Κάθε ηλικία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά του μεταβολισμού και την κατάσταση των ορμονικών επιπέδων, οπότε δεν πρέπει να τρώτε τον ίδιο τρόπο καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής σας. Επιπλέον, για να ακολουθήσετε την ίδια δίαιτα: θα μπορούσε να είναι αποτελεσματικό και χρήσιμο για εσάς στην ηλικία των 20, αλλά στα 50 μπορεί να οδηγήσει σε κακή υγεία. Για να μην συμβεί αυτό, προσαρμόστε τη διατροφή σας με βάση την ηλικία.
Διατροφή ανά ηλικία: έως 12-13 ετών
Συχνά, οι γονείς είναι ήρεμοι για το γεγονός ότι το παιδί τους έχει επιπλέον κιλά, ελπίζοντας ότι κατά την εφηβεία θα τεντωθεί. Αυτό συμβαίνει συχνά, αλλά δεν πρέπει να περιμένετε χωρίς να κάνετε καμία ενέργεια.
Επικοινωνήστε με τον παιδίατρο ή τον διατροφολόγο σας, γιατί οι λόγοι για το υπερβολικό βάρος του παιδιού μπορεί να είναι η κακή λειτουργία των εσωτερικών οργάνων. Εάν ο ειδικός δεν εντοπίσει προβλήματα υγείας, πιθανότατα του ταΐζετε με υπερβολικά θερμίδες τροφές και κινείται πολύ λίγο. Σε αυτή την περίπτωση, περιορίστε τουλάχιστον την κατανάλωση γρήγορου φαγητού από το παιδί και προσθέστε φρέσκα φρούτα και διαιτητικές πρωτεϊνούχες τροφές (άπαχο μοσχαρίσιο κρέας, όσπρια, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα) στη διατροφή, ως μέγιστο – κάντε μια δίαιτα με έναν ειδικό λαμβάνοντας υπόψη τα φυσικά χαρακτηριστικά και τον τρόπο ζωής του παιδιού.
Διατροφή ανά ηλικία: κάτω των 20 ετών
Η εφηβική περίοδος σήμερα είναι επικίνδυνη για το πάθος για μια ποικιλία ριζικών διατροφών, διατροφικά πειράματα. Ως εκ τούτου, είναι οι έφηβοι που είναι επιρρεπείς σε νευρική ανορεξία, μια ασθένεια στην οποία ένα άτομο έχει εμμονή με την ιδέα της απώλειας βάρους και είναι έτοιμο για αυτό όχι μόνο σε αυστηρές δίαιτες, αλλά και σε λιμοκτονία. Ως αποτέλεσμα του διατροφικού πειραματισμού, οι έφηβοι μπορούν να αναπτύξουν χρόνιες και προοδευτικές ασθένειες.
Προσθέστε κρέας στη διατροφή (είναι εξαιρετικά απαραίτητο για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό), γαλακτοκομικά προϊόντα (πλούσια σε ασβέστιο, είναι χρήσιμα για την πυκνότητα των οστών και τον σχηματισμό σκελετού), τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη C, η οποία είναι σημαντική για τη βελτίωση του ανοσοποιητικού και την απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό (εσπεριδοειδή, σταφίδες, γλυκές και καυτερές πιπεριές, σπανάκι).
Σε αυτήν την ηλικία, μπορείτε να καθίσετε σε πρωτεϊνικά συστήματα διατροφής (δίαιτα Ducan, δίαιτα Atkins).
Διατροφή ανά ηλικία: 20 έως 30 ετών
Ήρθε η ώρα να τακτοποιήσετε το σώμα σας: μόλις ένα μεγάλο μέρος των διαδικασιών ανάπτυξης στο σώμα έχει ήδη ολοκληρωθεί, το ορμονικό υπόβαθρο έχει σταθεροποιηθεί, ο μεταβολισμός είναι ενεργός. Οι διατροφολόγοι σημειώνουν ότι δεν είναι δύσκολο να χάσετε αυτά τα επιπλέον κιλά σε αυτήν την ηλικία.
Προσπαθήστε να τρώτε σωστά. Σε αυτή την ηλικία, είναι σημαντικό να εμπλουτίζεται η διατροφή με ξηρούς καρπούς (είναι θρεπτικοί και απαραίτητοι για τη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος), δημητριακά ολικής αλέσεως με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (ρύζι, κεχρί, καλαμπόκι, φαγόπυρο) και γαλακτοκομικά προϊόντα (επιταχύνουν τον μεταβολισμό). .
Είναι προτιμότερο να εξασκείτε ημέρες νηστείας 1-2 φορές την εβδομάδα, για παράδειγμα σε μήλα ή κεφίρ. Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να κάνετε δίαιτα, επιλέξτε μια μεσαία θερμίδα δίαιτα (για παράδειγμα, μια δίαιτα με πρωτεΐνες-βιταμίνες, μια δίαιτα με δημητριακά (όχι μια μονο-δίαιτα!)). Προσθέστε σωματική δραστηριότητα για να βελτιώσετε το αποτέλεσμα.
Διατροφή ανά ηλικία: 30 έως 40 ετών
Σε αυτήν την ηλικία, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται, γεγονός που οδηγεί σε δύσκολη απομάκρυνση των τοξινών και των τοξινών από το σώμα και σε προβλήματα με τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με λαχανικά και φρούτα που περιέχουν φυτικές ίνες και φυτικές ίνες που καθαρίζουν το σώμα από τις τοξίνες. Τρώτε τροφές με έντονα χρώματα - είναι πηγή αντιοξειδωτικών που όχι μόνο καθαρίζουν το σώμα, αλλά επιβραδύνουν τη γήρανση. Αποφύγετε τα συνηθισμένα γλυκά και γλυκά με πολλές θερμίδες υπέρ του μελιού και των αποξηραμένων φρούτων.
Τώρα, πρώτα απ 'όλα, οι μονο-δίαιτες καθαρισμού (φαγόπυρο και ρύζι), οι ημέρες νηστείας λαχανικών είναι κατάλληλες για εσάς. Επίσης, μία φορά την εβδομάδα, μπορείτε να οργανώσετε μια πρώτη ημέρα αποτοξίνωσης τροφίμων: φάτε μόνο ωμά λαχανικά και φρούτα, πίνετε καθαρό νερό. Και φροντίστε να κινηθείτε πολύ, να περπατήσετε.
Διατροφή ανά ηλικία: 40 έως 50 ετών
Κατά τη διάρκεια αυτών των ετών, το ανθρώπινο σώμα παράγει όλο και λιγότερες ορμόνες φύλου, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση του αριθμού των λιποκυττάρων. Το γυναικείο σώμα απομακρύνει το υγρό χειρότερα και χωνεύει απλούς υδατάνθρακες με μεγάλη δυσκολία. Ο μεταβολισμός επιβραδύνεται ακόμη περισσότερο.
Οι γυναίκες μετά τα 40 πρέπει καλύτερα να εγκαταλείψουν το επιτραπέζιο αλάτι, αντικαθιστώντας το με μικρές ποσότητες θαλασσινού αλατιού ή σάλτσας σόγιας, από ζυμαρικά και αμυλούχα λαχανικά (πατάτες, καλαμπόκι, παντζάρια κ.λπ.). Μεταβείτε σε κλασματικά γεύματα για να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας. Προσθέστε τρόφιμα στη διατροφή σας που βοηθούν στη διάσπαση και απορρόφηση λίπους (ανανάς και ακτινίδιο), πράσινο τσάι και σόγια (παρέχουν στον οργανισμό φυτοοιστρογόνα απαραίτητα πριν και κατά την εμμηνόπαυση).
Επιλέξτε μια διατροφή βασισμένη σε λαχανικά και φρούτα. Οι δίαιτες που περιέχουν ψάρια και θαλασσινά είναι επίσης χρήσιμες. Αποφύγετε δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.
Διατροφή ανά ηλικία: από 50 ετών
Το σώμα εξασθενεί κατά την περίοδο αυτή (και στις γυναίκες επιδεινώνεται από την εμμηνόπαυση). Ο μεταβολισμός συνεχίζει να επιβραδύνεται, οι ασθένειες επιδεινώνονται. Η δραματική απώλεια βάρους μπορεί να οδηγήσει σε ανεπανόρθωτες συνέπειες, οπότε τώρα η διατροφή, πρώτα απ 'όλα, επιδιώκει τον στόχο της βελτίωσης και της διατήρησης της υγείας. Επιπλέον, ακόμη και αν δεν υπάρχει υπερβολικό βάρος, η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων θα πρέπει να μειωθεί σημαντικά, επειδή δεν είστε πλέον τόσο ενεργητικοί, δεν χρειάζεστε τόση ενέργεια όσο πριν (η συνιστώμενη πρόσληψη θερμίδων είναι 1700 kcal την ημέρα).
Τώρα πρέπει να τρώτε κλασματικά και σε μικρές μερίδες (όχι περισσότερο από 200-250 g τροφής ανά γεύμα). Πίνετε άφθονο νερό καθώς η αφυδάτωση είναι συνηθισμένη στην ενήλικη ζωή. Η δίαιτα πρέπει να περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα (το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την αποφυγή ευθραυστότητας των οστών), δημητριακά (είναι θρεπτικά και απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού), επιτρέπεται μικρή ποσότητα ξηρού κόκκινου κρασιού (βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του το καρδιαγγειακό σύστημα).
Η διατροφή του Michel Montignac μπορεί να θεωρηθεί ιδανική: ενθαρρύνει τη χρήση «καλών υδατανθράκων» (δεν προκαλεί σημαντική αύξηση των επιπέδων σακχάρου). Ποτέ μην πηγαίνετε σε γρήγορες δίαιτες.