Μανιτάρι στρειδιού πορτοκαλιού (Phyllotopsis nidulans)
- Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
- Οικογένεια: Tricholomataceae (Tricholomovye ή Ryadovkovye)
- Γένος: Phyllotopsis (Phyllotopsis)
- Τύπος: Phyllotopsis nidulans (μανιτάρι στρειδιού πορτοκαλιού)
:
- Phyllotopsis που μοιάζει με φωλιά
- Agaricus nidulans
- Pleurotus nidulans
- Crepidotus που φωλιάζει
- Κλαυδόπος που φωλιάζει
- Dendrosarcus nidulans
- Συνεισφορά nidulans
- Dendrosarcus mollis
- Panus foetens
- Αγαρικό αρωματικό
Το Oyster Mushroom Orange είναι ένα πολύ όμορφο φθινοπωρινό μανιτάρι, το οποίο, λόγω της λαμπερής του εμφάνισης, δύσκολα μπορεί να συγχέεται με άλλα μανιτάρια στρείδια. Συνεχίζει να απολαμβάνει το μάτι ακόμα και το χειμώνα και τις αρχές της άνοιξης, αν και τα μανιτάρια που ξεχειμωνιάζονται δεν φαίνονται πλέον τόσο εντυπωσιακά.
κεφάλι: από 2 έως 8 cm σε διάμετρο, πρόσθετο στο πλάι ή στην κορυφή, περισσότερο ή λιγότερο σε σχήμα βεντάλιας, επίπεδο-κυρτό, ξηρό, πυκνό εφηβικό (εξαιτίας του οποίου μπορεί να φαίνεται υπόλευκο), σε νεαρά μανιτάρια με χείλη, σε ώριμα μανιτάρια με χαμηλωμένα και μερικές φορές κυματιστές, πορτοκαλί ή κιτρινοπορτοκαλί αποχρώσεις, συνήθως με πιο ανοιχτό κίτρινο άκρο, μπορεί να είναι με θολή ομόκεντρη ταινία. Τα διαχειμασμένα δείγματα είναι συνήθως πιο θαμπά.
Πόδι: λείπει.
Εγγραφές: φαρδύ, συχνό, αποκλίνον από τη βάση, σκούρο κίτρινο ή κιτρινοπορτοκαλί, πιο έντονη απόχρωση από το καπάκι.
Πολτός: λεπτό, ανοιχτό πορτοκαλί.
σκόνη σπορίων: Απαλό ροζ έως ροζ καφέ.
Σπόρια: 5-8 x 2-4 μ, λεία, μη αμυλοειδή, επιμήκη-ελλειπτικά.
Γεύση και άρωμα: περιγράφεται διαφορετικά από διαφορετικούς συγγραφείς, η γεύση είναι από ήπια έως σάπια, η μυρωδιά είναι αρκετά έντονη, από φρουτώδης έως σάπια. Πιθανώς, η γεύση και η μυρωδιά εξαρτώνται από την ηλικία του μύκητα και το υπόστρωμα στο οποίο αναπτύσσεται.
Κατοικία: συνήθως αναπτύσσεται σε όχι πολύ πολλές ομάδες (σπάνια μεμονωμένα) σε πεσμένα δέντρα, πρέμνα και κλαδιά φυλλοβόλων και κωνοφόρων ειδών. Εμφανίζεται σπάνια. Η περίοδος ανάπτυξης είναι από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο (και σε ήπια κλίματα και το χειμώνα). Ευρέως διαδεδομένο στην εύκρατη ζώνη του βορείου ημισφαιρίου, κοινό στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και το ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας μας.
Εδωδιμότητα: δεν είναι δηλητηριώδες, αλλά θεωρείται μη βρώσιμο λόγω της σκληρής υφής και της δυσάρεστης γεύσης και μυρωδιάς του, αν και, σύμφωνα με ορισμένες πηγές, μπορούν να καταναλωθούν νεαρά μανιτάρια που δεν έχουν ακόμη αποκτήσει τα γαστρονομικά μειονεκτήματα που περιγράφονται παραπάνω.