ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Πιάτα»
- Πατάτες 300γρ
- λάχανο 150γρ
- κριθαράκι μαργαριτάρι 200 γρ
- Μάρκοβ 100
- κρεμμύδι 50γρ
- αλάτι 30g
- νερό 2L
- κρέας κοτόπουλου 200 γρ.
Διατροφική αξία του πιάτου "Πιάτα" (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 31.5 kcal.
Σκίουροι: 1.4 gr.
Λίπη: 0.4 gr.
Υδατάνθρακες: 6 gr.
Αριθμός μερίδων: 1Συστατικά και θερμιδικό περιεχόμενο της συνταγής «Πιάτο» »
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | cal, kcal |
| πατάτα | Ζ 300 | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
| λευκό λάχανο | 150 gr | 150 | 2.7 | 0.15 | 7.05 | 40.5 |
| μαργαριτάρι κουάκερ θρυμματισμένο | Ζ 200 | 200 | 6.2 | 0.8 | 46 | 212 |
| καρότο | τεμ 100 | 7500 | 97.5 | 7.5 | 517.5 | 2400 |
| κρεμμύδι | Ζ 50 | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| αλάτι | Ζ 30 | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| νερό | 2 l | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| κοτόπουλο | Ζ 200 | 200 | 32 | 28 | 0 | 380 |
| Σύνολο | 10430 | 145.1 | 37.7 | 624.1 | 3284 | |
| 1 εξυπηρετούν | 10430 | 145.1 | 37.7 | 624.1 | 3284 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 1.4 | 0.4 | 6 | 31.5 |