Μια μέρα, ο κ. Lagerfeld ήθελε απλώς να φορέσει ρούχα σχεδιασμένα από τον σχεδιαστή της ανδρικής σειράς Dior, Hedi Slimane. Ο διατροφολόγος Jean-Claude Udre ανέλαβε. Δημιούργησε μια διατροφή για τον Lagerfeld που ονομάζεται 3D Diet, η οποία έλαβε υπόψη τόσο την ηλικία του διάσημου ασθενούς όσο και την κατάσταση της υγείας του. Και το όνομα αποκρυπτογραφήθηκε πολύ απλά: «Σχεδιαστής. Γιατρός. Διατροφή".
Οι βασικές αρχές αυτής της διατροφής: Λιγότερο από ένα χρόνο αργότερα, ο Monsieur Lagerfeld επέστρεψε στα 60 κιλά του. Και αυτό είναι με αύξηση 180 εκατοστών! Ο Karl Lagerfeld ξεφορτώθηκε το σοβαρό «υπερβολικό» βάρος, αλλά δεν είχε μεγάλα καλλυντικά προβλήματα, επειδή έχανε τα κιλά του αργά - μία εβδομάδα.
Μενού για την εβδομάδα
Πρωινό: 1 φέτα ψωμί απλού αλευριού,
μισό κουταλάκι του γλυκού ημίπαχο βούτυρο,
2 γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Μπορείτε να πιείτε ακόμα μεταλλικό νερό και εγχύσεις βοτάνων χωρίς ζάχαρη μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού γεύματος.
Μεσημεριανό: Μερικά λαχανικά. Μια σαλάτα αρωματισμένη με μια ελαφριά σάλτσα, συν ένα σέικ πρωτεΐνης είναι επίσης κατάλληλη.
Για δείπνο: Μπορείτε να απολαύσετε μαρούλι και λαχανικά σε απεριόριστες ποσότητες. Μαζί τους σερβίρεται βραστό ψάρι: τόνος, λαβράκι ή γλώσσα. Λευκό κρέας κοτόπουλου, σούσι, σούπα λαχανικών με γαρίδες και μυρωδικά.
Προσοχή: ένα ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί (!) δεν θα κάνει κακό.
Τι γίνεται όμως με το αίσθημα της πείνας; Μην εκπλαγείτε, το αίσθημα της πείνας επηρεάζει ψυχολογικά το σώμα παρά φυσιολογικά. Εάν το σώμα απαιτεί βιταμίνες και μέταλλα, δώστε το, αλλά μόνο τα απαραίτητα. Και το σώμα μπορεί να κηρύξει πόλεμο εάν δεν είστε ψυχολογικά έτοιμοι για αλλαγή.
Τα συμπεράσματα που ο ίδιος ο Lagerfeld έκανε από τη διατροφή του:
1. Μην κάνετε δίαιτα μόνο και μόνο επειδή θέλετε κάτι νέο από τη ζωή ή για χάρη της αγάπης. Επιπλέον, η νέα αγάπη για την απώλεια βάρους δεν είναι φίλος. Το ακριβώς αντίθετο: το αντικείμενο του πόθου θα απασχολήσει όλες τις σκέψεις σας και δεν θα μπορείτε να εστιάσετε στη διατροφή σας. Πρώτα, αποφασίστε τι χρειάζεστε. Και μόνο τότε – για δίαιτα!
2. Μην ενημερώσετε τους φίλους και την οικογένειά σας για τα σχέδιά σας. Η περιέργειά τους θα σας αποσπούν την προσοχή και θα σας αποθαρρύνει, οπότε θα πρέπει να ξεφύγετε από τον συνηθισμένο κοινωνικό σας κύκλο για λίγο.
3. Για ένα τραπέζι διατροφής, είναι καλύτερο να αγοράζετε φαγητό μόνοι σας και με ευχαρίστηση. Επιλέξτε τα «ενεργοποιώντας» όλες τις αισθήσεις.
4. Είναι επίσης απαραίτητο να ρυθμίσετε το τραπέζι με ευχαρίστηση. Και όμορφο.
5. Περπατήστε περισσότερο. Ο αθλητισμός είναι, φυσικά, καλό πράγμα, αλλά είναι πολύ ανόητο να οδηγείς κάποιον που είναι ήδη υπό συνεχή πίεση να ασκηθεί. Η απώλεια θερμίδων είναι σκληρή δουλειά και μετά την άσκηση αισθάνεστε πεινασμένοι.
Η απώλεια κιλών είναι σκληρή δουλειά. Ειδικά αν ο χρόνος της πρώτης νεολαίας έχει παρέλθει πολύ. Και το δεύτερο. Ο διάσημος couturier Karl Lagerfeld, στα 64, έχασε 42 κιλά σε ένα χρόνο.