Μαύρη καρφίτσα (Craterellus cornucopiioides)

Συστηματική:
  • Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
  • Υποκατηγορία: Incertae sedis (αβέβαιης θέσης)
  • Παραγγελία: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
  • Οικογένεια: Cantharellaceae (Cantharellae)
  • Γένος: Craterellus (Craterellus)
  • Τύπος: Craterellus cornucopioides (Black Chanterelle)
  • Χωνί σχήματος χοάνη
  • Χόρνγουορτ
  • Χωνί σχήματος χοάνη
  • Χόρνγουορτ

Αυτό το μανιτάρι είναι επίσης συγγενής της πραγματικής καραμπίνας. Αν και δεν μπορείς να το καταλάβεις από έξω. Μανιτάρι στο χρώμα της αιθάλης, εξωτερικά δεν υπάρχουν πτυχές χαρακτηριστικές των καντερελών.

Περιγραφή:

Το καπέλο έχει διάμετρο 3-5 (8) cm, σωληνοειδές (η εσοχή περνάει σε κοίλο στέλεχος), με γυρισμένη, λοβωτή, ανομοιόμορφη άκρη. Εσωτερικά ινώδη-ζαρωμένο, καφέ-μαύρο ή σχεδόν μαύρο, σε ξηρό καιρό καφετί, γκρι-καφέ, εξωτερικά χοντροδιπλωμένο, κηρώδης, με γκριζωπό ή γκριζο-μωβ άνθηση.

Πόδι μήκους 5-7 (10) cm και διαμέτρου περίπου 1 cm, σωληνοειδές, κούφιο, γκρι, στενό προς τη βάση, καφετί ή μαύρο-καφέ, σκληρό.

Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.

Ο πολτός είναι λεπτός, εύθραυστος, μεμβρανώδης, γκρίζος (μαύρος μετά το βρασμό), άοσμος.

Εξάπλωση:

Η μαύρη λαχανίδα αναπτύσσεται από τον Ιούλιο έως το τελευταίο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου (μαζικά από τα μέσα Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου) σε φυλλοβόλα και μικτά δάση, σε υγρά μέρη, κοντά σε δρόμους, σε ομάδα και σε αποικία, όχι συχνά.

Η ομοιότητα:

Διαφέρει από το τυλιγμένο χωνί (Craterellus sinuosus) γκρίζου χρώματος με ένα κοίλο πόδι, η κοιλότητα του οποίου είναι συνέχεια του χωνιού.

Αφήστε μια απάντηση