Οι ανθρώπινες ανάγκες είναι σε μια ποικιλία τροφίμων, δεν μπορεί κανείς να αποκλείσει κατηγορηματικά οποιοδήποτε είδος τροφής από τη διατροφή. Το κύριο πράγμα είναι να συνδυάσετε εύλογα την πρόσληψη τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας, δηλαδή να διατηρήσετε μια ισορροπημένη διατροφή.
Τι πρέπει να καθοδηγείτε όταν προετοιμάζετε το σώμα σας για να παρακολουθείτε ένα υγιές μενού; Οι κύριες αρχές που πρέπει να διέπουν το σύστημα τροφοδοσίας:
• πρέπει να αρχίσετε να τρώτε μόνο εάν αισθάνεστε πεινασμένοι
• είναι καλύτερο να αυξήσετε τη συχνότητα των γευμάτων, αλλά να μειώσετε το μέγεθος της μερίδας
• είναι απαραίτητο να προσέχετε την ποιότητα των τροφίμων, να τρώτε μόνο φρέσκο φαγητό
• προϊόντα με τεχνητά πρόσθετα πρέπει να αποφεύγονται: βαφές, γεύσεις, ενισχυτικά γεύσης, χρήση όχι περισσότερο από μία φορά κάθε τρεις ημέρες
• τα τρόφιμα εμπλουτισμένα με φυτικές ίνες πρέπει να κυριαρχούν στη διατροφή: αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί, λαχανικά, μη επεξεργασμένα δημητριακά, φρούτα
• Μην πίνετε υγρά αμέσως μετά το φαγητό, τουλάχιστον μισή ώρα πρέπει να περάσει
Τηρώντας τους αναφερόμενους κανόνες της υγιεινής διατροφής, ένα άτομο επιδιώκει έναν κύριο στόχο - την ενίσχυση, τον καθαρισμό του σώματός του.
Δεν πρέπει να θεωρήσετε αυτές τις συστάσεις ως δίαιτα για απώλεια βάρους ή συνταγή για ανάρρωση από οποιαδήποτε ασθένεια. Αυτές οι συμβουλές είναι για όσους θέλουν να αισθάνονται μια αίσθηση ελαφρότητας όταν φεύγουν από το τραπέζι. Για όσους ενδιαφέρονται για το έργο του εντέρου τους και ολόκληρου του πεπτικού συστήματος, κατ 'αρχήν. Μια υγιεινή διατροφή ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, υποστηρίζει τη λειτουργία όλων των οργάνων, παρατείνοντας έτσι τη ζωή ενός ατόμου.
Όταν μια αποφασιστική απόφαση ληφθεί επιτέλους για μετάβαση σε μια υγιεινή διατροφή, μπορείτε να προχωρήσετε στην εκπόνηση ενός μεμονωμένου μενού για μια εβδομάδα. Γιατί μόνο για μια εβδομάδα; Είναι δύσκολο να προβλεφθεί εκ των προτέρων ποιες συνθήκες ζωής θα αναπτυχθούν, οι οποίες θα επηρεάσουν τις προτιμήσεις και την όρεξή σας.
Επομένως, χωρίς να κοιτάξουμε μακριά στο μέλλον, φαίνεται πιο λογικό να καταρτίσουμε ένα πρόγραμμα διατροφής για επτά ημέρες. Ως μεμονωμένο μενού τροφίμων νοείται η διατροφή ενός συγκεκριμένου ατόμου, δηλαδή, δεν είναι απαραίτητο όλοι να τηρούν τη συνιστώμενη λίστα προϊόντων στη σειρά.
Ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του ποια τρόφιμα να φάει για μεσημεριανό ή δείπνο. Το κυριότερο είναι να μην ξεχνάμε ότι η πρόσληψη τροφής πρέπει να είναι ισορροπημένη σύμφωνα με τις αρχές της υγιεινής διατροφής.
• Πρωινό: ελαφριά ομελέτα, φρουτοσαλάτα με κρέμα
• Μεσημεριανό: τυρί, σπανάκι και σαμπάνια
• Βραδινό: λαχανικά στιφάδο, βραστό στήθος κοτόπουλου, ψωμί, μπανάνα
• Πρωινό: μούσλι με γάλα, βραστό αυγό, πορτοκάλι
• Μεσημεριανό: σούπες με σαμπάνια, ψωμί ολικής αλέσεως, πουτίγκα
• Δείπνο: βραστό ρύζι με θαλασσινά, επιδόρπιο μούρων
• Πρωινό: χυλός φαγόπυρο, σάντουιτς βουτύρου, αχλάδι
• Μεσημεριανό: κατσαρόλα τυρί cottage με αποξηραμένα βερίκοκα, σαλάτα λαχανικών με βότανα
• Βραδινό: λαχανικά ψημένα με μοσχάρι, ψωμί, φέτες ανανά
• Πρωινό: ομελέτα, τοστ με μαρμελάδα
• Μεσημεριανό: φασολάδα, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά με κομμάτια φρούτων
• Δείπνο: πατάτες χωριάτικου τύπου, βραστό ψάρι, ψωμί με σπόρους, σταφύλια
• Πρωινό: κουάκερ σίτου, τοστ με βούτυρο, γιαούρτι με κομμάτια φρούτων
• Μεσημεριανό: ψημένο κουνουπίδι, ψωμί, σαλάτα καρότου, γιαούρτι
• Βραδινό: ζυμαρικά με γκουλάς, σαλάτα ντομάτας με ελαιόλαδο, ροδάκινο
• Πρωινό: γιαούρτι με δαμάσκηνα και κορν φλέικς,
• Μεσημεριανό: σούπα ρυζιού με κεφτεδάκια, τεύτλα σαλάτα, ψωμί ολικής αλέσεως
• Δείπνο: κατσαρόλα πατάτας, αρακά, ζυμωμένο γάλα
• Πρωινό: τυρί cottage με ξινή κρέμα, επιδόρπιο φρούτων
• Μεσημεριανό: φρέσκια σούπα λάχανου, σάντουιτς πατέ γαλοπούλας, μήλο
• Δείπνο: φασόλια στιφάδο, κοτολέτα στον ατμό, ρόδι
Εκτός από τα κύρια γεύματα, είναι καλή ιδέα να προσθέσετε ελαφριά σνακ όλη την ημέρα: πουρέ φρούτων, ξηρούς καρπούς, κράκερ, τυριά, αποξηραμένα φρούτα, ποτά, επιδόρπια. Μια τέτοια προσεκτικά μελετημένη διατροφή για μια εβδομάδα θα φέρει οφέλη και υγεία σε οποιοδήποτε σώμα.