Γιατί αρρωσταίνουν οι πρώτοι διατροφολόγοι;

Πολλοί ωμοί διατροφολόγοι, έχοντας στραφεί σε μια φυσική διατροφή, πιστεύουν αφελώς ότι μόνο μια αλλαγή στη διατροφή θα επηρεάσει την υγεία τους. Αυτό σε καμία περίπτωση δεν ισχύει. Για παράδειγμα, σκεφτείτε τι κάνει το άτομο πιο συχνά - τρώει, πίνει ή αναπνέει; Εάν ένα άτομο τρώει φρέσκα φυτικά τρόφιμα, αλλά ταυτόχρονα πίνει κακό νερό και αναπνέει βρώμικο αέρα, τότε το λεμφικό του σύστημα θα καθαριστεί άφθονα. Επιπλέον, ελλείψει φυσιολογικής σωματικής δραστηριότητας, η ροή του αίματος παύει να λειτουργεί σωστά, ο τόνος στους μυς εξαφανίζεται, το άτομο αισθάνεται τεμπέλης και από αυτό προσελκύεται όλο και περισσότερο σε καθιστική ζωή.

Όλα πρέπει να ενσωματωθούν, τόσο στη διατροφή, στο νερό, τον αέρα, την άσκηση, τον ήλιο, τον ύπνο και τις σκέψεις, επειδή οι σκέψεις επηρεάζουν επίσης πολύ την ευημερία μας. Όσο για τη διατροφή με τα ωμά τρόφιμα, δεν είναι ούτε τόσο απλή. Πολλοί ωμοφάγοι και ακόμη και φρουτοφάγοι κάνουν ένα πολύ μεγάλο λάθος, πιστεύοντας ότι κάθε φυτική τροφή είναι καλή για εμάς. Μακριά από αυτό. Για παράδειγμα, υπάρχουν, πολύ απλά, δηλητηριώδη φυτά. Υπάρχουν όμως φρούτα που, αν καταναλωθούν υπερβολικά, επηρεάζουν αρνητικά και το ανθρώπινο σώμα.

Αυτά είναι τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (ξηροί καρποί, σπόροι, αβοκάντο, durian και άλλα). Αυτά τα τρόφιμα είναι πιο λιπαρά από πολλά από τα «κανονικά» τρόφιμα. Ναι, πρόκειται για πολυακόρεστα λίπη που αφομοιώνονται εύκολα και δεν έχουν αρνητική επίδραση σε μικρές ποσότητες, αλλά σε μεγάλες ποσότητες (πάνω από το 10% της περιεκτικότητας σε θερμίδες των τροφίμων). Επίσης, δεν πρέπει να καταναλώνετε υπερβολική πρωτεΐνη (επίσης περισσότερο από το 10% της περιεκτικότητας σε θερμίδες), αν και στην πραγματικότητα, η ποσότητα πρωτεΐνης στα τρόφιμα είναι πολύ υπερβολική, λίγοι θα μπορούν να φάνε πραγματικά ακόμη και το 20% της πρωτεΐνης από την ημερήσια θερμιδική αξία του φαγητού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, προσπαθήστε να αναμίξετε διαφορετικά είδη τροφίμων μεταξύ τους όσο το δυνατόν λιγότερο και δεν πρέπει να ξεχνάτε τα λαχανικά και τα βότανα με πράσινα φύλλα. Είναι μια πολύτιμη πηγή μετάλλων για το σώμα μας.