Λαχανικά και μουσική. Τι μπορεί να είναι κοινό μεταξύ αυτών των δύο εννοιών; Μπορούμε να βρούμε την απάντηση στην ερώτηση στη μουσική ορχήστρα λαχανικών – Vienna Vegetable Orchestra, η οποία ιδρύθηκε τον Φεβρουάριο του 1998 στη Βιέννη. Η μοναδική στο είδος της ορχήστρα λαχανικών παίζει όργανα φτιαγμένα εξ ολοκλήρου από διαφορετικά φρέσκα λαχανικά.
Μια φορά κι έναν καιρό, η ιδέα να δημιουργήσουν μια ορχήστρα ήρθε σε μια ομάδα ενθουσιωδών μουσικών, ο καθένας από τους οποίους αφιερώθηκε σε ένα συγκεκριμένο μουσικό στυλ: από ποπ μουσική και ροκ μέχρι κλασική και τζαζ. Όλοι οι μουσικοί είχαν τα δικά τους έργα και στόχους στον αγαπημένο τους τομέα. Αλλά ένα πράγμα είναι ξεκάθαρο – όλοι ήθελαν να βρεθούν σε κάτι ιδιαίτερο, σε κάτι που κανείς πριν από αυτούς δεν μπορούσε να κάνει. Η μελέτη του ηχητικού κόσμου που μας περιβάλλει στην καθημερινή ζωή, η αναζήτηση νέων ήχων, νέας μουσικής κατεύθυνσης, νέες εκδηλώσεις συναισθημάτων και συναισθημάτων οδήγησαν στη δημιουργία της πρώτης ορχήστρας λαχανικών στον κόσμο.
Η Ορχήστρα Λαχανικών είναι ήδη ένα μοναδικό γεγονός. Αλλά είναι επίσης μοναδικό στο ότι δεν έχει ηγέτη. Όλα τα μέλη του συνόλου έχουν δικαίωμα ψήφου και τη δική τους άποψη, τη δική τους συγκεκριμένη προσέγγιση στην απόδοση, εδώ βασιλεύει η ισότητα. Πώς κατάφεραν άνθρωποι με διαφορετικό υπόβαθρο, με διαφορετική μόρφωση (δεν υπάρχουν μόνο επαγγελματίες μουσικοί στην ορχήστρα, αλλά και καλλιτέχνες, αρχιτέκτονες, σχεδιαστές, συγγραφείς και ποιητές) να δημιουργήσουν κάτι μοναδικό και μεγαλειώδες; Μάλλον αυτό λέγεται – το μυστικό μιας μεγάλης φιλικής ομάδας, γεμάτη ενθουσιασμό και προσπάθεια για έναν στόχο.
Αποδεικνύεται ότι για τα λαχανικά που βρίσκονται στο τραπέζι μας, τίποτα δεν είναι αδύνατο να μεταφέρει τον ήχο της τζαζ, της ροκ, της ποπ μουσικής, της ηλεκτρονικής μουσικής και ακόμη και της κλασικής μουσικής. Μερικές φορές οι ήχοι των οργάνων λαχανικών μπορούν να συγκριθούν με τις κραυγές των άγριων ζώων και μερικές φορές δεν μοιάζουν καθόλου. Όλοι οι μουσικοί είναι βέβαιοι ότι οι ήχοι που δημιουργούνται από όργανα φυτικής προέλευσης δεν μπορούν να αναπαραχθούν χρησιμοποιώντας άλλα όργανα.
Τι είδους μουσική είναι, λοιπόν, που μεταδίδεται από λαχανικά που μας είναι γνωστά; Οι μουσικοί το λένε έτσι – λαχανικό. Και για να περιγράψουμε τον ήχο των ασυνήθιστων μουσικών οργάνων, μπορούμε μόνο να συμβουλεύσουμε ένα πράγμα - είναι καλύτερο να ακούς μία φορά παρά να διαβάζεις 100 φορές.
Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι μια μουσική συναυλία είναι ευχάριστη όχι μόνο για το αυτί μας, αλλά και για το στομάχι. Δεν ακούγεται περίεργο; Το θέμα είναι ότι στο τέλος της παράστασης, το κοινό προσφέρεται να αξιολογήσει τη μαεστρία της μαγειρικής τέχνης του σεφ του μουσικού θιάσου. Ειδικά για τους θεατές που προσήλθαν στη συναυλία θα σερβιριστεί σούπα από φρεσκομαγειρεμένα λαχανικά. Παράλληλα, όπως κάθε μουσική παράσταση διακρίνεται από την καινοτομία των ήχων και των οργάνων, έτσι και η λαχανόσουπα είναι πάντα μοναδική και έχει το δικό της κέφι.
Στους καλλιτέχνες πρέπει να δοθεί η τιμητική τους: δεν προσφέρουν μόνο ποικιλία στην τέχνη της μουσικής, είναι επίσης «τέχνη χωρίς σπατάλη»: μέρος των λαχανικών που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία οργάνων χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπας λαχανικών και τα ίδια τα όργανα είναι παρουσιάζεται στο κοινό στο τέλος της παράστασης και εκείνοι με τη σειρά τους αποφασίζουν: να κρατήσουν ένα πίπες καρότα ως ενθύμιο ή να το φάνε με μεγάλη ευχαρίστηση.
Πώς ξεκινά η συναυλία των λαχανικών; Φυσικά, από το πιο σημαντικό πράγμα - από την κατασκευή μουσικών οργάνων, η τεχνική των οποίων εξαρτάται άμεσα από το λαχανικό στο οποίο θα παίξουν οι μουσικοί. Έτσι, μια ντομάτα ή ένα βιολί πράσου είναι ήδη έτοιμο για παράσταση και δεν απαιτεί καμία προκαταρκτική εργασία. Και θα χρειαστούν περίπου 13 λεπτά για να δημιουργηθεί ένα πνευστό όργανο αγγουριού, η κατασκευή ενός φλάουτου από καρότα θα διαρκέσει περίπου 1 ώρα.
Όλα τα λαχανικά πρέπει να είναι φρέσκα και συγκεκριμένου μεγέθους. Αυτή ακριβώς είναι η κύρια δυσκολία της ορχήστρας κατά τη διάρκεια της περιοδείας, γιατί δεν μπορείς να βρεις παντού φρέσκα λαχανικά καλής ποιότητας, και μάλιστα συγκεκριμένου μεγέθους. Οι καλλιτέχνες δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των λαχανικών, γιατί είναι αδύνατο να παίξεις με μαραμένα αγγούρια ή πολύ μικρές κολοκύθες, και επιπλέον, τα όργανα μπορεί να χαλάσουν και να σπάσουν την πιο ακατάλληλη στιγμή - κατά τη διάρκεια μιας παράστασης, κάτι που είναι απαράδεκτο για μια τόσο μοναδική ορχήστρα. Οι καλλιτέχνες συνήθως επιλέγουν λαχανικά όχι στα καταστήματα, αλλά στις αγορές, γιατί, κατά τη γνώμη τους, οι ακουστικές ιδιότητες των λαχανικών μπορεί να διαταραχθούν λόγω της αποθήκευσης τους σε συσκευασία κενού αέρος.
Οι απαιτήσεις για την ποιότητα των λαχανικών εξαρτώνται επίσης από τον σκοπό τους: για παράδειγμα, μια ρίζα καρότου για ένα μπαστούνι πρέπει να είναι μεγάλου μεγέθους και για την κατασκευή ενός φλάουτου πρέπει να είναι μεσαίου μεγέθους και συγκεκριμένης δομής. Ένα άλλο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι καλλιτέχνες είναι το στέγνωμα και η συρρίκνωση των οργάνων λαχανικών κατά τη διάρκεια των παραστάσεων υπό την επίδραση του φωτός και της υψηλής θερμοκρασίας, έτσι προσπαθούν να διατηρήσουν ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας και φωτός στην αίθουσα συναυλιών. Η βελτίωση των μουσικών οργάνων και η επέκτασή τους συνεχίζεται. Έτσι, το πρώτο λαχανικό εργαλείο ήταν η ντομάτα το 1997.
Οι καλλιτέχνες επινοούν συνεχώς νέα και βελτιώνουν παλιά όργανα, ενίοτε συνδυάζοντας καινοτόμες ιδέες με ήδη κλασικά, με αποτέλεσμα να γεννιούνται νέοι ήχοι. Ταυτόχρονα, η ορχήστρα προσπαθεί να διατηρήσει μόνιμους ήχους, για παράδειγμα, κουδουνίστρες καρότου, που είναι απαραίτητοι για να δημιουργήσουν τα δικά τους έργα τέχνης, για τα οποία έχει ήδη δημιουργηθεί η δική τους μουσική σημειογραφία. Οι ξεναγήσεις αυτής της ομάδας προγραμματίζονται σχεδόν «ανά λεπτό». Ταυτόχρονα, στους μουσικούς αρέσει να παίζουν σε μέρη με ανοιχτόμυαλο κοινό, με καλή ατμόσφαιρα, σε αίθουσες με καλή ακουστική – μπορεί να είναι μια αίθουσα συναυλιών ή θεάτρου, μια γκαλερί τέχνης.
Οι μουσικοί πιστεύουν ότι υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για μουσική λαχανικών σε πολλά διαφορετικά μέρη. Ταυτόχρονα, παίρνουν στα σοβαρά τη μουσική τους: δεν τους αρέσει να παίζουν στο πλαίσιο της κωμωδίας, καθώς και σε εμπορικές εκδηλώσεις.
Γιατί λοιπόν όλα τα ίδια λαχανικά; Δεν μπορείτε να βρείτε κάτι παρόμοιο πουθενά αλλού στον κόσμο, μόνο στην Αυστραλία υπάρχει ένας άντρας ονόματι Linsey Pollack που κάνει συναυλίες λαχανικών, αλλά δεν υπάρχει ορχήστρα πουθενά αλλού.
«Τα λαχανικά είναι κάτι που μπορείς όχι μόνο να ακούσεις, αλλά και να το νιώσεις και να το γευτείς. Δεν υπάρχει όριο στην ποικιλία των λαχανικών: διαφορετικά χρώματα, μεγέθη, τοπικές διαφορές στις ποικιλίες - όλα αυτά σας επιτρέπουν να βελτιώσετε τους ήχους και να επεκτείνετε τη μουσική σας δημιουργικότητα », λένε οι μουσικοί. Η τέχνη και, ειδικότερα, η μουσική μπορεί να δημιουργηθεί από τα πάντα, κάθε πράγμα περιέχει μια μελωδία, ο ήχος της οποίας είναι μοναδικός. Απλά πρέπει να ακούς και μπορείς να βρεις ήχους σε όλα και παντού…