Γκρίζα λεπτόνια (Entoloma incanum ή Leptonia euchlora)

Συστηματική:
  • Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
  • Υποκατηγορία: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
  • Οικογένεια: Entolomataceae (Entolomovye)
  • Γένος: Entoloma (Entoloma)
  • Τύπος: Entoloma incanum (Γκρι λεπτόνια)

Καπέλο: ένα λεπτό καπέλο έχει πρώτα ένα κυρτό σχήμα, στη συνέχεια γίνεται επίπεδο και ακόμη και ελαφρώς πιεσμένο στη μέση. Το καπέλο έχει διάμετρο έως 4 cm. Όταν είναι νέος, έχει σχήμα καμπάνας και μετά ημικυκλικό. Ελαφρώς υδρόφοβο, με ακτινωτές ραβδώσεις. Οι άκρες του καλύμματος είναι αρχικά ακτινωτά ινώδεις, ελαφρώς κυματιστές, ζαρωμένοι. Μερικές φορές η επιφάνεια του καπακιού καλύπτεται με λέπια στο κέντρο. Το χρώμα του καπακιού ποικίλλει από ανοιχτό λαδί, κιτρινοπράσινο, χρυσοκαφέ ή καφέ με σκούρο κέντρο.

Πόδι: κυλινδρικό, πολύ λεπτό, το στέλεχος πυκνώνει προς τη βάση. Η επιφάνεια του ποδιού καλύπτεται με ένα παχύ χνούδι. Το ύψος του στελέχους είναι 2-6 cm. Το πάχος είναι 2-4 cm. Το κοίλο στέλεχος έχει φωτεινό, κιτρινοπράσινο χρώμα. Η βάση του στελέχους είναι υπόλευκη. Στα ώριμα μανιτάρια, η υπόλευκη βάση γίνεται μπλε. Όταν κόβεται, το στέλεχος αποκτά ένα λαμπερό γαλαζοπράσινο χρώμα.

Εγγραφές: φαρδιά, σπάνια, σαρκώδη, πλάκες διάσπαρτες με κοντές πλάκες. Οι πλάκες είναι επικαλυμμένες με δόντι ή ελαφρώς οδοντωτές, τοξοειδείς. Σε ένα νεαρό μανιτάρι, τα πιάτα έχουν λευκό-πράσινο χρώμα, στα ώριμα τα πιάτα είναι ροζ.

Πολτός: η υδαρή, λεπτή σάρκα έχει έντονη μυρωδιά ποντικού. Όταν πιέζεται, η σάρκα γίνεται μπλε. Σκόνη σπορίων: ανοιχτό ροζ.

Εξάπλωση: Η γκρίζα λεπτόνια (Leptonia euchlora) απαντάται σε φυλλοβόλα ή μικτά δάση. Αναπτύσσεται στις παρυφές των δασών, των λιβαδιών και των δασών. Προτιμά μη γόνιμα αλκαλικά εδάφη. Βρίσκεται μεμονωμένα ή σε μεγάλες ομάδες. Χρόνος καρποφορίας: τέλη Αυγούστου αρχές Σεπτεμβρίου.

Ομοιότητα: Μοιάζει με πολλά κιτρινοκαφέ εντόλωμα, μεταξύ των οποίων υπάρχουν πολλά δηλητηριώδη και μη βρώσιμα είδη. Συγκεκριμένα, μπορεί να εκληφθεί λανθασμένα με ένα εντόλομα με κατάθλιψη, με ένα καπάκι πιεσμένο στο κέντρο και συχνά υπόλευκες πλάκες.

Εδωδιμότητα: δηλητηριώδες μανιτάρι, προκαλεί πολλά επικίνδυνα φαινόμενα.

Αφήστε μια απάντηση