Αυτή τη μέρα, πριν από ένα χρόνο, σταμάτησα να τρώω κρέας. Για να το θέσω απλά: όχι βοδινό, χοιρινό, κοτόπουλο ή οτιδήποτε τα περιέχει. Ποτέ δεν μου άρεσαν τα θαλασσινά, οπότε δεν υπήρχε θέμα να τα παρατήσω. Σήμερα είναι η vegan επέτειος μου!
αερόστατα! Οφιοειδής! Πρέπει να πω στον κόσμο ότι τρώω σαλάτα (και πίτσα) και φακές (και παγωτό)!
Προς τιμήν της επετείου, δοκιμάσαμε ένα νέο εστιατόριο το βράδυ. Εντάξει, ήταν απλώς μια δικαιολογία για να βγω έξω, αλλά με κάποιο τρόπο κατάφερα να επιβιώσω από το χορτοφαγικό τσίλι. Μετά από αυτό, μπόρεσα να κάνω ακόμη και 20 push-ups. Αστεϊσμός. Μπήκα σε ένα ζεστό αυτοκίνητο και οδήγησα σπίτι.
Έχω φάει πολλά vegan φαγητά για χρόνια (όπως tofu ή χορτοφαγικά μπιφτέκια), αλλά πάντα έτρωγα κρέας μαζί τους. Και πριν από ένα χρόνο το παράτησα εντελώς. Στην αρχή, η Φραν με αποκάλεσε χορτοφάγο. «Μπα, απλά δεν τρώω κρέας. Θα αποκαλώ τον εαυτό μου χορτοφάγο αν μείνω ένα χρόνο».
Συνήθως δεν μου αρέσει να λέω στους ανθρώπους ότι είμαι χορτοφάγος. Έχω ακούσει κάθε λογής αστεία. Πώς να αναγνωρίσετε έναν χορτοφάγο; Μην ανησυχείς, θα σου πουν». (Αν σκεφτόσασταν να δημοσιεύσετε αυτό το αστείο στα σχόλια, σας πέτυχα. Έχετε φάει;)
Μου κάνουν πολλές ερωτήσεις. «Θες κρέας; Είστε πάντα κουρασμένοι; Πού παίρνετε πρωτεΐνη; Επιτρέπετε στα παιδιά να τρώνε κρέας;» (Τα δάχτυλα είναι έτοιμα να καλέσουν τον αριθμό της αρχής παιδικής μέριμνας) Ναι, τρώνε κρέας. Η Λίλια προσπάθησε να πιάσει ένα γλάρο το καλοκαίρι και υποστήριξε ότι ήταν για δείπνο για εμάς, οπότε προς το παρόν είναι σίγουρα κρεατοφάγος.
Μερικές φορές ακούω «Δεν έχω τίποτα εναντίον των χορτοφάγων, αρκεί να μην αρχίσουν να ηθικολογούν». Ναι, καταλαβαίνω ότι σε κανέναν δεν αρέσει να διδάσκεται, αλλά ας το παραδεχτούμε: μερικές φορές ακόμη και η απλή φράση «πραγματικά δεν τρώω κρέας» προσβάλλει τους ανθρώπους. Δεν με πονάει που δεν σου αρέσουν τα μπιφτέκια με φασόλια, οπότε τρελαίνεσαι αν ξέρεις ότι δεν τρώω παϊδάκια. Ας ζήσουμε ειρηνικά! Μπορώ να μοιραστώ τηγανητές πατάτες.