Το πάρτι είναι η τέλεια ευκαιρία να δείξετε στους φίλους σας πόσο εύκολο είναι να γίνετε vegan. Τα ορεκτικά περιλαμβάνουν τσιπς λαχανικών, αρτοσκευάσματα και τορτίγιες καλαμποκιού με σάλσα.
Φυσικά, οι δίσκοι λαχανικών και φρούτων θα είναι μια νόστιμη και υγιεινή προσθήκη. Αν έχετε φριτέζα αέρα, μπορείτε να φτιάξετε και τηγανητό τόφου. Απλώς κόψτε το τόφου σε κύβους, πασπαλίστε με τριμμένη φρυγανιά, αλάτι και πιπέρι, τηγανίστε για 5-7 λεπτά σε λάδι κανόλας και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε χαρτί κουζίνας για να φύγει το περιττό λίπος και σερβίρετε με σάλτσα.
Υπάρχουν πολλές συνταγές για βέγκαν κέικ, σοκολάτα και παγωτό. Μπορείτε να φτιάξετε κέικ, cupcakes ή μπισκότα. Μπορείτε να οργανώσετε ένα εργαστήριο παρασκευής γλυκών για να συμμετάσχετε όλοι και να διαλέξετε τα συστατικά φρούτων ανάλογα με το γούστο του.
Δώστε σε όλους έναν δίσκο με παγωτό λαχανικών και αφήστε τον καθένα να επιλέξει τις επικαλύψεις του – σοκολάτα, μπανάνα, φράουλα κ.λπ., απολαύστε!
Αν θα παραγγείλετε φαγητό για τους επισκέπτες σε ένα εστιατόριο, μια από τις επιλογές για χορτοφάγους είναι η ντοματόπιτα. Είναι καλύτερο να πάτε σε μια πιτσαρία λίγες μέρες πριν το πάρτι και να τους υπενθυμίσετε τις επιθυμίες σας, ώστε οι σεφ να μην προσθέσουν κατά λάθος τυρί ή αυγά. Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε σούσι, να φτιάξετε το δικό σας ή να το αγοράσετε από το κατάστημα.
Πολλά σούπερ μάρκετ προσφέρουν μεγάλη ποικιλία από σούσι για vegans. Αν έχετε την ευκαιρία να ψήσετε λαχανικά όπως κολοκυθάκια, κρεμμύδια και πιπεριές, μπορεί να είναι διασκεδαστικό και νόστιμο. Απλώς κολλήστε σουβλάκια στα λαχανικά και προσφέρετε πίτα για τύλιγμα. Μια άλλη επιλογή είναι τα veggie burgers και τα veggie hot dog. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενσταλάξετε στους φίλους σας μια γεύση για μια vegan πηγή πρωτεΐνης. Μπορεί να βρουν κάτι που τους αρέσει και θα μάθουν ότι οι βίγκαν δεν τρώνε μόνο καρότα και μαρούλια.