Εάν οι γαρίδες μυρίζουν σαν αμμωνία

Η μυρωδιά αμμωνίας από τις γαρίδες είναι ένα ξεκάθαρο σημάδι χαλασμένου φαγητού. Απελευθερώνεται όταν τα μικρόβια δρουν στα θαλασσινά. Επιπλέον, ορισμένοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν αυτή την ουσία για την επεξεργασία του προϊόντος, παρατείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής. Είναι ακόμη χειρότερο όταν η αμμωνία εγχέεται στο σώμα των ζωντανών γαρίδων ως συμπλήρωμα ή φάρμακο. Αυτό όχι μόνο βλάπτει τη γεύση του προϊόντος, αλλά το καθιστά και επικίνδυνο για τους καταναλωτές. Εάν παραβιαστούν οι συνθήκες αποθήκευσης, μπορεί επίσης να εμφανιστεί μια δυσάρεστη μυρωδιά αμμωνίας.

Μπορείτε να το κάνετε χωρίς συνέπειες με χαμηλή περιεκτικότητα σε αμμωνία στο προϊόν. Αλλά είναι ακόμα καλύτερο να απαλλαγούμε από τέτοιες γαρίδες. Πράγματι, χωρίς εργαστηριακές δοκιμές, είναι αδύνατο να προσδιοριστεί η ποσότητα των επιβλαβών ουσιών σε αυτές. Η κατάποση αμμωνίας στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση, εσωτερική αιμορραγία και θάνατο.

/ /