Μουστάρδα Hebeloma (Hebeloma sinapizans) φωτογραφία και περιγραφή

Μουστάρδα Hebeloma (Hebeloma sinapizans)

Μουστάρδα Hebeloma (Hebeloma sinapizans) – το καπάκι του μανιταριού είναι σαρκώδες και πυκνό, ενώ το μανιτάρι είναι νεαρό, το σχήμα του καπακιού έχει σχήμα κώνου, στη συνέχεια κατάκοιτο, οι άκρες είναι κυματιστές και φαρδύ φυμάτιο. Το δέρμα είναι λείο, λαμπερό, ελαφρώς κολλώδες. Το μέγεθος του καπακιού σε διάμετρο είναι από 5 έως 15 cm. Το χρώμα είναι από κρέμα έως κοκκινοκαφέ, οι άκρες είναι συνήθως πιο ανοιχτές από το κύριο χρώμα.

Οι πλάκες κάτω από το καπέλο δεν βρίσκονται συχνά, οι άκρες είναι στρογγυλεμένες και αλευρώδεις. Χρώμα λευκό ή μπεζ. Με την πάροδο του χρόνου, αποκτούν το χρώμα της μουστάρδας (για αυτό, ο μύκητας ονομάστηκε "μουστάρδα hebeloma").

Τα σπόρια έχουν χρώμα ώχρας.

Το πόδι είναι ογκώδες και κυλινδρικό, με πάχος στη βάση. Η δομή είναι άκαμπτη και ινώδης, εσωτερικά σπογγώδης. Εάν κάνετε μια διαμήκη τομή του στελέχους, μπορείτε να δείτε καθαρά πώς ένα στρώμα σε σχήμα σφήνας κατεβαίνει από το καπάκι στο κοίλο μέρος. Η επιφάνεια είναι καλυμμένη με μικρά καφετιά λέπια από τα οποία είναι χτισμένο ένα δακτυλιοειδές σχέδιο σε όλο το πόδι. Το ύψος μπορεί να φτάσει τα 15 εκατοστά.

Ο πολτός είναι σαρκώδης, πυκνός, λευκός. Έχει μυρωδιά ραπανάκι και πικρή γεύση.

Εξάπλωση:

Η μουστάρδα Hebeloma βρίσκεται στη φύση πολύ συχνά. Αναπτύσσεται το καλοκαίρι και το φθινόπωρο σε δάση κωνοφόρων και φυλλοβόλων, συχνότερα στις παρυφές του δάσους. Καρποφορεί και αναπτύσσεται σε μεγάλες ομάδες.

Εδωδιμότητα:

Το μανιτάρι μουστάρδας Hebeloma είναι τοξικό και δηλητηριώδες. Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης – κολικοί στην κοιλιά, διάρροια, έμετος, εμφανίζονται λίγες ώρες μετά την κατανάλωση αυτού του τοξικού μύκητα.