«Ο πατέρας μου είναι απελπισμένος!» Τέτοιες δηλώσεις ακούγονται συχνά από νέους που πρόκειται να γίνουν χορτοφάγοι. Όταν προσπαθείτε να τηρήσετε μια χορτοφαγική διατροφή στην οικογένεια, είναι σχεδόν πάντα ο πατέρας που είναι πιο δύσκολο να πειστεί, συνήθως είναι αυτός που αντιστέκεται περισσότερο και διαμαρτύρεται πιο δυνατά.
Αφού οι νεότερες γενιές της οικογένειας γίνουν χορτοφάγοι, είναι συνήθως οι μητέρες που είναι πιο πιθανό να ακούσουν επιχειρήματα υπέρ της χορτοφαγίας και μερικές φορές γίνονται και οι ίδιες χορτοφάγοι. Εάν οι μητέρες παραπονιούνται, είναι τις περισσότερες φορές λόγω ανησυχιών για την υγεία και επειδή δεν ξέρουν τι φαγητό να μαγειρέψουν. Αλλά πάρα πολλοί πατέρες παραμένουν αδιάφοροι για την τρομερή ζωή των ζώων και θεωρούν την ιδέα να τερματιστεί η κρεατοφαγία ως ανόητη. Γιατί λοιπόν υπάρχει τέτοια διαφορά;
Υπάρχει ένα παλιό ρητό που λένε οι γονείς μερικές φορές στα μικρά παιδιά όταν πέφτουν: «Τα μεγάλα αγόρια δεν κλαίνε!» Άρα οι άντρες και οι γυναίκες δημιουργούνται διαφορετικά ή οι άνδρες έχουν διδαχθεί να συμπεριφέρονται με αυτόν τον τρόπο; Από τη στιγμή της γέννησης, μερικά αγόρια μεγαλώνουν από τους γονείς τους ως φαλλοκράτες. Ποτέ δεν ακούς τους ενήλικες να λένε στα μικρά κορίτσια, "Λοιπόν, ποιο είναι το μεγάλο, δυνατό κορίτσι εδώ;" ή «Ποιος είναι ο μικρός μου στρατιώτης εδώ;» Απλώς σκεφτείτε τις λέξεις που χρησιμοποιούνται για να περιγράψουν τα αγόρια που δεν ταιριάζουν στην περιγραφή του φαλλοκρατικού: σίσσυ, αδύναμη και ούτω καθεξής. Αυτό λέγεται συνήθως αν το αγόρι δεν ήταν αρκετά δυνατό ή έδειχνε ότι φοβόταν κάτι, μερικές φορές ακόμα κι αν το αγόρι έδειξε ενδιαφέρον για κάτι. Για τα μεγαλύτερα αγόρια, υπάρχουν άλλες εκφράσεις που δείχνουν πώς πρέπει να συμπεριφέρεται ένα αγόρι – πρέπει να δείχνει σταθερότητα χαρακτήρα και όχι να είναι δειλό κοτόπουλο. Όταν ένα αγόρι ακούει όλες αυτές τις φράσεις σε όλη του τη ζωή, μετατρέπονται σε ένα συνεχές μάθημα για το πώς πρέπει να ενεργεί ένας άντρας.
Σύμφωνα με αυτές τις παλαιομοδίτικες ιδέες, ένας άντρας δεν πρέπει να δείχνει τα συναισθήματα και τα συναισθήματά του και ακόμη περισσότερο να κρύβει τις σκέψεις του. Αν πιστεύεις σε αυτή την ανοησία, τότε ένας άντρας πρέπει να είναι αυστηρός και απαθής. Αυτό σημαίνει ότι ιδιότητες όπως η συμπόνια και η φροντίδα θα πρέπει να απορρίπτονται ως εκδηλώσεις αδυναμίας. Φυσικά, δεν ανατράφηκαν όλοι οι άντρες έτσι. Υπάρχουν άνδρες χορτοφάγοι και ακτιβιστές για τα δικαιώματα των ζώων που είναι ακριβώς το αντίθετο από την αναίσθητη εικόνα παραπάνω.
Μίλησα με άντρες που ταίριαζαν στην περιγραφή του macho, αλλά μετά αποφάσισα να αλλάξω. Σε έναν από τους γνωστούς μου άρεσε να κυνηγάει πουλιά, λαγούς και άλλα άγρια ζώα. Λέει ότι κάθε φορά που κοίταζε τα ζώα που είχε σκοτώσει, ένιωθε ένοχος. Την ίδια αίσθηση είχε όταν τραυμάτισε μόνο ένα ζώο που κατάφερε να ξεφύγει για να πεθάνει μέσα στην αγωνία. Αυτό το αίσθημα ενοχής τον στοίχειωνε. Ωστόσο, το πραγματικό του πρόβλημα ήταν το γεγονός ότι έβλεπε αυτό το αίσθημα ενοχής ως ένδειξη αδυναμίας, που δεν είναι αρσενικό. Ήταν σίγουρος ότι αν συνέχιζε να πυροβολεί και να σκοτώνει ζώα, τότε μια μέρα θα μπορούσε να το κάνει χωρίς να νιώθει ένοχος. Τότε θα είναι όπως όλοι οι άλλοι κυνηγοί. Φυσικά, δεν ήξερε πώς ένιωθαν, γιατί όπως κι εκείνος, δεν έδειξαν ποτέ τα συναισθήματά τους. Αυτό συνεχίστηκε μέχρι που ένας τύπος του είπε ότι το να μην θέλει να σκοτώνει ζώα είναι απολύτως φυσιολογικό, τότε ο φίλος μου παραδέχτηκε στον εαυτό του ότι δεν του άρεσε το κυνήγι. Η λύση ήταν απλή – σταμάτησε να κυνηγάει και να τρώει κρέας, οπότε κανείς δεν χρειαζόταν να σκοτώσει ζώα για αυτόν.
Πολλοί πατεράδες, ακόμα κι αν δεν έχουν κρατήσει ποτέ όπλο στη ζωή τους, εξακολουθούν να βρίσκονται στην ίδια σύγχυση. Ίσως η λύση σε αυτό το ζήτημα πρέπει να αναζητηθεί κάπου στην ιστορία του ανθρώπου. Οι πρώτοι άνθρωποι ήταν κυνηγοί-τροφοσυλλέκτες, αλλά το κυνήγι ήταν απλώς ένας τρόπος παροχής επιπλέον τροφής. Ως επί το πλείστον, το κυνήγι ήταν ένας αναποτελεσματικός τρόπος απόκτησης τροφής. Ωστόσο, η θανάτωση ζώων έχει συνδεθεί με την αρρενωπότητα και τη σωματική δύναμη. Στην αφρικανική φυλή Μασάι, για παράδειγμα, ένας νεαρός άνδρας δεν θεωρούνταν πλήρης πολεμιστής έως ότου σκότωσε μόνος του ένα λιοντάρι.
Οι κύριοι που έβγαζαν τρόφιμα ήταν γυναίκες που μάζευαν φρούτα, μούρα, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Με άλλα λόγια, οι γυναίκες έκαναν το μεγαλύτερο μέρος της δουλειάς. (Δεν έχουν αλλάξει πολλά από τότε;) Το κυνήγι φαίνεται ότι ισοδυναμούσε με τις σημερινές συγκεντρώσεις ανδρών σε παμπ ή το να πηγαίνεις σε ποδοσφαιρικούς αγώνες. Υπάρχει επίσης ένας άλλος λόγος για τον οποίο περισσότεροι άνδρες από γυναίκες τρώνε κρέας, γεγονός που προκύπτει κάθε φορά που μιλάω με μια ομάδα νέων. Πιστεύουν πραγματικά ότι η κατανάλωση κρέατος, ειδικά κόκκινου κρέατος, τους βοηθά να χτίσουν μυς. Πολλοί από αυτούς πιστεύουν ότι χωρίς κρέας θα ήταν οικείοι και σωματικά αδύναμοι. Φυσικά, ο ελέφαντας, ο ρινόκερος και ο γορίλας είναι χαρακτηριστικά παραδείγματα του τι συμβαίνει όταν τρώτε μόνο χορτοφαγικά τρόφιμα.
Όλα τα παραπάνω εξηγούν γιατί οι χορτοφάγοι στις γυναίκες είναι διπλάσιος από ό,τι στους άνδρες. Εάν είστε νεαρή κοπέλα και είστε είτε χορτοφάγος είτε βίγκαν, τότε ετοιμαστείτε για αυτού του είδους τις δηλώσεις – συμπεριλαμβανομένου του πατέρα σας. Επειδή είστε γυναίκα - είστε πολύ συναισθηματικοί. Δεν σκέφτεστε λογικά – αυτός είναι ένας άλλος τρόπος για να δείξετε ότι δεν χρειάζεται προσοχή. Όλα αυτά οφείλονται στο γεγονός ότι είστε πολύ εντυπωσιασμένοι – με άλλα λόγια, πολύ μαλακός, υπάκουος. Δεν ξέρεις τα γεγονότα γιατί η επιστήμη είναι για άντρες. Αυτό που πραγματικά σημαίνουν όλα αυτά είναι ότι δεν συμπεριφέρεστε σαν ένας «λογικός» (απαθής, χωρίς συναισθηματισμό), συνετός (αναίσθητος) άντρας. Τώρα χρειάζεστε έναν καλύτερο λόγο για να γίνετε ή να μείνετε χορτοφάγος.