ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Ναπολέων με βραστό συμπυκνωμένο γάλα»
- Αλεύρι 2 φλιτζάνια
- βούτυρο 180g
- 1 φλιτζάνι κρύο νερό
- 1 αυγό
- βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα 1 βάζο
Διατροφική αξία του πιάτου «Ναπολέων με βραστό συμπυκνωμένο γάλα» (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 330.9 kcal.
Σκίουροι: 5.2 gr.
Λίπη: 19.5 gr.
Υδατάνθρακες: 34.5 gr.
Αριθμός μερίδων: 1Συστατικά και περιεκτικότητα σε θερμίδες της συνταγής "Napoleon με βραστό συμπυκνωμένο γάλα"
Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | cal, kcal |
αλεύρι σίτου | 2 ος | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
βούτυρο | Ζ 180 | 180 | 0.9 | 148.5 | 1.44 | 1346.4 |
νερό | 1 ος | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
αυγό κότας | κομμάτι 1 | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
συμπυκνωμένο γάλα με ζάχαρη | Εμπλοκή 1 | 200 | 14.4 | 17 | 112 | 640 |
Σύνολο | 895 | 46.2 | 174.6 | 308.6 | 2962 | |
1 εξυπηρετούν | 895 | 46.2 | 174.6 | 308.6 | 2962 | |
100 γραμμάρια | 100 | 5.2 | 19.5 | 34.5 | 330.9 |