Είμαστε όλοι εθισμένοι στο φαγητό. Και η εξάρτησή μας, δυστυχώς, δεν είναι από τα καρότα και το λάχανο, αλλά από τα γλυκά, το αλεύρι, τα λιπαρά... Από όλα εκείνα τα προϊόντα που μας αρρωσταίνουν με την τακτική χρήση. Για παράδειγμα, αυτό το βίντεο των XNUMX λεπτών εξηγεί ξεκάθαρα πώς εθιζόμαστε στη ζάχαρη. Οι πιο ευσυνείδητοι από εμάς προσπαθούμε να απαλλαγούμε από αυτούς τους εθισμούς, αλλά δεν είναι πολύ εύκολο.
Ελπίζω ότι αυτοί οι τρεις τρόποι θα σας διευκολύνουν να καταπολεμήσετε τις κακές διατροφικές συνήθειες:
1. Ισορροπήστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας… Εάν αισθάνεστε πεινασμένοι μεταξύ των γευμάτων, αυτό είναι ένα σημάδι ότι το σάκχαρό σας πέφτει. Όταν είναι χαμηλά, θα φάτε τα πάντα. Για να ισορροπήσετε τα επίπεδα σακχάρου σας, τρώτε κάθε 3-4 ώρες κάτι που περιέχει υγιεινή πρωτεΐνη, όπως σπόρους ή ξηρούς καρπούς. Έγραψα μια ξεχωριστή ανάρτηση για υγιεινά σνακ.
2. Αποβάλλετε τις υγρές θερμίδες και τα τεχνητά γλυκαντικά… Τα ποτά ζάχαρης είναι γεμάτα χημικά και γλυκαντικά. Οι επεξεργασμένοι χυμοί φρούτων είναι απλώς υγρή ζάχαρη. Προσπαθήστε να πίνετε μόνο νερό, πράσινο ή τσάι από βότανα, φρεσκοστυμμένους χυμούς λαχανικών. Το πράσινο τσάι περιέχει ουσίες που είναι ευεργετικές για την υγεία. Και μην πέσετε στην παγίδα του να πίνετε διαιτητικά ποτά. Οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες που περιέχουν εξαπατούν το σώμα μας να πιστεύει ότι καταναλώνει ζάχαρη και αυτό ενεργοποιεί την ίδια απελευθέρωση ινσουλίνης με την κανονική ζάχαρη.
3. Τρώτε Υγιεινή Πρωτεΐνη… Ιδανικά, κάθε γεύμα πρέπει να περιέχει ποιοτική πρωτεΐνη. Μελέτες δείχνουν ότι τρώγοντας τακτικά υγιεινές πρωτεΐνες όπως αυγά, ξηροί καρποί, σπόροι, όσπρια και δημητριακά πλούσια σε πρωτεΐνες, χάνουμε βάρος, σταματάμε να βιώνουμε λαχτάρα για φαγητό και καίμε θερμίδες. Εάν τρώτε ζωικές τροφές, επιλέξτε ολόκληρα τρόφιμα (όχι κονσέρβες, λουκάνικα και παρόμοια επεξεργασμένα τρόφιμα) και κατά προτίμηση ποιοτικό κρέας και ψάρι.
Από τότε που αποφάσισα να ελέγξω την ποσότητα επεξεργασμένων, εξευγενισμένων και ζαχαρούχων τροφών στη διατροφή μου, αυτοί οι τρεις κανόνες με βοήθησαν πολύ. Και το αποτέλεσμα δεν άργησε να έρθει. Οι πόθοι για ανθυγιεινά τρόφιμα έχουν σχεδόν εξαφανιστεί. Εκτός από τις μέρες που δεν κοιμόμουν αρκετά, αλλά αυτό είναι μια άλλη ιστορία.
Πηγή: Dr Mark Hyman