Αν δεν έχει πραγματοποιηθεί ακόμη, αυτός ο μήνας θα είναι αφιερωμένος σε ένα πολύ μεγάλο βήμα στη ζωή του μωρού σας: αυτό της διαφοροποίησης των τροφίμων. Απαλά, θα μπορέσετε να εισάγετε νέες γεύσεις και να κάνετε το παιδί σας να ανακαλύψει τις χαρές της γαστρονομίας για τα μικρά! Θυμηθείτε να απαθανατίσετε αυτά τα πρώτα κουτάλια!

Στους έξι μήνες, οι μέρες του μωρού είναι παρόμοιες με τις μέρες των μεγαλύτερων παιδιών: εκτός από τους τακτικούς υπνάκους του, τρώει το πρωί όταν ξυπνάει, μετά γύρω στο μεσημέρι, μετά τρώει ένα σνακ γύρω στις 15:16-XNUMX:XNUMX και τρώει το τελευταίο του γεύμα. . το βράδυ, πριν τον ύπνο.

Είτε τροφοδοτείται με μπουκάλι είτε θηλάζει, χρειάζεται συνεπώς τέσσερα γεύματα την ημέρα από 210 ml έως 240 ml γάλακτος ανά γεύμα, ανάλογα με την όρεξή του: 210 ml νερό + 7 μεζούρες γάλα ή 240 ml νερό + 8 μέτρα γάλα.

Αν τρέφεται με μπουκάλι, θα αλλάξετε αυτό το μήνα από γάλα 1ης ηλικίας σε γάλα 2ης ηλικίας, ένα γάλα που είναι λίγο πιο συμπυκνωμένο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και λιπαρά οξέα για να καλύψει καλύτερα τις ανάγκες του παιδιού σας. Αυτό το γάλα προσφέρεται κανονικά από 6 μηνών.

Στους έξι μήνες, αν δεν έχει ήδη γίνει, γίνεται ένα μεγάλο βήμα: αυτό της διαφοροποίησης των τροφίμων. Πράγματι, από αυτή την ηλικία, το μητρικό ή το βρεφικό γάλα που καταναλώνεται αποκλειστικά δεν είναι πλέον αρκετό για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες του μωρού. Είναι λοιπόν σημαντικό να επεκταθεί η διατροφή του παιδιού που είναι πλέον σε θέση να μασάει και να καταπίνει άλλα τρόφιμα εκτός από το γάλα.

Ωστόσο, να γνωρίζετε ότι ακόμη και αν το μωρό σας 6 μηνών αρχίσει να ταΐζει με κουτάλι-ή ήδη ταΐζει με κουτάλι σαν ενήλικα-το γάλα εξακολουθεί να είναι η κύρια τροφή του. Οι άλλες τροφές που του προσφέρονται με έναν πολύ προοδευτικό τρόπο, έρχονται απλά εκτός από τη διατροφή του με το γάλα.

Εάν έχετε ήδη αρχίσει να διαφοροποιεί τη διατροφή του παιδιού σας, το μεγάλο νέο για τους 6 μήνες του θα είναι η εισαγωγή πρωτεϊνών όπως το κρέας, το ψάρι και τα αυγά. Αυτά τα τρόφιμα είναι μια μεγάλη πηγή σιδήρου για το παιδί σας, του οποίου οι ανάγκες είναι σημαντικές σε αυτήν την ηλικία.

Γενικά, είναι σκόπιμο να εισαχθούν πρωτεΐνες μόνο ένα μήνα μετά την έναρξη της διαφοροποίησης των τροφίμων. Σε έξι μήνες, μπορείτε να αρχίσετε να εισάγετε ορισμένες πρωτεΐνες όπως:

• Du γαλοπούλα ή στήθος κοτόπουλου, ψημένο στη σχάρα και στη συνέχεια ανακατεύουμε
• Du μαγειρεμένο λευκό ζαμπόν, ξεφλουδισμένο και λιπαρό μικτός
• Du άπαχο ψάρι μπράβο όπως ο μπακαλιάρος, ο μπακαλιάρος ή ο μπακαλιάρος για παράδειγμα. Φροντίστε να αφαιρέσετε προσεκτικά τα κόκαλα και να αναμίξετε τα ψάρια. Μπορείτε να επιλέξετε φρέσκα ή κατεψυγμένα ψάρια, αλλά αποφύγετε τα ψωμιά.
• Αυγά: επιλέξτε τα πολύ φρέσκα (γεννήθηκαν το πολύ πριν από 7 ημέρες) και προσφέρετε στο παιδί σας μισόσκληρό βραστό κρόκο αυγού, αντί για κρέας ή ψάρι. Ανακατέψτε το με τα λαχανικά. Αποφύγετε το λευκό που είναι γνωστό ότι είναι πολύ αλλεργιογόνο, στην αρχή.

Η επιλογή είναι συνεπώς αρκετά ευρεία για την έναρξη της διαφοροποίησης της διατροφής: εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να διαφοροποιήσετε τις πηγές πρωτεΐνης και να κάνετε το παιδί σας να ανακαλύψει τις διαφορετικές γεύσεις του καθενός. Το ιδανικό παραμένει να ποικίλλει μεταξύ κρέατος, ψαριού και κρόκου αυγού σε τακτική βάση. Ιδανικά, προσφέρετε στο παιδί σας δύο μερίδες ψάρια την εβδομάδα.

Οι πρωτεΐνες θα προσφέρονται στο γεύμα κατά το οποίο θα προσφέρετε στο μωρό σας τα λαχανικά (μεσημέρι ή βράδυ) και θα αναμιχθούν απευθείας στο πουρέ.

Όσον αφορά τις ποσότητες, να είστε προσεκτικοί: οι συστάσεις όσον αφορά τις πρωτεΐνες υπερβαίνουν πολύ συχνά καθώς οι ανάγκες του μωρού είναι ελάχιστες στους 6 μήνες. Φροντίστε να εισάγετε μόνο μία μερίδα κρέατος, ψαριού ή αυγού την ημέρα: είτε το μεσημέρι είτε το βράδυ, εκτός από λαχανικά. Από 6 έως 8 μηνών οι συνιστώμενες ποσότητες είναι 10 g συνολικά μόνο την ημέρα. Αυτό αντιστοιχεί σε 2 κουταλάκια του γλυκού κρέας ή ψάρι ή μόνο 1/2 κρόκος αυγού την ημέρα !

Μπορεί ένα μωρό να είναι χορτοφάγος;

Η καλά σχεδιασμένη χορτοφαγία στα μωρά είναι γενικά αποδεκτή από το ιατρικό επάγγελμα και δεν θεωρείται ότι προκαλεί μεγάλα προβλήματα. Ωστόσο, το ίδιο δεν ισχύει για τον βιγκανισμό που περιγράφεται ως πολύ δύσκολο να εφαρμοστεί για να εξασφαλίσει τις διατροφικές ανάγκες του παιδιού.

Εάν οι γονείς θέλουν μια χορτοφαγική διατροφή για το παιδί τους, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην ποσότητα και την ποιότητα των πρωτεϊνών, του σιδήρου, του ασβεστίου και των λιπαρών οξέων, ιδιαίτερα.

Έτσι, θα είναι απαραίτητο να ευνοήσουμε:

• Πρωτεΐνες: Ο κρόκος του αυγού και το ψάρι (αν γίνονται ανεκτά από τους γονείς) θα είναι οι κύριες πηγές ζωικής πρωτεΐνης. Οι φυτικές πρωτεΐνες θα έρθουν ως συμπλήρωμα. Προσοχή, ωστόσο: όλα τα προϊόντα με βάση τη σόγια (τοφού, τέμπε, σεϊτάν, μπριζόλες και γιαούρτια σόγιας κ.λπ.) πρέπει να αποκλείονται στα παιδιά!
• Από: πράσινα λαχανικά (μαϊντανός, σπανάκι, νεροκάρδαμο), φύκια (θαλάσσιο μαρούλι, wakame), δημητριακά όπως η βρώμη και το κεχρί και το κάρυ είναι καλές πηγές σιδήρου. Εάν είναι καλά ανεκτά σε εντερικό επίπεδο, τα όσπρια θα εισαχθούν για τον πλούτο τους σε σίδηρο: κόκκινα και άσπρα φασόλια, ρεβίθια, σπασμένα μπιζέλια και φακές. Σε αυτή την περίπτωση, θα είναι απαραίτητο να τα μαγειρέψετε καλά ή ακόμα και να τα παραβράσετε.
• ασβέστιο: πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, νεροκάρδαμο, φύλλα chard κ.λπ.), μεταλλικά νερά πλούσια σε ασβέστιο (Talians®, Hépar®, Contrex®, Courmayeur®) θα βοηθήσουν στην πρόληψη των ελλείψεων. Το μεγαλύτερο λάθος είναι να χρησιμοποιήσετε ένα απλό εμπορικό ποτό λαχανικών (σόγια, αμύγδαλο, φουντούκι, ορθογραφία κ.λπ.) για να αντικαταστήσετε το βρεφικό γάλα. Παρακαλώ σημειώστε: αυτά τα ποτά δεν είναι κατάλληλα για βρέφη και ενέχουν πραγματικούς κινδύνους για την υγεία τους!
• Λιπαρά οξέα : θα προτιμηθούν τα αυγά (κρόκος αυγού μόνο στην αρχή) κότες που τρέφονται με σπόρους λιναριού και θα προστίθενται έλαια πλούσια σε Ωμέγα-3 στα γεύματα του μωρού: περίλλα, καμηλίνα, νιγέλλα, κάνναβη, καρύδια, κραμβέλαιο, σόγια.

Επομένως, το έξι μηνών μωρό σας θα ανακαλύψει τις χαρές των νέων χρωμάτων, των νέων υφών και των νέων γεύσεων… αν η ανακάλυψη δεν έχει ξεκινήσει ακόμα!

Έτσι, τα παιδικά γεύματα θα εξελιχθούν σταδιακά για να στραφούν σε μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή γύρω στην ηλικία του ενός έτους. Στους έξι μήνες, πέρα ​​από τις πρωτεΐνες που συζητήθηκαν παραπάνω, το μωρό θα δοκιμάσει τις χαρές των λαχανικών, των φρούτων και πιθανώς των αμύλων. Ξεκινάτε πάντα με μικρές ποσότητες και αυξάνετε σταδιακά τις δόσεις ανάλογα με τις αντιδράσεις του μωρού σας και τη δίψα του για ανακάλυψη. Είναι πράγματι σημαντικό να σέβεστε τον ρυθμό σας γιατί η διαφοροποίηση των τροφίμων μπορεί να είναι μια δύσκολη άσκηση για τα μωρά που είναι πιο απρόθυμα για νέα πράγματα. Ο εξαναγκασμός του θα ήταν τότε αντιπαραγωγικός. Πάρτε το χρόνο σας καλά, ή μάλλον: αφήστε το μωρό σας να πάρει το χρόνο του.

Τα λαχανικά

Μόνο το πολύ ινώδη λαχανικά όπως η καρδιά της αγκινάρας, το αλάτι, τα φύλλα του πράσου δεν συνιστώνται στην αρχή λόγω των δυσκολιών στην πέψη που μπορεί να προκαλέσουν. Αποφύγετε τα, ειδικά αν παρατηρήσετε ότι το παιδί σας έχει ευαίσθητα έντερα. Από την ηλικία των έξι μηνών, το παιδί σας θα μπορεί να ανακαλύψει όλα τα άλλα λαχανικά, με τη μορφή πουρέ:

• Καρότα
• Πράσινα φασόλια, φασόλια καρύδας
• Σπανάκι
• κολοκύθι
• Μπρόκολο
• Πράσο λευκό
• τεύτλων
• Μελιτζάνα
• Κολοκύθα, κολοκύθα, κολοκύθα, κ.λπ.

Προτιμήστε φρέσκα λαχανικά εποχής, και ενδεχομένως προτίμησε κατεψυγμένα λαχανικά. Ωστόσο, αποφύγετε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα που περιέχουν αλάτι. Απλώς φροντίστε να πλένετε καλά (αν είναι φρέσκα), να μαγειρεύετε τα λαχανικά αρκετά καλά και να τα ανακατεύετε για να αποκτήσετε έναν πολύ λείο πουρέ που θα προσφέρετε στο μωρό σας είτε με ένα κουτάλι είτε σε ένα μπουκάλι γάλα (σε αυτή την περίπτωση ). θήκη, αλλάξτε πιπίλα!), το μεσημέρι ή το βράδυ. Ωστόσο, μην προσθέσετε ποτέ αλάτι !

Αμυλούχα τρόφιμα

Η εισαγωγή αμυλούχων τροφίμων δεν είναι υποχρεωτική κατά την έναρξη της διατροφικής διαφοροποίησης, εάν θέλετε να προσφέρετε στο μωρό σας 100% πουρέ λαχανικών, αλλά είναι πολύ πιθανό, για παράδειγμα να πυκνώσετε και να μαλακώσετε τους πουρές. Για να ξεκινήσετε, επιλέξτε λείες υφές όπως:

• Πουρέ πατάτας
• Η πουρέ γλυκοπατάτας
• Η πολέντα αναμιγνύεται απευθείας με λαχανικά

Τα όσπρια (φακές, σπασμένα μπιζέλια, ρεβίθια, λευκά και κόκκινα φασόλια.), - που ονομάζονται επίσης «όσπρια» - από την άλλη πλευρά θα αποφευχθούν καθ 'όλη τη διάρκεια του πρώτου έτους του μωρού επειδή είναι πολύ δύσπεπτα λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες. Το

Τα φρούτα

Τα φρούτα, με τη γλυκιά τους γεύση, είναι γενικά πολύ δημοφιλή στα παιδιά. Και πάλι, προτιμήστε φρέσκα, εποχιακά και ώριμα φρούτα για να περιποιηθείτε τους γευστικούς κάλυκες του μωρού σας και να του χαρίσετε τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα αντιοξειδωτικά τους! Και αν το παιδί σας αρνείται να πάρει το γάλα του αφού γευτεί τις χαρές των φρούτων, φροντίστε απλώς να του προσφέρετε πάντα ένα μπιμπερό ή να θηλάζετε πριν τον πουρέ του. Είτε έχετε ήδη ξεκινήσει τη διαφοροποίηση τροφίμων είτε όχι, μπορείτε να προσφέρετε στο μωρό σας 6 μηνών τα ακόλουθα φρούτα:

• Apple
• Αλιεία
• Κυδώνι
• Αχλάδι
• Νεκταρίνι
• μπανάνα

Αυτά τα φρούτα θα προσφέρονται γενικά ως σνακ επιπλέον ενός μπουκαλιού ή θηλασμού και κατά προτίμηση θα δίνονται με ένα κουτάλι. Ωστόσο, είναι δυνατό να αναμειχθεί ο πουρές φρούτων με το γάλα στο μπουκάλι, ειδικά εάν το μωρό είναι απρόθυμο να δοκιμάσει νέες γεύσεις.

Από την άλλη πλευρά, οι ξηροί καρποί όπως τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα φουντούκια και τα φιστίκια θα πρέπει να αποκλείονται.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Στους έξι μήνες, μπορείτε να μυήσετε στα παιδιά σας το γιαούρτι. Θα του προσφέρετε ως αντικατάσταση μέρους του μπουκαλιού του: γενικά ένα παιδικό γιαούρτι ζυγίζει 60 g: μετά μειώστε την ποσότητα του γάλακτος κατά 60 ml (60 ml νερό και 2 δόσεις γάλακτος). Για γαλακτοκομικά προϊόντα, είτε γιαούρτια, μικρά ελβετικά ή τυρί cottage, θα πρέπει κατά προτίμηση να επιλέξετε βρεφικά γαλακτοκομικά προϊόντα που πωλούνται στο τμήμα βρεφών αντί για αυτά που πωλούνται στο νωπό τμήμα: είναι φτιαγμένα με βρεφικό γάλα, απόλυτα προσαρμοσμένο στις διατροφικές ανάγκες των μικρών παιδιών, χωρίς περίσσεια πρωτεΐνης για την προστασία των νεφρών τους.

Εδώ είναι ένα παράδειγμα μιας τυπικής ημέρας φαγητού για το παιδί σας έξι μηνών. Φυσικά, οι ποσότητες δίνονται ενδεικτικά και πρόκειται να προσαρμοστούν - αναθεωρήστε τις προς τα πάνω ή προς τα κάτω - σύμφωνα με την όρεξη του παιδιού σας.

• Πρωί:

Θηλασμός ή μπουκάλι 210 έως 240 ml γάλα 2ης ηλικίας (210 ml νερό + 7 μέτρα γάλακτος ή 240 ml νερό + 8 μέτρα γάλακτος)

• Μεσημέρι:

Πολτοποιημένα λαχανικά με ένα κουτάλι + 1 κουταλιά της σούπας. να γ. λαδιού (ιδανικά: μείγμα 4 ελαίων: Ηλίανθος, Κραμβόσπορος, Ελαιόλη, Σπόροι σταφυλιού): προοδευτικές ποσότητες ξεκινώντας με μερικές κουταλιές και στη συνέχεια αυξάνοντας σταδιακά τον όγκο του πουρέ, ανάλογα με το στάδιο διαφοροποίησης του μωρού και την όρεξή του.

Προαιρετικά, ανάλογα με την ηλικία στην οποία ξεκινήσατε τη διαφοροποίηση των τροφίμων: 10 γραμμάρια κρέατος, ψαριού ή κρόκου αυγού = 2 κουταλάκια του γλυκού κρέας ή ψάρι ή 1/2 κρόκο αυγού

Θηλασμός ή μπουκάλι 210 έως 240 ml γάλα 2ης ηλικίας (210 ml νερό + 7 μέτρα γάλακτος ή 240 ml νερό + 8 μέτρα γάλακτος)

• Να δοκιμάσω:

Κομπόστα φρούτων: από μερικά κουτάλια έως 60 ή και 100 g ανάλογα με το στάδιο διαφοροποίησης του μωρού και την όρεξή του.

Θηλασμός ή μπουκάλι 210 έως 240 ml γάλα 2ης ηλικίας (210 ml νερό + 7 μέτρα γάλα ή 240 ml νερό + 8 μέτρα γάλα) ή μπουκάλι 150 ml έως 180 ml γάλα 2ης ηλικίας και 1 γιαούρτι με βρέφος γάλα

• Βραδινό:

Θηλασμός ή μπουκάλι 210 έως 240 ml γάλακτος 2ης ηλικίας (210 ml νερό + 7 μέτρα γάλακτος ή 240 ml νερού + 8 μέτρα γάλακτος).