Mycena sticky (Mycena viscosa) φωτογραφία και περιγραφή

Mycena sticky (Mycena viscosa)

Η κολλώδης μυκήνα (Mycena viscosa) είναι μύκητας της οικογένειας των Μυκηνών, συνώνυμη με το όνομα Mycena viscosa (Secr.) Maire.

Εξωτερική περιγραφή του μύκητα

Το καπάκι του mycena sticky έχει αρχικά σχήμα καμπάνας, καθώς το μανιτάρι ωριμάζει, παίρνει κατάκλινο σχήμα, στο κεντρικό του τμήμα υπάρχει ένα μικρό αλλά εμφανές φυμάτιο. Οι άκρες του καπακιού γίνονται ταυτόχρονα ανομοιόμορφες, ραβδωτές. Η διάμετρός του είναι 2-3 cm, η επιφάνεια του καπακιού του μανιταριού είναι λεία, συχνά καλυμμένη με ένα λεπτό στρώμα βλέννας. Στα ανώριμα μανιτάρια, το καπάκι έχει ανοιχτό καφέ ή γκριζοκαφέ απόχρωση. Στα ώριμα φυτά το καπέλο αποκτά κιτρινωπό χρώμα και καλύπτεται με κοκκινωπές κηλίδες.

Οι πλάκες μανιταριών έχουν μικρό πάχος, είναι πολύ στενές και συχνά αναπτύσσονται μεταξύ τους. Το πόδι αυτού του τύπου μανιταριού έχει υψηλή ακαμψία και στρογγυλεμένα σχήματα. Το ύψος του κυμαίνεται εντός 6 cm και η διάμετρος είναι 0.2 cm. Η επιφάνεια του ποδιού είναι λεία, στη βάση έχει ένα μικρό χνούδι. Αρχικά, το χρώμα του στελέχους του μανιταριού είναι ένα πλούσιο λεμόνι, αλλά όταν πιέζεται πάνω του, το χρώμα αλλάζει σε ελαφρώς κοκκινωπό. Η σάρκα της κολλώδους μυκήνας έχει κιτρινωπό χρώμα, που χαρακτηρίζεται από ελαστικότητα. Η σάρκα του καπακιού είναι λεπτή, γκριζωπό χρώμα, πολύ εύθραυστη. Από αυτό αναδύεται ένα μόλις ακουστό, δυσάρεστο άρωμα.

Τα σπόρια των μυκήτων χαρακτηρίζονται από λευκό χρώμα.

Περίοδος οικοτόπου και καρποφορίας

Το Mycena sticky (Mycena viscosa) αναπτύσσεται μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες. Η καρποφορία του φυτού ξεκινά τον Μάιο, αλλά η δραστηριότητά του αυξάνεται την τρίτη δεκαετία του Αυγούστου, όταν εμφανίζονται τα μοναχικά μανιτάρια. Η περίοδος της ασταθούς, καθώς και σταθερής και μαζικής καρποφορίας των κολλωδών μυκηνών εμπίπτει στην περίοδο από τις αρχές Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Οκτωβρίου. Μέχρι το τέλος της δεύτερης δεκαετίας του Οκτωβρίου, τα μανιτάρια αυτού του είδους χαρακτηρίζονται από χαμηλή καρποφορία και εμφάνιση μεμονωμένων μανιταριών.

Ο μύκητας Mycena viscosa μπορεί να βρεθεί στο Primorye, στις ευρωπαϊκές περιοχές της χώρας μας και σε άλλα μέρη της πολιτείας.

Το Mycena sticky αναπτύσσεται κυρίως σε δάση κωνοφόρων ελάτης, σε σάπια πρέμνα, κοντά σε ρίζες δέντρων, σε φυλλοβόλα ή κωνοφόρα απορρίμματα. Η θέση τους δεν είναι ασυνήθιστη, αλλά το κολλώδες μανιτάρι μυκηνών (Mycena viscosa) αναπτύσσεται σε μικρές αποικίες.

Εδωδιμότητα

Το μανιτάρι του περιγραφόμενου είδους ανήκει στην κατηγορία των μη βρώσιμων μανιταριών, έχει μια δυσάρεστη οσμή, η οποία εντείνεται μόνο μετά το βράσιμο. Ως μέρος των κολλωδών μυκηνών, δεν υπάρχουν τοξικές ουσίες που μπορούν να βλάψουν την ανθρώπινη υγεία, αλλά η χαμηλή γεύση και η έντονη, δυσάρεστη οσμή τους τα καθιστούν ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.