Μανιτάρι (Agaricus moelleri)
- Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
- Οικογένεια: Agaricaceae (Champignon)
- Γένος: Agaricus (champignon)
- Τύπος: Agaricus moelleri (Agaricus moelleri)
- Ψαλλιώτα στις γαλοπούλες
- Agaricus meleagris
- Agaricus placomyces
Μανιτάρι Möller (Lat. Τρίβουμε τον αγαρίκο) είναι μανιτάρι της οικογένειας των champignon (Agaricaceae).
Το καπέλο είναι καπνιστό-γκριζωπό, πιο σκούρο στη μέση, καλυμμένο με πυκνά, μικρά, υστερούντα καπνογκρίζα λέπια. Σπάνια καφέ λέπια. Κοντά στην άκρη του καπέλου είναι σχεδόν λευκό.
Η σάρκα είναι λευκή, γρήγορα γίνεται καφέ στο κόψιμο, με δυσάρεστη οσμή.
Πόδι μήκους 6-10 και διαμέτρου 1-1,5 cm, λευκό, γίνεται κίτρινο με την ηλικία και μετά καφέ. Η βάση είναι διογκωμένη έως 2,5 cm, η σάρκα σε αυτήν κιτρινίζει.
Τα πιάτα είναι ελεύθερα, συχνά, ροζ, όταν ωριμάσουν γίνονται καφέ σοκολάτα.
Σπόροι σε σκόνη καφέ σοκολάτα, σπόρια 5,5×3,5 μm, ευρέως ελλειψοειδή.
Αυτός ο μύκητας βρίσκεται στη στέπα και στη δασική στέπα της Ουκρανίας. Εμφανίζεται σε δασώδεις περιοχές, πάρκα, σε γόνιμο, συχνά αλκαλικό έδαφος, καρποφορεί σε ομάδες ή δακτυλίους σε γόνιμο έδαφος. Κατανεμημένη στη βόρεια εύκρατη ζώνη, είναι σχετικά σπάνια, κατά τόπους.
Το βαρύγδουπο champignon έχει ομοιότητες με το δάσος, αλλά η μυρωδιά του δάσους είναι ευχάριστη και η σάρκα σιγά σιγά κοκκινίζει στο κόψιμο.
δηλητηριώδες μανιτάρι. Είναι ενδιαφέρον ότι η ευαισθησία των ανθρώπων σε αυτό είναι διαφορετική. Μερικοί άνθρωποι μπορούν να τρώνε μικρές ποσότητες από αυτό χωρίς να βλάψουν. Σε ορισμένα εγχειρίδια, η τοξικότητά του δεν σημειώνεται.