Για να χρωματίσετε τα αυγά ροζ και να μην χρησιμοποιήσετε τεχνητό χρώμα, προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε χυμό κερασιού για αυτό. Απλά να έχετε κατά νου ότι χρειαζόμαστε χυμό από κεράσια, όχι από συσκευασμένους χυμούς κερασιού. Για αυτό χρειάζεστε κεράσια, φυσικά κατεψυγμένα, και αυγά με λευκό τσόφλι.
– βράστε σκληρά βραστά αυγά.
– ψιλοκόψτε τα κεράσια με ένα μπλέντερ σε πουρέ πατάτας.
– βάλτε τα αυγά στον πουρέ κερασιού που προκύπτει και αφήστε τα να σταθούν για αρκετές ώρες.
– Βγάλτε τα αυγά και στεγνώστε τα με χαρτί κουζίνας.