Το πεψινογόνο είναι ένα πεπτικό ένζυμο που εκκρίνεται από τα τοιχώματα του στομάχου των ανθρώπων και πολλών άλλων ζωικών ειδών. Υπό την επίδραση του όξινου περιβάλλοντος του στομάχου (pH γύρω στο 2) ή της ίδιας της πεψίνης (τη λεγόμενη αυτοενεργοποίηση), μετατρέπεται σε πεψίνη, η κύρια αποστολή της οποίας είναι η προ-πέψη των πρωτεϊνών. Κατά τη διάρκεια της πέψης, η πεψίνη διασπά τις πρωτεΐνες σε μικρότερες αλυσίδες πολυπεπτιδίων και ολιγοπεπτιδίων, οι οποίες αργότερα στις πεπτικές διεργασίες που λαμβάνουν χώρα στο λεπτό έντερο διασπώνται σε μεμονωμένα αμινοξέα. Υπό την επίδραση πρόσθετων ερεθισμάτων, όπως η παρουσία τροφής στο στομάχι ή η οξίνιση του βλεννογόνου, η έκκρισή του αυξάνεται.
Πεψίνη – φαρμακευτική χρήση
Το φάρμακο λαμβάνεται από τον γαστρικό βλεννογόνο των χοίρων, μόσχων ή προβάτων. Η πέψη των πρωτεϊνών ξεκινά σε pH μικρότερο από 4. πολύ υψηλές συγκεντρώσεις υδροχλωρικού οξέος αδρανοποιούν Pepsi. Προετοιμασίες πεψυνία αυξάνουν την όρεξη, ομαλοποιούν το pH του γαστρικού υγρού και διευκολύνουν την πέψη των γαστρικών πρωτεϊνών.
Πεψίνη – ενδείξεις
Παρασκευάσματα που περιέχουν Pepsi ισχύουν:
- σε ασθένειες με ανεπαρκή ενδογενή έκκριση πεψίνης,
- σε απουσία όρεξης,
- σε οξύ,
- στη μείωση της γαστρικής έκκρισης,
- σε χρόνια γαστρίτιδα,
- υπερβολικά έντονες διαδικασίες ζύμωσης,
- σε οξεία και χρόνια γαστρίτιδα,
- καταστάσεις μετά από γαστρεκτομή,
- πεπτικές διαταραχές που προκαλούνται από ηπατική νόσο.
Συμπτώματα οξέωσης και οξύτητας μπορεί να είναι παρόμοια μεταξύ τους, επομένως η διάγνωση είναι σημαντική. Οι ασθενείς πιο συχνά παραπονιούνται για δυσάρεστα συμπτώματα αμέσως μετά το γεύμα. Αυτά είναι: αίσθημα υπερχείλισης, πόνος στο στομάχι και τα περίχωρά του, αίσθημα βάρους στην περιοχή του στομάχου. Μπορεί να υπάρχουν αέρια, καούρα, μετεωρισμός, ναυτία ή προβλήματα με τη γαστρεντερική κινητικότητα όπως διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Μερικές φορές η διάρροια και η δυσκοιλιότητα εναλλάσσονται. Η μακροχρόνια διάρροια είναι εξουθενωτική για τον οργανισμό και αποδυναμώνει τον ασθενή. Εγώ θα δεν χωνεύει σωστά την τροφή, δεν απορροφά τα απαραίτητα μικρο- και μακροστοιχεία. Όταν το στομάχι παράγει πολύ λίγο πεπτικό υγρό, το φαγητό δεν μπορεί να αφομοιωθεί πλήρως. Συστατικά που είναι δύσκολα αφομοιώσιμα ή ακατάλληλα σερβιρισμένα (ασθενώς μαγειρεμένα, ελλιπώς μασημένα) θα υποστούν μόνο μερική επεξεργασία, απαραίτητη για την πλήρη χρήση και αφομοίωση τους. Εδώ είναι ο λόγος ελλείψειςΟ σίδηρος είναι πιο δύσκολο να προσφερθεί όταν είσαι όξινος, καθώς βρίσκεται κυρίως στο κρέας, το οποίο είναι δύσκολο να χωνευτεί. Υπάρχουν επίσης δυσαπορρόφηση μαγνησίου, ψευδαργύρου (άρα, μεταξύ άλλων, προβλήματα με το δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά) και το ασβέστιο. Έρευνες δείχνουν ότι η σωστή ποσότητα υδροχλωρικού οξέος είναι απαραίτητη για τη σωστή απορρόφηση των βιταμινών Β, ιδιαίτερα της βιταμίνης Β12. Οι ανεπάρκειες αυτής της βιταμίνης σχετίζονται με αναιμία, γενική αδυναμία ή διαταραχές του νευρικού συστήματος, για παράδειγμα κατάθλιψη. Μπορεί επίσης να έχουμε μικρότερη αντίσταση στις λοιμώξεις, επειδή η απορρόφηση της βιταμίνης C είναι χειρότερη σε άτομα με χαμηλό οξύ στομάχου. Σε περίπτωση παρόμοιων συμπτωμάτων, επισκεφθείτε γιατρό. Η ομοιότητα των συμπτωμάτων της γαστρικής υπεροξύτητας και της οξύτητας απαιτεί σωστή διάγνωση και φθάνοντας στα δημοφιλή αντιόξινα, μπορούμε επιπλέον να βλάψουμε τον εαυτό μας.
Πεψίνη – δοσολογία
Η δοσολογία καθορίζεται ξεχωριστά ανάλογα με το σκεύασμα, τις ενδείξεις για τη χρήση του και την κατάσταση του ασθενούς. Προετοιμασίες πεψυνία χορηγείται αμέσως πριν ή κατά τη διάρκεια του γεύματος.
Παρασκευάσματα στην πολωνική αγορά που περιέχουν Pepsiπου διατίθενται στα φαρμακεία είναι:
- Κιτροπεψίνη (υγρή),
- Bepepsin (δισκία),
- Mixtura Pepsini, μείγμα πεψίνης (υγρό) – διατίθεται με ιατρική συνταγή σε φαρμακείο.
Πεψίνα Είναι επίσης ένα συχνό συστατικό συμπληρωμάτων διατροφής για τη διευκόλυνση της πέψης ή την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.