Η κατάσταση της γρίπης εμφανίζεται συνήθως κατά την αλλαγή των εποχών καθώς πλησιάζει ο χειμώνας. Ως πρόληψη ή για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων μόλις εμφανιστούν, συνιστάται να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας προϊόντα που περιέχουν μια σειρά από βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ή γαλακτοκομικά προϊόντα. . . Σύμφωνα με διάφορες μελέτες, μια ανεπάρκεια σε ένα μόνο από αυτά τα μικροθρεπτικά συστατικά: ψευδάργυρο, σελήνιο, σίδηρο, χαλκό, ασβέστιο, φολικό οξύ και βιταμίνη Α, Β6, C και Ε2,3, θα μπορούσε να δημιουργήσει δυσλειτουργία της άμυνας του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι σημαντικό να έχουμε μια διαφοροποιημένη διατροφή και κυρίως να αποφεύγουμε την κατανάλωση τροφών πολύ υψηλών σε trans ή κορεσμένα λιπαρά και σε γρήγορα σάκχαρα. Τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες γενικά, και ειδικότερα σε περίπτωση γρίπης. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, γεγονός που προάγει ένα ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα.