Διατροφική αξία και χημική σύνθεση.
Ο πίνακας δείχνει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά (θερμίδες, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα) ανά 100 γραμμάρια βρώσιμο μέρος.
| Θρεπτικός | Ποσότητα (τεμάχια) | Κανονικό ** | % του κανόνα σε 100 g | % του κανόνα σε 100 kcal | 100% κανονικό |
| Αξία θερμίδων | 308 kCal | 1684 kCal | 18.3% | 5.9% | Ζ 547 |
| Πρωτεΐνες | Ζ 0.1 | Ζ 76 | 0.1% | Ζ 76000 | |
| Λίπη | Ζ 0.3 | Ζ 56 | 0.5% | 0.2% | Ζ 18667 |
| Υδατάνθρακες | Ζ 32.2 | Ζ 219 | 14.7% | 4.8% | Ζ 680 |
| Αλκοόλ (αιθυλική αλκοόλη) | Ζ 26 | ~ | |||
| Νερό | Ζ 41.4 | Ζ 2273 | 1.8% | 0.6% | Ζ 5490 |
| Φλαμουριά | Ζ 0.1 | ~ | |||
| Βιταμίνες | |||||
| Βιταμίνη Β1, θειαμίνη | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | Ζ 37500 |
| Βιταμίνη Β2, ριβοφλαβίνη | 0.012 mg | 1.8 mg | 0.7% | 0.2% | Ζ 15000 |
| Βιταμίνη PP, ΟΧΙ | 0.144 mg | 20 mg | 0.7% | 0.2% | Ζ 13889 |
| μακροθρεπτικά | |||||
| Κάλιο, Κ | 30 mg | 2500 mg | 1.2% | 0.4% | Ζ 8333 |
| Ασβέστιο, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | Ζ 100000 | |
| Μαγνήσιο, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 0.3% | Ζ 13333 |
| Νάτριο, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.2% | Ζ 16250 |
| Θείο, S | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | Ζ 100000 | |
| Φώσφορος, Ρ | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 0.3% | Ζ 13333 |
| Ιχνοστοιχεία | |||||
| Σίδηρος, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.1% | Ζ 30000 |
| Μαγγάνιο, Μη | 0.017 mg | 2 mg | 0.9% | 0.3% | Ζ 11765 |
| Χαλκός, Cu | 40 μg | 1000 μg | 4% | 1.3% | Ζ 2500 |
| Σελήνιο, Σε | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.2% | Ζ 18333 |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.1% | Ζ 40000 |
| Εύπεπτοι υδατάνθρακες | |||||
| Μονο- και δισακχαρίτες (σάκχαρα) | Ζ 32.2 | μέγιστο 100 г | |||
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | |||||
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | Ζ 0.106 | μέγιστο 18.7 г | |||
| 16: 0 Παλμιτικός | Ζ 0.078 | ~ | |||
| 18: 0 Στεαρίνη | Ζ 0.019 | ~ | |||
| Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | Ζ 0.022 | ελάχιστο 16.8 г | 0.1% | ||
| 18: 1 Olein (ωμέγα-9) | Ζ 0.021 | ~ | |||
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | Ζ 0.105 | από 11.2 να 20.6 | 0.9% | 0.3% | |
| 18: 2 Λινολεϊκός | Ζ 0.097 | ~ | |||
| 18: 3 Λινολενικό | Ζ 0.008 | ~ | |||
| Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα | Ζ 0.008 | από 0.9 να 3.7 | 0.9% | 0.3% | |
| Ωμέγα-6 λιπαρά οξέα | Ζ 0.097 | από 4.7 να 16.8 | 2.1% | 0.7% | |
| Άλλες ουσίες | |||||
| Η καφεΐνη | 26 mg | ~ |
Η ενεργειακή τιμή είναι 308 kcal.
- fl oz = 34.8 g (107.2 kCal)
- jigger 1.5 fl oz = 52 g (160.2 kCal)
Ετικέτες: περιεκτικότητα σε θερμίδες 308 kcal, χημική σύνθεση, θρεπτική αξία, βιταμίνες, μέταλλα, τι είναι χρήσιμο για λικέρ, καφές, 63 βαθμούς (31,5 τοις εκατό αλκοόλ), θερμίδες, θρεπτικά συστατικά, χρήσιμες ιδιότητες Λικέρ, καφές, 63 βαθμοί (31,5 τοις εκατό αλκοόλ)