Όπως γνωρίζετε, το κρεμμύδι είναι ένα προϊόν με πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Το κρεμμύδι είναι πηγή βιταμινών Β, C, αιθέριων ελαίων και μετάλλων. Ενισχύει τέλεια την ανοσία, είναι μια προφυλακτική ουσία για πολλές ασθένειες. Γνωστές αντιοξειδωτικές ιδιότητες αυτού του λαχανικού επίσης.
Ωστόσο, όπως προειδοποίησαν οι Αμερικανοί γιατροί, πρέπει να προσέξουμε να επιλέξουμε το κρεμμύδι και να αποφύγουμε την ακατάλληλη αποθήκευση από την οποία ενδέχεται να εμφανίζονται τα μαύρα σημάδια. Είναι το πρώτο σημάδι ζημιάς. Αυτά τα σημάδια δείχνουν ότι τα κρεμμύδια μπορεί να μολυνθούν με τοξικές ουσίες που προκαλούν καρκίνο, σύμφωνα με το Thetimeshub.in.
Εάν δείτε αυτά τα μαύρα σημάδια, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι το προϊόν πιθανότατα έχει ήδη μια τοξική σύνδεση αφλατοξίνης που προκαλεί επικίνδυνες διεργασίες στο σώμα, βελτιώνοντας, για παράδειγμα, την πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου του ήπατος.
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι που συμβάλλουν στην απόθεση της αφλατοξίνης στο προϊόν. Αυτό συμβαίνει όταν η υψηλή υγρασία και η αποθήκευση κρεμμυδιών σε υψηλή θερμοκρασία, συσκευάζονται ακατάλληλα, εκτίθενται σε έντομα και έρχονται σε επαφή με μολυσμένο νερό.