Διατροφή για 1 ομάδα αίματος: επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα σε δίαιτα για την πρώτη ομάδα αίματος

Πριν ξεκινήσετε μια λίστα με χρήσιμα και όχι πάρα πολλά τρόφιμα στη δίαιτα της ομάδας αίματος 1, αξίζει να αναφερθεί ποια είναι η ουσία της «αιματηρής» τεχνικής διόρθωσης βάρους.

Έτσι, συγγραφέας της δίαιτας ανά ομάδα αίματος θεωρείται ο Αμερικανός φυσιοπαθητικός γιατρός Peter D'Adamo, ο οποίος, με βάση την έρευνα του πατέρα του, James D'Adamo, απέδειξε ότι τα ίδια τρόφιμα αφομοιώνονται διαφορετικά σε άτομα με διαφορετική ομάδες αίματος. … Μετά από μια μακρά μελέτη του θέματος, συνέταξε λίστες με πιάτα και προϊόντα για καθεμία από τις τέσσερις ομάδες αίματος: στη μία λίστα συμπεριέλαβε τρόφιμα και πιάτα που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού και στην υγεία, στην άλλη - μια λίστα προϊόντων που θεωρούσε «βαριά» για εκπροσώπους αυτών των ομάδων αίματος. «Βαρύ» σημαίνει αυτά που χωνεύονται κακώς, έχουν τοξική δράση, προκαλούν συσσώρευση λίπους και αύξηση βάρους. Ποιες τροφές είναι καλές για τη δίαιτα της ομάδας αίματος Ι και ποιες είναι κακές;

Διατροφή ανά ομάδα αίματος 1: τροφές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να αποκαταστήσετε την υγεία

Στη διατροφή σύμφωνα με την πρώτη ομάδα αίματος, σύμφωνα με τις δηλώσεις του πατέρα και του γιου του D'Adamo, τα ακόλουθα τρόφιμα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα:

• Αγκινάρες, μπρόκολο, λαχανικά, σπανάκι. Αυτά τα προϊόντα βοηθούν στη ρύθμιση της διαδικασίας πέψης, βελτιώνουν το μεταβολισμό.

• Κόκκινο κρέας. Ειδικά αρνί, μοσχάρι, αρνί και μοσχάρι. Το κόκκινο κρέας είναι ένας εξαιρετικός προμηθευτής σιδήρου, βιταμίνης Β12 και πρωτεΐνης, τα οποία παίζουν τεράστιο ρόλο στο μεταβολισμό των εκπροσώπων της 1ης ομάδας αίματος.

• Θαλασσινά: ψάρια σολομού, αντσούγιες, γαρίδες, μύδια και στρείδια. Και επίσης είδη ψαριών όπως πέρκα, μπακαλιάρος, λούτσος.

• Από όλα τα έλαια στη δίαιτα της ομάδας αίματος 1, συνιστάται το ελαιόλαδο.

• Επιπλέον, οι εκπρόσωποι της 1ης ομάδας αίματος στη διατροφή τους πρέπει να βρουν μια θέση για καρύδια, βλαστημένο ψωμί, σύκα και δαμάσκηνα.

«Επιβλαβείς» τροφές όσον αφορά τη διατροφή για την ομάδα αίματος 1

Εάν τα τρόφιμα είναι «βλαβερά» στη δίαιτα της ομάδας αίματος 1, αυτό δεν σημαίνει ότι είναι επικίνδυνα για την υγεία. Ωστόσο, ο γιατρός D'Adamo τα θεώρησε ανεπιθύμητα για τους εκπροσώπους της 1ης ομάδας αίματος. Λόγω των ιδιαιτεροτήτων της κυτταρικής δομής του σώματός τους, για αυτούς τους ανθρώπους τα προϊόντα της «μαύρης λίστας» τους είναι επικίνδυνα μόνο επειδή συμβάλλουν στην αύξηση βάρους και στην επιβράδυνση του μεταβολισμού. Αλλά πρέπει να παραδεχτείτε – και αυτό είναι αρκετό για να σταματήσετε να τα χρησιμοποιείτε.

Ο κατάλογος πρόχειρων φαγητών για άτομα με την πρώτη ομάδα αίματος περιλαμβάνει:

• Προϊόντα από σιτάρι, βρώμη, κριθάρι και σίκαλη που περιέχουν γλουτένη (γλουτένη). Αυτή η κολλώδης ουσία επιβραδύνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα των εκπροσώπων της 1ης ομάδας αίματος, οπότε είναι καλύτερο να περιορίσετε τη χρήση τους στη διατροφή στο ελάχιστο.

• Καλαμπόκι, φασόλια, φακές, που μειώνουν την ένταση της δράσης της ινσουλίνης, και έτσι μειώνουν επίσης το μεταβολικό ρυθμό.

• Κουνουπίδι, λάχανα Βρυξελλών και λάχανο. Αυτά τα λαχανικά προκαλούν υποθυρεοειδισμό - μείωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα.

• Λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα (συμπεριλαμβανομένου του βουτύρου, της κρέμας, του τυριού cottage, του τυριού και άλλων), τα οποία ο D'Adamo συμβούλεψε να αντικατασταθούν με σόγια ή γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε ότι η πρώτη ομάδα αίματος είναι η πιο κοινή στον κόσμο και η παλαιότερη. Πιστεύεται ότι αρχικά όλοι οι άνθρωποι που ζούσαν στη Γη πριν από περίπου 40 χιλιάδες χρόνια είχαν μόνο μία ομάδα αίματος και ήταν η πρώτη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σήμερα τα άτομα με αυτήν την ομάδα συνήθως αναφέρονται στον τύπο "Hunter", για τον οποίο συνιστάται να ακολουθείτε μια κυρίως διατροφή με κρέας, με περιορισμένη χρήση δημητριακών και λαχανικών.