Υπερβιταμίνωση

Γενική περιγραφή της νόσου

Είναι μια παθολογική κατάσταση που προκαλείται από μέθη με υψηλή δόση βιταμινών. Η πιο κοινή υπερβιταμίνωση Α και Δ.

Η υπερβιταμίνωση μπορεί να είναι οξεία ή χρόνια. Η οξεία μορφή αυτής της παθολογίας αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα μιας εφάπαξ ανεξέλεγκτης πρόσληψης μεγάλης δόσης βιταμινών και μοιάζει με τροφική δηλητηρίαση στα συμπτώματα^[3].

Χρόνια μορφή εμφανίζεται με τη χρήση αυξημένου ποσοστού συμπλεγμάτων βιταμινών, συμπεριλαμβανομένων των συμπληρωμάτων διατροφής.

Η δηλητηρίαση από βιταμίνες είναι χαρακτηριστική για τους κατοίκους των ανεπτυγμένων χωρών, όπου τα συμπληρώματα βιταμινών είναι στη μόδα. Με το παραμικρό σημάδι ασθένειας, οι άνθρωποι αρχίζουν να λαμβάνουν σοκαριστικές δόσεις βιταμινών χωρίς σύσταση γιατρού.

Οι βιταμίνες μπορεί να είναι:

1. 1 υδατοδιαλυτό - είναι ένα σύμπλεγμα βιταμινών Β και βιταμίνης C. Μια υπερβολική ποσότητα αυτών των βιταμινών συμβαίνει σε σπάνιες περιπτώσεις, καθώς μόνο η ποσότητα των βιταμινών που είναι απαραίτητες για το σώμα απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος και η περίσσεια απεκκρίνεται στα ούρα.
2. 2 λιποδιαλυτό - βιταμίνες Α, D, K, E, που συσσωρεύονται στον λιπώδη ιστό των εσωτερικών οργάνων, οπότε η περίσσειά τους είναι πιο δύσκολο να απομακρυνθεί από το σώμα.

Ταξινόμηση και αιτίες διαφορετικών τύπων υπερβιταμίνωσης

• υπερβιταμίνωση βιταμίνης Α μπορεί να συμβεί με ανεξέλεγκτη πρόσληψη σκευασμάτων που περιέχουν βιταμίνες και με συχνή χρήση προϊόντων όπως: συκώτι θαλάσσιου ψαριού, μοσχαρίσιο συκώτι, αυγά κοτόπουλου, συκώτι πολικής αρκούδας και άλλων εκπροσώπων της βόρειας πανίδας. Η ημερήσια απαίτηση για αυτή τη βιταμίνη για έναν ενήλικα δεν είναι μεγαλύτερη από 2-3 mg.
• υπερβιταμίνωση βιταμίνης Β12 είναι σπάνιο και, κατά κανόνα, στους ηλικιωμένους, ως παρενέργεια στη θεραπεία της κακοήθους αναιμίας.
• υπερβιταμίνωση Γ συμβαίνει με την ανεξέλεγκτη λήψη συνθετικών αναλόγων της βιταμίνης C ·
• Η υπερβιταμίνωση βιταμίνης D εμφανίζεται με υπερβολική κατανάλωση κρόκων αυγού και ιχθυελαίου, αρτοσκευασμάτων ζύμης και συκωτιού θαλάσσιων ψαριών. Η περίσσεια βιταμίνης D μπορεί να είναι παρενέργεια στη θεραπεία της ραχίτιδας και ορισμένων δερματικών παθήσεων. Η υπερβολική ποσότητα βιταμίνης D προκαλεί υπερασβεστιαιμία και υπερφωσφαταιμία, ενώ η συγκέντρωση καλίου και μαγνησίου στο σώμα μειώνεται σημαντικά.
• υπερβιταμίνωση Ε αναπτύσσεται με υπερβολική πρόσληψη πολυβιταμινών.

Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης

Τα σημάδια υπερβολικής αφθονίας βιταμινών δεν έχουν πάντα εξωτερικές εκδηλώσεις και εξαρτώνται από την υπερβολική αφθονία μιας συγκεκριμένης βιταμίνης:

1. 1 περίσσεια βιταμίνης Α εκδηλώνεται με ζάλη, απώλεια όρεξης, διάρροια, σοβαρό και παρατεταμένο πονοκέφαλο, πυρετό, γενική αδυναμία, πόνο στις αρθρώσεις, πόνους στα οστά, ξεφλούδισμα του δέρματος. Όλα αυτά τα σημάδια δεν εμφανίζονται αμέσως, όλα ξεκινούν με έναν απλό πονοκέφαλο, στη συνέχεια μπορεί να ξεκινήσει τριχόπτωση, εξανθήματα που μοιάζουν με οστρακιά, παραμόρφωση των πλακών των νυχιών και μείωση του σωματικού βάρους.
2. 2 στοιχεία υπερβιταμίνωση Β δεν εκφέρονται πάντα, αφού αποβάλλεται γρήγορα από το σώμα. Ο ασθενής αισθάνεται σταθερή αδυναμία, ταχυκαρδία και υπνηλία, μερικές φορές παρατηρείται κνησμός και δερματικά εξανθήματα.
3. 3 δηλητηρίαση με βιταμίνη C εκδηλώνεται ως παραβίαση των εντέρων, αλλεργικά εξανθήματα, ερεθισμός του ουροποιητικού συστήματος, γενική αδιαθεσία. Τα παιδιά μπορεί να έχουν παράλογες εκδηλώσεις επιθετικότητας.
4. 4 με υπερβιταμίνωση Δ πιθανώς αύξηση του μυϊκού τόνου, βλάβη της νεφρικής συσκευής και επίσης αύξηση της περιεκτικότητας σε Ca στα ούρα και στο αίμα. Οι κοιλιακές κράμπες και η έλλειψη όρεξης είναι επίσης πιθανές.
5. 5 περίσσεια βιταμίνης Ε μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, είναι δυνατός ο διάχυτος πονοκέφαλος και η αυξημένη αδυναμία ακόμη και με μικρή σωματική άσκηση. Μερικοί ασθενείς έχουν διπλή όραση.
6. 6 υπερβιταμίνωση βιταμίνης Κ οδηγεί σε αναιμικό σύνδρομο.

Επιπλοκές της υπερβιταμίνωσης

Η ανεξέλεγκτη λήψη σκευασμάτων βιταμινών μπορεί να προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές:

• υπερβιταμίνωση βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές ανωμαλίες των οστών, διαταραχή της νεφρικής λειτουργίας, ηπατική βλάβη και καταστροφή των θυλάκων των τριχών. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι μέλλουσες μητέρες πρέπει να ελέγχουν τη δοσολογία της βιταμίνης Α, καθώς η περίσσειά της στο σώμα μπορεί να προκαλέσει μη αναστρέψιμες δυσπλασίες ή αποβολή στο έμβρυο.
• μακράς διαρκείας μέθη με βιταμίνες του συμπλέγματος Β μπορεί να προκαλέσει προβλήματα συντονισμού, αλλεργικές αντιδράσεις, μειωμένη ευαισθησία των άκρων. Σε περίπτωση λανθασμένης θεραπείας, είναι πιθανές μη αναστρέψιμες διαταραχές του νευρικού συστήματος, πνευμονικό οίδημα, καρδιακή ανεπάρκεια, αγγειακή θρόμβωση και αναφυλακτικό σοκ.
• σαφής υπερβιταμίνωση Γ στα παιδιά μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη σακχαρώδους διαβήτη. Η περίσσεια αυτής της βιταμίνης στο σώμα μειώνει την πήξη του αίματος, προκαλεί υπέρταση, διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων και διπλασιάζει τον κίνδυνο πέτρας στα νεφρά. Η μέθη με βιταμίνη C μπορεί να προκαλέσει στειρότητα, παθολογία εγκυμοσύνης και αποβολή. Είναι επίσης δυνατή η ατροφία των επινεφριδίων και οι σοβαρές διαταραχές στο έργο της καρδιάς και του θυρεοειδούς αδένα.
• με δηλητηρίαση με βιταμίνη D αρχίζει η καταστροφή των κυτταρικών μεμβρανών, είναι δυνατή η εναπόθεση Ca στα εσωτερικά όργανα, η ανάπτυξη οστεοπόρωσης και η ασβεστοποίηση του κερατοειδούς. Μία από τις πιο σοβαρές επιπλοκές σε αυτήν την παθολογία είναι η ουραιμία. Η περίσσεια βιταμίνης D στο σώμα μειώνει τη συγκέντρωση Κ και Mg στο αίμα.
• Η περίσσεια βιταμίνης Ε μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγή στη δομή του οστικού ιστού, η οποία είναι γεμάτη με τάση κατάγματος, ενώ η απορρόφηση των βιταμινών Α, Κ, D από το σώμα επιδεινώνεται και μπορεί να αναπτυχθεί νυχτερινή τύφλωση. Η υπερβιταμίνωση Ε έχει τοξική επίδραση στα κύτταρα των νεφρών και του ήπατος.

Πρόληψη της υπερβιταμίνωσης

Για να αποφύγετε μια υπερβολική ποσότητα βιταμινών στο σώμα, δεν πρέπει να συνταγογραφείτε μόνοι σας σκευάσματα πολυβιταμινών. Οι βιταμίνες δεν πρέπει να λαμβάνονται όλο το χρόνο. Αρκεί να το κάνετε αυτό την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα και ταυτόχρονα απαιτείται διάλειμμα κάθε 3-4 εβδομάδες. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, είναι ευκολότερο να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας με φρέσκα βότανα, φρούτα και λαχανικά εποχής.

Είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί σκόπιμα η επιλογή των τροφίμων και η σύνθεση της διατροφής και να παρακολουθείται η σύνθεση της βιταμίνης. Όταν χρησιμοποιείτε σκευάσματα βιταμινών, είναι απαραίτητο να διασφαλίσετε ότι μεγάλες δόσεις των ίδιων βιταμινών δεν καταπίνονται με τροφή.

Άγνωστα τρόφιμα και βάμματα πρέπει να λαμβάνονται με προσοχή.

Θεραπεία της υπερβιταμίνωσης στην κύρια ιατρική

Η θεραπεία εξαρτάται από την περίσσεια μιας συγκεκριμένης βιταμίνης. η θεραπεία στοχεύει στην εξάλειψη της αιτίας της υπερβιταμίνωσης. Ανεξάρτητα από τον τύπο της υπερβιταμίνωσης, είναι απαραίτητο:

1. 1 αποτοξινώνει το σώμα.
2. 2 εξαλείψτε τα συμπτώματα που συνοδεύουν την υπερβιταμίνωση.
3. 3 προσαρμόστε τη διατροφή και σταματήστε να παίρνετε βιταμίνες.

Σε περίπτωση υπερβιταμίνωσης D, εκτός από τις παραπάνω μεθόδους, σε περίπτωση σοβαρής μέθης, μπορεί να συνταγογραφηθεί διουρητικό και πρεδνιζολόνη.

Με την υπερβιταμίνωση Β, συνταγογραφούνται επίσης διουρητικά.

Προσοχή!

Η διοίκηση δεν είναι υπεύθυνη για οποιαδήποτε απόπειρα χρήσης των πληροφοριών που παρέχονται και δεν εγγυάται ότι δεν θα σας βλάψει προσωπικά. Τα υλικά δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη συνταγογράφηση θεραπείας και τη διάγνωση. Συμβουλευτείτε πάντα τον ειδικό γιατρό σας!