Cinnamon cobweb (Cortinarius cinnamomeus) φωτογραφία και περιγραφή

Ιστός αράχνης κανέλας (Cortinarius cinnamomeus)

• Flammula cinnamomea;
• Gomphos cinnamomeus;
• Dermocybe cinnamomea.

Ο ιστός κανέλας (Cortinarius cinnamomeus) είναι ένα είδος μανιταριών που ανήκει στην οικογένεια του ιστού της αράχνης, το γένος του ιστού της αράχνης. Αυτό το μανιτάρι ονομάζεται επίσης καφέ αράχνης, ή ιστός αράχνης σκούρο καφέ.

ιστός αράχνης καστανός ονομάζεται επίσης το είδος Cortinarius brunneus (Σκούρο-καφέ ιστός αράχνης), που δεν σχετίζεται με αυτό.

Εξωτερική περιγραφή

Ο ιστός αράχνης κανέλας έχει καπέλο με διάμετρο 2-4 cm, που χαρακτηρίζεται από ημισφαιρικό κυρτό σχήμα. Με τον καιρό, το καπέλο ανοίγει. Στο κεντρικό τμήμα του υπάρχει εμφανής αμβλύ φυμάτιο. Στην αφή, η επιφάνεια του καλύμματος είναι ξηρή, ινώδης στη δομή, κιτρινωπό-καφέ-καφέ ή κιτρινωπό-καφετί.

Το στέλεχος του μανιταριού χαρακτηρίζεται από κυλινδρικό σχήμα, αρχικά καλά γεμάτο εσωτερικά, αλλά σταδιακά γίνεται κοίλο. Στην περίμετρο, είναι 0.3-0.6 cm και σε μήκος μπορεί να κυμαίνεται από 2 έως 8 cm. Το χρώμα του ποδιού είναι κιτρινωπό-καφέ, που φωτίζει προς τη βάση. Ο πολτός του μανιταριού έχει μια κίτρινη απόχρωση, μερικές φορές μετατρέπεται σε ελιά, δεν έχει έντονη μυρωδιά και γεύση.

Το υμενοφόρο των μυκήτων αντιπροσωπεύεται από έναν ελασματικό τύπο, που αποτελείται από προσκολλημένες κίτρινες πλάκες, που σταδιακά γίνονται καστανοκίτρινες. Το χρώμα του πιάτου είναι παρόμοιο με ένα καπάκι μανιταριού. Στη δομή, είναι λεπτά, συχνά εντοπίζονται.

Εποχή και βιότοπος

Ο ιστός της κανέλας αρχίζει να καρποφορεί στα τέλη του καλοκαιριού και συνεχίζει να παράγει όλο τον Σεπτέμβριο. Αναπτύσσεται σε φυλλοβόλα και κωνοφόρα δάση, διανέμεται ευρέως στις βόρειες ζώνες της Βόρειας Αμερικής και της Ευρασίας. Εμφανίζεται σε ομάδες και μεμονωμένα.

Εδωδιμότητα

Οι θρεπτικές ιδιότητες αυτού του τύπου μανιταριού δεν είναι πλήρως κατανοητές. Η δυσάρεστη γεύση του πολτού του ιστού αράχνης κανέλας τον καθιστά ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση. Αυτό το μανιτάρι έχει πολλά συγγενικά είδη, που διακρίνονται για την τοξικότητά τους. Ωστόσο, δεν βρέθηκαν τοξικές ουσίες στον ιστό της κανέλας. είναι απολύτως ασφαλές για την ανθρώπινη υγεία.

Παρόμοιοι τύποι και διαφορές από αυτά

Ένα από τα είδη μανιταριών ιστού κανέλας είναι ο ιστός αράχνης σαφράν. Η κύρια διαφορά τους μεταξύ τους είναι το χρώμα των πλακών υμενοφόρου σε νεαρά καρποφόρα σώματα. Στο κανέλα, τα πιάτα έχουν πλούσιες πορτοκαλί αποχρώσεις, ενώ στο σαφράν, το χρώμα των πιάτων τραβάει περισσότερο προς το κίτρινο. Μερικές φορές υπάρχει σύγχυση με το όνομα του ιστού της κανέλας. Αυτός ο όρος ονομάζεται συχνά σκούρο καφέ ιστός αράχνης (Cortinarius brunneus), ο οποίος δεν συγκαταλέγεται καν στα είδη που σχετίζονται με τον ιστό αράχνης που περιγράφεται.

Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι ο ιστός αράχνης κανέλας έχει τις ιδιότητες των χρωστικών υλικών. Για παράδειγμα, με τη βοήθεια του χυμού του, μπορείτε εύκολα να βάψετε το μαλλί σε ένα πλούσιο μπορντό-κόκκινο χρώμα.