Στη Γαλλία, σχεδόν 600 έφηβοι και νέοι ενήλικες μεταξύ 000 και 12 ετών πάσχουν από διατροφική διαταραχή (ADD). Μεταξύ αυτών, το 35% είναι νεαρά κορίτσια ή νέες γυναίκες. Η έγκαιρη αντιμετώπιση είναι απαραίτητη για την αποφυγή του κινδύνου εξέλιξης της διαταραχής σε χρόνια μορφή. Αλλά τα συναισθήματα ντροπής και απομόνωσης συχνά εμποδίζουν τα θύματα να μιλήσουν για αυτό και να ζητήσουν βοήθεια. Επίσης, δεν ξέρουν πάντα πού να στραφούν. Αρκετές δυνατότητες είναι ανοιχτές σε αυτούς.

Μιλάμε για διατροφική διαταραχή όταν οι συνήθεις διατροφικές συνήθειες ενός ατόμου διαταράσσονται από ανώμαλη συμπεριφορά με αρνητικές συνέπειες στη σωματική και ψυχική του υγεία. Μεταξύ των διατροφικών διαταραχών, υπάρχουν:

• Νευρική ανορεξία: το ανορεξικό άτομο περιορίζεται να τρώει από φόβο μήπως πάρει βάρος ή να παχύνει παρά το ότι είναι λιποβαρές. Εκτός από τον διατροφικό περιορισμό, οι ανορεξικοί συχνά κάνουν εμετό μετά την κατάποση τροφής ή καταφεύγουν σε καθαρτικά, διουρητικά, κατασταλτικά της όρεξης και σωματική υπερκινητικότητα για να αποφύγουν την αύξηση βάρους. Υποφέρουν επίσης από μια αλλαγή στην αντίληψη του βάρους τους και του σχήματος του σώματός τους και δεν συνειδητοποιούν τη σοβαρότητα της λεπτότητάς τους.
• Βουλιμία: το βουλιμικό άτομο απορροφά πολύ περισσότερη τροφή από τον μέσο όρο, και αυτό, σε σύντομο χρονικό διάστημα. Φροντίζει επίσης να μην πάρει βάρος εφαρμόζοντας αντισταθμιστικές συμπεριφορές όπως επαγόμενος έμετος, λήψη καθαρτικών και διουρητικών, σωματική υπερκινητικότητα και νηστεία.
• Απλή κατανάλωση τροφής ή υπερφαγία: το άτομο που πάσχει από υπερβολική κατανάλωση τροφής έτρωγε πολύ περισσότερο φαγητό από το μέσο όρο σε σύντομο χρονικό διάστημα (λιγότερο από 2 ώρες για παράδειγμα) με απώλεια ελέγχου των ποσοτήτων που προσλήφθηκαν. Επιπλέον, υπάρχουν τουλάχιστον 3 από τις ακόλουθες συμπεριφορές: να τρώτε γρήγορα, να τρώτε μέχρι να έχετε δυσφορία στο στομάχι, να τρώτε πολύ χωρίς να πεινάτε, να τρώτε μόνοι σας επειδή ντρέπεστε για τις ποσότητες που λαμβάνονται, να νιώθετε ενοχές και κατάθλιψη μετά το φαγητό. Σε αντίθεση με την ανορεξία και τη βουλιμία, οι υπερφαγικοί ασθενείς δεν υιοθετούν αντισταθμιστικές συμπεριφορές για να αποφύγουν την αύξηση βάρους (έμετος, νηστεία κ.λπ.)
• Οι άλλες λεγόμενες διαταραχές «κατάποσης τροφής»: ορθορεξία, πίκα, μερικισμός, περιορισμός ή αποφυγή πρόσληψης τροφής ή καταναγκαστικό σνακ.

Το ερωτηματολόγιο SCOFF, που αναπτύχθηκε από επιστήμονες, μπορεί να ανιχνεύσει την παρουσία διατροφικής διαταραχής. Αποτελείται από 5 ερωτήσεις που προορίζονται για άτομα που πιθανόν να πάσχουν από TCA:

1. Θα λέγατε ότι το φαγητό είναι σημαντικό μέρος της ζωής σας;
2. Κάνετε τον εαυτό σας να ξεσηκώνεται όταν αισθάνεστε ότι το στομάχι σας είναι πολύ γεμάτο;
3. Έχετε χάσει πρόσφατα περισσότερα από 6 κιλά σε λιγότερο από 3 μήνες;
4. Πιστεύεις ότι είσαι πολύ χοντρός όταν σου λένε οι άλλοι ότι είσαι πολύ αδύνατη;
5. Νιώθετε ότι έχετε χάσει τον έλεγχο της ποσότητας φαγητού που τρώτε;

Εάν απαντήσατε «ναι» σε δύο ή περισσότερες ερωτήσεις, τότε μπορεί να έχετε διατροφική διαταραχή και θα πρέπει να μιλήσετε με τους γύρω σας για πιθανή διαχείριση. Οι ACTs μπορούν να έχουν πολύ σοβαρές συνέπειες για την υγεία εάν γίνουν χρόνιες.

Η διαχείριση του TCA δεν είναι εύκολη γιατί οι ασθενείς δεν τολμούν να μιλήσουν γι 'αυτό, αναλωμένοι από ντροπή. Οι ασυνήθιστες διατροφικές τους συμπεριφορές τους ενθαρρύνουν επίσης να απομονωθούν για να φάνε. Ως αποτέλεσμα, οι σχέσεις τους με άλλους εξασθενούν καθώς εμφανίζεται η διαταραχή. Η ντροπή και η απομόνωση είναι τα δύο βασικά εμπόδια στη φροντίδα των ατόμων με διατροφική διαταραχή.

Έχουν πλήρη επίγνωση ότι αυτό που κάνουν στον εαυτό τους είναι λάθος. Και όμως δεν μπορούν να σταματήσουν χωρίς βοήθεια. Η ντροπή δεν είναι μόνο κοινωνική, δηλαδή ότι οι ασθενείς γνωρίζουν ότι οι διατροφικές τους συμπεριφορές θεωρούνται ανώμαλες από τους άλλους. Αλλά και εσωτερικά, δηλαδή ότι οι άνθρωποι που υποφέρουν από αυτό δεν υποστηρίζουν τη συμπεριφορά τους. Είναι αυτή η ντροπή που οδηγεί στην απομόνωση: αρνούμαστε σταδιακά τις προσκλήσεις για δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα, προτιμάμε να μένουμε στο σπίτι για να καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες φαγητού ή / και να κάνουμε εμετό, η δουλειά γίνεται περίπλοκη όταν η διαταραχή είναι χρόνια…

Στον θεράποντα ιατρό του

Ο θεράπων ιατρός είναι συχνά ο πρώτος ιατρικός συνομιλητής σε οικογένειες. Το να μιλάμε για τη διατροφική του διαταραχή με τον γενικό γιατρό του φαίνεται ευκολότερο από ό, τι με έναν άλλο ιατρό που δεν μας γνωρίζει και με τον οποίο δεν έχουμε ακόμη δημιουργήσει δεσμό εμπιστοσύνης. Μόλις τεθεί η διάγνωση, ο γενικός ιατρός θα προσφέρει διάφορες επιλογές για τη διαχείριση της νόσου, ανάλογα με την κατάσταση του ασθενούς.

Στην οικογένεια ή τους συγγενείς του

Η οικογένεια και τα αγαπημένα πρόσωπα ενός άρρωστου είναι στην καλύτερη θέση να εντοπίσουν το πρόβλημα επειδή μπορεί να διαπιστώσουν ότι η συμπεριφορά τους είναι ανώμαλη κατά τις ώρες του φαγητού ή ότι η αύξηση ή απώλεια βάρους τους ήταν υπερβολική τους τελευταίους μήνες. Δεν πρέπει να διστάσουν να συζητήσουν το πρόβλημα με τον ενδιαφερόμενο και να τον βοηθήσουν να βρει ιατρική και ψυχολογική βοήθεια. Ακριβώς όπως αυτό δεν πρέπει να διστάσει να ζητήσει βοήθεια από τους γύρω του.

Σε συλλόγους

Αρκετοί σύλλογοι και δομές έρχονται να βοηθήσουν τους ασθενείς και τις οικογένειές τους. Μεταξύ αυτών, η Εθνική Ομοσπονδία ενώσεων που συνδέονται με διατροφικές διαταραχές (FNA-TCA), η ένωση Enfine, η Fil Santé Jeunes, η ένωση Autrement ή η Γαλλική Ομοσπονδία Ανορεξίας Βουλιμίας (FFAB).

Σε άλλους ανθρώπους που περνούν το ίδιο πράγμα

Αυτός είναι ίσως ο ευκολότερος τρόπος για να παραδεχτείτε ότι έχετε διατροφική διαταραχή. Ποιος καλύτερα να καταλάβει ένα άτομο που πάσχει από TCA, από ένα άλλο άτομο που πάσχει από TCA; Το να μοιράζεστε την εμπειρία σας με άτομα που πάσχουν από TCA κάθε μέρα (άρρωστοι και κοντά σε ασθενείς) δείχνει ότι θέλετε να ξεφύγετε από αυτό. Υπάρχουν ομάδες συζήτησης και φόρουμ αφιερωμένα στις διατροφικές διαταραχές για αυτό. Ευνοήστε τα φόρουμ που προσφέρονται από ενώσεις που καταπολεμούν τις διατροφικές διαταραχές, στα οποία τα θέματα συζήτησης μετριούνται. Πράγματι, μερικές φορές κάποιος βρίσκει στον Ιστό τις γάτες και τα ιστολόγια που ζητούν συγγνώμη για την ανορεξία.

Διαθέτει πολυεπιστημονικές δομές αφιερωμένες στην TCA

Ορισμένα ιδρύματα υγείας προσφέρουν μια δομή αφιερωμένη στη διαχείριση των διατροφικών διαταραχών. Αυτή είναι η περίπτωση:

• Το Maison de Solenn-Maison des adolescents, προσαρτημένο στο νοσοκομείο Cochin στο Παρίσι. Γιατροί που παρέχουν σωματική, ψυχολογική και ψυχιατρική αντιμετώπιση της ανορεξίας και της βουλιμίας σε εφήβους από 11 έως 18 ετών.
• Το κέντρο Jean Abadie που συνδέεται με την ομάδα του νοσοκομείου Saint-André στο Μπορντό. Αυτή η εγκατάσταση ειδικεύεται στην υποδοχή και την πολυεπιστημονική φροντίδα παιδιών και εφήβων.
• Η μονάδα διατροφής TCA Garches. Πρόκειται για ιατρική μονάδα αφιερωμένη στη διαχείριση σωματικών επιπλοκών και σοβαρού υποσιτισμού σε ασθενείς με TCA.

Αυτές οι εξειδικευμένες μονάδες είναι συχνά υπερβολικές και περιορισμένες ως προς τις θέσεις. Αλλά να γνωρίζετε ότι εάν ζείτε στο Ile-de-France ή σε κοντινή απόσταση, μπορείτε να απευθυνθείτε στο Δίκτυο TCA Francilien. Συγκεντρώνει όλους τους επαγγελματίες υγείας που φροντίζουν το TCA στην περιοχή: ψυχίατροι, παιδοψυχίατροι, παιδίατροι, γενικοί ιατροί, ψυχολόγοι, διατροφολόγοι, γιατροί έκτακτης ανάγκης, αναζωογονητές, διαιτολόγοι, δάσκαλοι, κοινωνικοί λειτουργοί, ενώσεις ασθενών κ.λπ.