Βρώμη: φαρμακευτικές ιδιότητες και λαϊκές συνταγές. βίντεο

Το άμυλο που υπάρχει στους κόκκους των φθινοπωρινών δημητριακών κορεσμού του σώματος με «αργή» ενέργεια, η οποία εμποδίζει την απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα (αυτό το χαρακτηριστικό της βρώμης είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για όσους πάσχουν από διαβήτη)

Και η πρωτεΐνη "βρώμης" είναι χρήσιμη για την ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των ιστών. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα, που είναι τόσο πλούσια σε κόκκους βρώμης, συμμετέχουν στις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα, ενισχύουν τα μαλλιά και τα νύχια, παίζουν σημαντικό ρόλο στη σταθερή λειτουργία του νευρικού συστήματος και επίσης μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων ασθενειών. Επίσης, η βρώμη ομαλοποιεί το έργο του παγκρέατος και του ήπατος, έχει ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα.

Το πλιγούρι βρώμης και το πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιούνται στη θεραπεία χρόνιων φλεγμονωδών ασθενειών. Έτσι, για φλεγμονώδεις διεργασίες στο στομάχι, χρησιμοποιείται πλιγούρι βρώμης. Και στην ομοιοπαθητική για αναιμία και ασθένεια, συνταγογραφούνται ενισχυτικά, τα οποία περιλαμβάνουν βρώμη.

Αλλά όχι μόνο οι κόκκοι αυτής της γεωργικής καλλιέργειας έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες: η πράσινη χλόη βρώμης δεν είναι χειρότερη από τους κόκκους σε φαρμακευτικές ιδιότητες. Η έγχυση που παρασκευάζεται από αυτό έχει αντιπυρετικό, διουρητικό και εφιδρωτικό αποτέλεσμα.

Η συνταγή για ένα αποτελεσματικό φάρμακο έχει ως εξής:

• 2 φλιτζάνια πυρήνες βρώμης
• 1 λίτρα νερού
• 1-1,5 κουταλιές της σούπας μέλι

Η βρώμη που χρησιμοποιείται πρέπει να αποφλοιωθεί. Οι κόκκοι χύνονται με νερό, τοποθετούνται σε υδατόλουτρο και βράζονται μέχρι να εξατμιστεί ο μισός όγκος του υγρού. Αφού ο ζωμός κρυώσει και φιλτραριστεί μέσα από ένα φίλτρο. Το μέλι προστίθεται στο έτοιμο "κοκτέιλ". Πίνουν αυτό το φάρμακο, 150 ml τρεις φορές την ημέρα, ζεστό. Δεδομένου ότι ένα τέτοιο "φάρμακο" είναι απολύτως ακίνδυνο, η θεραπεία πραγματοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα μέχρι να υπάρξει βελτίωση. Ένα αφέψημα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή ανακουφίζει από τη φλεγμονή στις αρθρώσεις, έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, ενισχύει το νευρικό σύστημα και βελτιώνει τον μεταβολισμό.

Ένα μπάνιο με την προσθήκη ζωμού βρώμης ανακουφίζει από τη φλεγμονή και μειώνει τον πόνο.

Για μία διαδικασία λαμβάνουν:

• ένα κουβά νερό
• 1-1,5 κιλά φρέσκο ​​καλαμάκι βρώμης

Το καλαμάκι χύνεται με νερό, βράζει και μαγειρεύεται για 13-15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια, ο ζωμός ψύχεται, φιλτράρεται και προστίθεται σε λουτρό με ζεστό νερό (η συνιστώμενη θερμοκρασία νερού είναι 36-37 ° C).

Το καλαμάκι πρέπει να είναι φρέσκο, δεν θα υπάρχουν πολλά από το παλιό αποτέλεσμα

Εάν ο βήχας είναι ξηρός, παρασκευάζεται ένα φάρμακο από:

• 1 κρεμμύδια
• 90-100 γραμμάρια κόκκων βρώμης
• 1 λίτρα νερού

Το κρεμμύδι ξεφλουδίζεται και τεμαχίζεται, μετά το οποίο ο πουρές κρεμμυδιού αναμιγνύεται με κόκκους βρώμης, χύνεται με νερό, βράζεται και μαγειρεύεται για 40-43 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Ο ζωμός ψύχεται και λαμβάνεται 1 κουταλιά της σούπας. 3-5 φορές την ημέρα.

Με ατομική δυσανεξία και πέτρες στη χοληδόχο κύστη, η θεραπεία με βρώμη αντενδείκνυται

Με έναν πολύ δυνατό ξηρό βήχα, που είναι δύσκολο να απαλλαγείτε, ετοιμάστε ένα «φάρμακο» από:

• 1,5 λίτρα κόκκους βρώμης
• 2 λίτρα αγελαδινό γάλα

Η βρώμη περιχύνεται με γάλα και βράζεται σε υδατόλουτρο για 2,5-3 ώρες (το γάλα πρέπει να κιτρινίσει). Ο ζωμός ψύχεται και φιλτράρεται με διπλή διπλωμένη γάζα. Πίνετε ½ φλιτζάνι 4-6 φορές την ημέρα 27-30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Και με τον ασθματικό βήχα παίρνουν:

• 1 λίτρα κόκκους βρώμης
• 1,5 λίτρα νερού

Για να προετοιμάσετε αυτό το φάρμακο, πάρτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 3 λίτρα νερού
• 1,5 λίτρα κόκκους βρώμης

Η βρώμη πλένεται καλά, μετά την οποία χύνεται σε ένα μπολ με σμάλτο, χύνεται με νερό και τίθεται σε υψηλή φωτιά, ενώ το δοχείο κλείνει καλά με ένα καπάκι. Αμέσως μετά το βρασμό, η θερμότητα μειώνεται και ο χρόνος σημειώνεται. Το μίγμα βράζεται για άλλες 2 ώρες και 50 λεπτά. Πριν αφαιρέσετε τα πιάτα από τη φωτιά, ελέγξτε την κατάσταση των κόκκων: αν αρχίσουν να βράζουν, τότε όλα είναι εντάξει, διαφορετικά οι κόκκοι βράζονται για άλλα 7-10 λεπτά. Στη συνέχεια, το μίγμα ψύχεται και ο ζωμός μεταγγίζεται σε ένα μπουκάλι τριών λίτρων. Οι κόκκοι περνούν μέσω ενός μύλου κρέατος και προστίθενται στον στραγγισμένο ζωμό. Ο όγκος που λείπει συμπληρώνεται με βραστό νερό (το νερό βράζεται για 3-5 λεπτά και ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου). Το τελικό προϊόν τοποθετείται στο ψυγείο.

Πίνουν το "φάρμακο" σε ζεστή μορφή 6-7 φορές την ημέρα, ανεξάρτητα από τα γεύματα: πριν από τη χρήση, ο ζωμός θερμαίνεται ελαφρώς σε υδατόλουτρο