Το καλοκαίρι, το πιο δύσκολο πράγμα για να διατηρηθείς σε φόρμα είναι να αντισταθείς σε όλους τους πειρασμούς κατά τη διάρκεια των ατελείωτων απεριτίφ και που συχνά δίνουν τον τόνο για το υπόλοιπο γεύμα. Ωστόσο, είναι αδύνατο να περάσετε το καλοκαίρι αρνούμενοι προσκλήσεις! Τι κι αν μάθατε να κάνετε τις σωστές επιλογές για το καλό; Ακολουθούν απλές αλλά τρομερά αποτελεσματικές συμβουλές για να απολαύσετε γλυκές βραδιές με την οικογένεια ή τους φίλους σας, χωρίς ποτέ να δαγκώσετε τα δάχτυλά σας!

Προσέξτε: εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα όπως πατατάκια ή σνακ που δεν έχουν θρεπτική αξία και είναι οι ορκισμένοι εχθροί της γραμμής σας! Επίσης προσέξτε να μην καταχραστείτε τα ελαιώδη φρούτα (ελιές, αμύγδαλα, φιστίκια, κάσιους ή πεκάν κ.λπ.) που αυξάνουν γρήγορα τη θερμιδική ισορροπία με 45% λιπίδια (λίπη) κατά μέσο όρο.

Τοποθετείτε πάντα ωμά λαχανικά στο τραπέζι: ντοματίνια, ραπανάκια, ξυλάκια καρότου, αγγούρι, σέλινο, ματσάκια κουνουπίδι κ.λπ. tapenade με ή χωρίς γαύρο και το άλλο φτιαγμένο με χαβιάρι λαχανικών (ντομάτες, μελιτζάνες, έχετε επιλογή!). Το χούμους είναι επίσης ένα ασφαλές στοίχημα, όπως και τα λαχανικά τουρσί (πιπεριές, καρδιά αγκινάρες, μαριναρισμένα μανιτάρια κλπ.)

1. Τοποθετήστε τα αντίδια φύλλα σε μια μεγάλη πιατέλα και τοποθετήστε στο κοίλο της άκρης του τυριού με εκλεκτά μυρωδικά ή μείγμα τόνου / ντομάτας / σπιτικής μαγιονέζας, για παράδειγμα. Εγγυημένη απόλαυση

2. Για τοστ, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε φέτες αγγουριού για να αντικαταστήσετε το ψωμί. Από πάνω, μπορείτε να προσθέσετε όλα τα είδη αλείψεων, κατά προτίμηση σπιτικά: ριλέτα τόνου, κρέμα σαρδέλας, γκουακαμόλε ή ακόμα και τζατζίκι για παράδειγμα.

3. Και αν επιλέξετε αλείμματα στα σούπερ μάρκετ, βεβαιωθείτε ότι περιέχουν λιγότερο από 25% λιπαρά (λιπίδια), λιγότερα από 600 mg νατρίου (ή 1,5 g αλάτι) ανά 100 g και τα οποία παρασκευάζονται με ποιοτικό ηλιέλαιο Το