χωνιού με την ηλικία, αν και όχι πάντα. Το χρώμα είναι αρκετά μεταβλητό, από λευκό έως κιτρινωπό-γκρι, μπορεί να ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας και το συγκεκριμένο «στέλεχος». Η επιφάνεια είναι λεία, ξηρή ή ελαφρώς υγρή, γυαλιστερή (η τελευταία ποικιλία μερικές φορές ονομάζεται Clitopilius prunulus var. orcellus), δεν είναι υγρόφανη και δεν έχει ζώνες. Η σάρκα του καπακιού είναι λευκή, παχιά, ελαστική, με έντονη μυρωδιά αλευριού (ή ίσως αγγουριού).
Εγγραφές:
Ιδιωτικό, κατεβαίνοντας στο πόδι, χρώματα καπέλων. με την ηλικία, καθώς τα σπόρια ωριμάζουν, γίνονται ελαφρώς ροζ (αν κρίνουμε από την ταλαιπωρία με τον ορισμό του μύκητα, δεν είναι πάντα αισθητή).
σκόνη σπορίων:
Ροζ.
Πόδι:
Ύψος 3-6 cm, πάχος περίπου 1 cm (σε σπάνιες περιπτώσεις έως 1,5 cm), ανομοιόμορφο, συχνά καμπύλο, συμπαγές. Χρώμα – σαν καπέλο ή λίγο πιο ανοιχτόχρωμο, η σάρκα του ποδιού είναι λευκή, ινώδης.
Εξάπλωση:
Διάφορες ποικιλίες Heathweed απαντώνται από τον Ιούλιο έως τα τέλη Σεπτεμβρίου παντού σε δάση διαφόρων τύπων, σε ελαφριά δάση, ανάμεσα σε χόρτα, προτιμώντας πάντα τα όξινα εδάφη. Ο μύκητας σχηματίζει μυκόρριζα, συνήθως με ροζ άνθη, αλλά μπορεί να βρεθεί και σε ελατοδάση χωρίς το παραμικρό ίχνος από μηλιές και κερασιές.
Παρόμοια είδη:
Το γένος Clitopilius περιέχει έναν τεράστιο αριθμό ειδών, πολλά από τα οποία είναι εξαιρετικά παρόμοια με το Clitopilius prunulus και διαφέρουν μόνο σε μικροσκοπικούς χαρακτήρες. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι πολλοί λευκοί ομιλητές μπορεί να μοιάζουν με ένα υπέροχο μανιτάρι κερασιού. Σημαντικά διακριτικά χαρακτηριστικά μπορεί να είναι τα ροζ πιάτα (αλίμονο, όχι πάντα και όχι πολύ), ένα καπέλο χωρίς ομόκεντρους κύκλους (εξαιρετική προστασία από το δηλητηριώδες κέρινο ομιλητή (Clitocybe cerussata) / που αγαπά τα φύλλα (Clitocybe phyllophila)). Γενικά, είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι το κεράσι είναι ένα μανιτάρι, που μοιάζει πολύ με μια μεγάλη λευκή αλεπού, αλλά μυρίζει αλεύρι ή αγγούρια.