Τα οφέλη ή οι κίνδυνοι του κρέατος - οι διαβητολόγοι συζητούν ακόμη. Αλλά πεπεισμένος για την ανάγκη για ζωικές πρωτεΐνες έτοιμες να φάνε κρέας όλη την ημέρα. Πώς μπορεί να επηρεάσει την υγεία σας και πόσο κρέας μπορούμε πραγματικά να καταναλώνουμε καθημερινά χωρίς να διακυβεύεται η ευημερία;
1 γραμμάριο ανά 1 κιλό σωματικού βάρους — περίπου την ίδια ποσότητα εύπεπτης πρωτεΐνης. Κατά τη διάρκεια της άσκησης λίγο περισσότερο. Η υπόλοιπη πρωτεΐνη θα είναι ένα έρμα για τη σιλουέτα σας. Ταυτόχρονα, το κρέας δεν είναι η μόνη πηγή πρωτεΐνης. πιθανώς τρώτε αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα και φυτικές πρωτεΐνες. Εξάλλου, το κρέας περιέχει περισσότερο λίπος, το οποίο είναι εντελώς περιττό στη διατροφή σας.
Μετά την κατανάλωση κρέατος, υπάρχει βαρύτητα στο στομάχι, ειδικά αν πίνετε αρκετό νερό κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος ή του δείπνου. Το κρέας περιέχει ουσίες που με την πέψη εκκρίνουν ουρικό οξύ. Αναμφίβολα, είναι επίσης απαραίτητο για τον οργανισμό, αλλά μεγάλες ποσότητες αυτού του οξέος αρχίζουν να επηρεάζουν αρνητικά την εργασία των εσωτερικών οργάνων και να προκαλούν πολλές ασθένειες. Το ίδιο το κρέας αυξάνει το επίπεδο οξύτητας στο στομάχι, γεγονός που αυξάνει τον αριθμό των βακτηρίων στο έντερο, προκαλώντας ζύμωση και δυσφορία.
Απαιτούνται περίπου 5-6 ώρες για να αφομοιώσει πλήρως το σώμα το κρέας. Για να αφαιρέσετε αυτό το προϊόν από το δείπνο. Υπάρχει κρέας στο μεσημεριανό γεύμα, ενώ κόκκινο κρέας πρέπει να είναι όσο το δυνατόν στη διατροφή σας, κατά προτίμηση άπαχο φιλέτο κρέατος πουλερικών. Η καλή ιδέα είναι να αρχίσετε μερικές φορές να νηστεύετε από τις μέρες του κρέατος, τρώγοντας μόνο φυτικές τροφές.
Όσοι ασχολούνται με τον αθλητισμό χρειάζονται περισσότερη πρωτεΐνη, αλλά όχι μόνο «κρέας». Εάν έχετε τη λειτουργία συνεχούς προπόνησης, αυξήστε την ποσότητα πρωτεΐνης, αλλά μόνο εις βάρος του κρέατος. Για την οικοδόμηση και την ανάπτυξη των μυών απαιτείται πολύ περισσότερη πρωτεΐνη. Συμπεριλάβετε στη διατροφή περισσότερο κρέας γαλοπούλας, κοτόπουλο, ψάρι, όσπρια και γαλακτοκομικά. Το 70 τοις εκατό της ημερήσιας ανάγκης σε πρωτεΐνη σχεδιάστε το νεκρό σας το μεσημέρι και μην υπερφορτώνετε το στομάχι με βαρύ κρέας το βράδυ.