Περιεχόμενα
- Top 8 βαθμολογία σύμφωνα με το KP
- Πώς να επιλέξετε έναν αφυδατωτή φρούτων
Ο αφυγραντήρας σας επιτρέπει να συντηρείτε φρούτα και άλλα εποχιακά προϊόντα στεγνώνοντάς τα. Αυτές οι συσκευές και στεγνωτήρια για λαχανικά και φρούτα είναι πολύ κοντά μεταξύ τους από πολλές απόψεις, αλλά η διαφορά έγκειται στο γεγονός ότι ο αφυγραντήρας έχει πιο λεπτές ρυθμίσεις. Για παράδειγμα, στον αφυγραντήρα, μπορείτε να ρυθμίσετε απαλά τον τρόπο επεξεργασίας των φρούτων, ενώ διατηρούνται οι πολύτιμες ουσίες που περιέχονται στα προϊόντα.
Οι αφυγραντήρες μπορεί να διαφέρουν ως προς τα προϊόντα-στόχους, το σχέδιο, το σχήμα, τον αριθμό παλετών, τον όγκο των επιφανειών εργασίας. Μεταξύ αυτών των συσκευών υπάρχουν πολύ απλές, με μικρό αριθμό λειτουργιών, αντίστοιχα, με χαμηλό κόστος. Οι πιο ακριβές επιλογές είναι εξοπλισμένες με περισσότερες δυνατότητες. Οι καλύτεροι αφυγραντήρες είναι εύκολοι στη χρήση και φαίνονται κομψοί.
Όταν επιλέγετε μια συσκευή, πρέπει να βρείτε έναν κοινό παρονομαστή όλων των χαρακτηριστικών της, συμπεριλαμβανομένης της τιμής. Για παράδειγμα, δεν πρέπει να πληρώσετε υπερβολικά εάν δεν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συσκευή για να εκτελέσετε μεγάλο όγκο εργασίας, σε αυτήν την περίπτωση, τα μοντέλα μεσαίας τιμής είναι αρκετά κατάλληλα για εσάς. Εάν ενδιαφέρεστε για όσο το δυνατόν περισσότερες δυνατότητες, την ευκολία χρήσης, τους περιορισμούς στον προϋπολογισμό, τότε υπάρχει νόημα να αγοράζετε ακριβά μοντέλα.
Είναι δύσκολο να επιλέξετε την πιο κατάλληλη επιλογή από τη μάζα των συσκευών. Θα είναι εύκολο για έναν απροετοίμαστο καταναλωτή, ειδικά, να μπερδευτεί. Συγκεντρώσαμε τους 8 καλύτερους αφυδατωτές φρούτων για το 2022.
Top 8 βαθμολογία σύμφωνα με το KP
Η επιλογή των συντακτών
1. MARTA MT-1870
Το MARTA MT-1870 είναι ένας κυλινδρικός αφυγραντήρας για την αποξήρανση φρούτων, λαχανικών, βοτάνων, μανιταριών. Υπάρχουν πέντε επίπεδα για παλέτες και ο συνολικός όγκος της συσκευής είναι 20 λίτρα. Είναι δυνατή η ρύθμιση του ύψους κάθε παλέτας. Ο ηλεκτρονικός έλεγχος και ο έλεγχος θερμοκρασίας κάνουν αυτό το μοντέλο εύκολο στη χρήση.
Ο ίδιος ο αφυγραντήρας είναι κατασκευασμένος από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό. Οθόνη, χρονοδιακόπτης, ένδειξη ισχύος – όλες αυτές οι λειτουργίες θα βοηθήσουν στη βελτίωση της διαδικασίας ελέγχου από τον χρήστη.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα:
2. Gemlux GL-FD-611
Το Gemlux GL-FD-611 είναι ένα στεγνωτήριο κύβων βαρέως τύπου (1000W). Αυτό το μοντέλο ανήκει στον συναγωγικό τύπο αφυγραντήρων. Η συσκευή έχει χώρο για έξι παλέτες. Η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη από 30 έως 70 βαθμούς. Η συσκευή, ωστόσο, ζυγίζει πολύ - 8.5 κιλά. Όλα τα στοιχεία είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό.
Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με οθόνη, χρονοδιακόπτη, προστασία υπερθέρμανσης και δύο λειτουργίες στεγνώματος. Δεν είναι η πιο οικονομική επιλογή για έναν αφυγραντήρα, καθώς καταλαμβάνει πολύ χώρο και ζυγίζει αξιοπρεπώς. Ωστόσο, αυτές οι ελλείψεις αντισταθμίζονται από εξαιρετικά υψηλή ισχύ και αξιοπρεπή χωρητικότητα. Είναι αλήθεια ότι το καλώδιο θα μπορούσε να μακρύνει.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα:
3. Rommelsbacher DA 900
Ο Rommelsbacher DA 900 είναι ένας κυβικός αφυγραντήρας που βασίζεται στην αρχή της συναγωγής. Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα αυτής της συσκευής είναι τα υλικά του σώματος και της παλέτας (μέταλλο) και το μήκος του καλωδίου (σχεδόν δύο μέτρα).
Η θερμοκρασία στεγνώματος είναι ρυθμιζόμενη από 35 έως 75 βαθμούς. Στοιχεία ελέγχου: οθόνη, χρονοδιακόπτης, προστασία υπερθέρμανσης. Ισχύς – 600 watt. Όχι το πιο ελαφρύ, το βάρος της συσκευής είναι 6.9 κιλά. Αναμφίβολα, με τέτοιο υλικό, ευρυχωρία και λειτουργικότητα, η συσκευή δεν μπορεί να είναι φθηνή.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα:
4. VolTera 1000 Lux με χρονοδιακόπτη και ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου
Το VolTera 1000 Lux είναι ένας ισχυρός, μεταφερόμενος αφυδατωτής για την παρασκευή φρούτων, λαχανικών, μανιταριών και άλλων τροφίμων. Υψηλή βαθμολογία ισχύος – 1000 W, αυτή η ισχύς είναι αρκετή για να αντιμετωπίσετε γρήγορα και αποτελεσματικά τις εργασίες σας. Η ίδια η συσκευή είναι αρκετά συμπαγής, αλλά χωράει έως και 5 κιλά προϊόντων.
Το σετ συνοδεύεται από πέντε τυπικές παλέτες, συν μία για marshmallow και ένα πλέγμα. Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί από 40 έως 60 βαθμούς. Η βάση για το σώμα και άλλα μέρη ήταν πλαστικό. Για τη διευκόλυνση του χρήστη, ο αφυγραντήρας είναι εξοπλισμένος με οθόνη, χρονοδιακόπτη, προστασία υπερθέρμανσης και ένδειξη ενεργοποίησης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα:
5. Galaxy GL2635
Το Galaxy GL2635 είναι ένας φθηνός συμπαγής αφυγραντήρας για την ξήρανση φρούτων, μούρων, λαχανικών, μανιταριών, βοτάνων. Ιδανικό για μικρές ποσότητες προϊόντων. Η μέθοδος ελέγχου είναι καθαρά μηχανική. Η ισχύς είναι 350 W, που σημαίνει ότι δεν πρέπει να πατάτε υψηλή απόδοση. Από την άλλη πλευρά, αυτή η συσκευή καταναλώνει λίγο ρεύμα.
Υπάρχει χώρος για πέντε παλέτες. Η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη από 40 έως 75 βαθμούς. Δεν υπάρχει χρονόμετρο, αλλά το ύψος των παλετών μπορεί να ρυθμιστεί. Μπόνους: συνοδεύεται από ένα βιβλίο συνταγών. Το σώμα και οι δίσκοι είναι κατασκευασμένα από πλαστικό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα:
6. RAWMID Dream Vitamin VAT-07
Το RAWMID Dream Vitamin DDV-07 είναι ένας αφυδατωτής τύπου οριζόντιας μεταφοράς. Υπάρχουν επτά επίπεδα παλετών συνολικά. Το κιτ συνοδεύεται από έξι δίσκους για marshmallows και έξι επιπλέον δίχτυα για το στέγνωμα των βοτάνων. Οι ίδιες οι παλέτες είναι κατασκευασμένες από κράμα μετάλλων. Ένας επαρκής δείκτης ισχύος είναι 500 Watt. Αυτό είναι αρκετό για τη συσκευή να εκτελεί τις εργασίες της ποιοτικά.
Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί από 35 έως 70 βαθμούς. Όσον αφορά τον έλεγχο, όλα είναι στάνταρ εδώ: οθόνη, χρονοδιακόπτης, προστασία υπερθέρμανσης, ένδειξη ισχύος. Το αποτέλεσμα είναι ένας συμπαγής αφυδατωτής που είναι τέλειος για φρούτα και λαχανικά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα:
7. Ezidri Snackmaker FD500
Το Ezidri Snackmaker FD500 είναι ένας ηλεκτρονικά ελεγχόμενος αφυγραντήρας ικανός να στεγνώσει έως και 10 κιλά φρούτων με μία κίνηση. Διαθέτει τρεις λειτουργίες θερμοκρασίας: 35, 50-55 και 60 μοίρες. Συνολικά, υπάρχουν πέντε επίπεδα για παλέτες, αλλά μπορούν να τοποθετηθούν επιπλέον παλέτες: έως 15 για ξήρανση χόρτων, βοτάνων και λουλουδιών. έως 12 για ξήρανση φρούτων, λαχανικών και κρέατος.
Περιλαμβάνονται επίσης ένα διχτυωτό φύλλο και ένα φύλλο marshmallow. Η ισχύς αυτής της συσκευής είναι 500 Watt. Ο αφυγραντήρας είναι κατασκευασμένος από πλαστικό. Υπάρχει προστασία από υπερθέρμανση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα:
8. Oursson DH1300/1304
Το Oursson DH1300/1304 είναι ένας οικονομικός αφυγραντήρας τύπου convection που είναι τέλειος για φρούτα, λαχανικά, βότανα, μανιτάρια, κρέας και ψάρι. Η συσκευή ελέγχεται μηχανικά. Μόνο τέσσερα επίπεδα για παλέτες. Η ισχύς δεν είναι η υψηλότερη (400 W), αλλά είναι αρκετά αρκετή για το σπίτι.
Το ύψος κάθε παλέτας είναι 32 mm. Ο έλεγχος θερμοκρασίας πραγματοποιείται στην περιοχή από 48 έως 68 μοίρες. Το σώμα και οι δίσκοι είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό. Σίγουρα αυτός ο αφυγραντήρας είναι κατάλληλος για οικιακή χρήση εάν χρειάζεται να ετοιμάσετε μικρές μερίδες φαγητού. Για εργασίες μεγαλύτερης κλίμακας, χρειάζονται πιο ισχυρές συσκευές.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα:
Πώς να επιλέξετε έναν αφυδατωτή φρούτων
Η Maya Kaybayeva, σύμβουλος καταστημάτων οικιακών συσκευών, είπε στον ανταποκριτή της KP τι πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε έναν αφυγραντήρα.
Τύποι αφυγραντήρων
Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι αφυγραντήρων: ο συναγωγής και ο υπέρυθρος.
Η αρχή λειτουργίας στις συσκευές του πρώτου τύπου είναι απλή: η υγρασία εξατμίζεται από τα φρούτα με τη βοήθεια μιας ομοιόμορφης φύσης ζεστού αέρα. Τέτοια μοντέλα διαθέτουν θερμαντικό στοιχείο και ανεμιστήρα. Υπάρχουν επίσης ξεχωριστές συσκευές χωρίς ανεμιστήρα και η διανομή του αέρα σε αυτές πραγματοποιείται με φυσικό τρόπο. Αλλά τέτοιες συσκευές είναι λιγότερο παραγωγικές. Το πλεονέκτημα των αφυγραντήρων τύπου μεταφοράς είναι η επικράτηση και η λογική τιμή. Ένα ελαφρύ μειονέκτημα είναι η απώλεια κάποιων από τα θρεπτικά συστατικά και μια ελαφρά αλλοίωση στην εμφάνιση του καρπού.
Οι υπέρυθρες αφυγραντήρες είναι πολύ πιο ακριβοί σε τιμή. Δεν υπάρχουν τόσα πολλά από αυτά στην αγορά, σε αντίθεση με τα convection. Είναι «προσεκτικά» με τα προϊόντα: τα φρούτα διατηρούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, όπως όταν αποξηραίνονται φυσικά από την έκθεση στο ηλιακό φως.
μέθοδο ελέγχου
Υπάρχουν τρεις τρόποι ελέγχου του αφυγραντήρα: μηχανικός, ηλεκτρονικός και αισθητήριος. Η πρώτη μέθοδος είναι η πιο αξιόπιστη, καθώς και τέτοιες συσκευές είναι αρκετά φθηνές. Ωστόσο, έχουν ένα πολύ περιορισμένο σύνολο λειτουργιών.
Η δεύτερη μέθοδος βρίσκεται σε ακριβότερους αφυγραντήρες, το σύνολο λειτουργιών με τέτοιο έλεγχο είναι μεγαλύτερο και η ακρίβεια των λειτουργιών ρύθμισης είναι υψηλότερη.
Η τρίτη μέθοδος είναι η πιο άνετη, αφού απλά πρέπει να κάνετε κλικ στην οθόνη. Αυτά τα μοντέλα έχουν τις περισσότερες δυνατότητες ρύθμισης της διαδικασίας μαγειρέματος, αλλά είναι ακριβά.
Power
Με αυτό το χαρακτηριστικό, όλα είναι απλά: όσο μεγαλύτερη είναι η ισχύς, τόσο πιο γρήγορα και περισσότερα φρούτα θα στεγνώσουν από την οικιακή συσκευή. Η πιο βολική επιλογή αφυγραντήρα θα ήταν μια συσκευή με ισχύ 350-600 watt. Η χωρητικότητα και η παραγωγικότητα τέτοιων συσκευών είναι αρκετή για την προετοιμασία μιας αξιοπρεπούς ποσότητας φρούτων. Ισχύς άνω των 600 W απαιτείται για πολύ μεγάλους όγκους τεμαχίου και συχνή χρήση. Οι αφυγραντήρες ισχύος 125-250 W είναι κατάλληλοι για πολύ μικρές μερίδες και σπάνια χρήση.
Ευρυχωρία
Η κλασική επιλογή είναι η παρουσία τεσσάρων ή πέντε επιπέδων για παλέτες. Αυτό είναι αρκετό για να καλύψει τις ανάγκες των περισσότερων καταναλωτών. Αν σας αρέσει να φτιάχνετε αποξηραμένα φρούτα αλλά δεν βάζετε στόχους σε βιομηχανική κλίμακα, αυτή είναι η καλύτερη επιλογή. Ωστόσο, εάν είστε κάτοικος του καλοκαιριού, μια περιποιητική οικοδέσποινα που συγκομίζει φρούτα, λαχανικά, μανιτάρια σε μεγάλους όγκους, τότε θα πρέπει να επιλέξετε συσκευές με έξι έως εννέα επίπεδα. Τέτοια μοντέλα σας επιτρέπουν να στεγνώνετε διαφορετικούς τύπους προϊόντων ταυτόχρονα. Είναι σημαντικό να μην αναμιγνύετε προϊόντα διαφορετικών ειδών. Είναι πιο λογικό να διαθέσει ο καθένας το δικό του επίπεδο. Μπορούν να τοποθετηθούν περίπου 0,5 έως 2 kg στο επίπεδο. προϊόντα.
Υλικό
Τα πιο συνηθισμένα είναι μοντέλα κατασκευασμένα από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό. Το πλεονέκτημα αυτών των συσκευών είναι το χαμηλό τους βάρος, η ευκολία στο πλύσιμο και η απουσία θέρμανσης. Αλλά, δυστυχώς, υπόκεινται σε συχνές μηχανικές βλάβες. Αξίζει να πούμε ότι με κακής ποιότητας πλαστικό, τα μέρη μπορεί να αρχίσουν να καταρρέουν με την πάροδο του χρόνου.
Το μέταλλο είναι μια πιο ανθεκτική βάση για έναν αφυγραντήρα. Τα μοντέλα από μέταλλο είναι πιο ανθεκτικά στις φυσικές επιρροές. Υπάρχουν όμως και μειονεκτήματα: είναι θερμαινόμενα και αρκετά βαριά. Επομένως, υπάρχουν πολλές συσκευές συνδυασμένου τύπου: μερικά από τα στοιχεία είναι κατασκευασμένα από μέταλλο, μερικά είναι κατασκευασμένα από πλαστικό.
χαρακτηριστικά σχεδίου
Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τα μέρη όπου βρίσκονται ο ανεμιστήρας και το στοιχείο θέρμανσης. Με κυβικό σχήμα του αφυγραντήρα, είναι προτιμότερο να υπάρχει ανεμιστήρας στον πίσω τοίχο. Αυτό θα επιτρέψει πιο ομοιόμορφη κατανομή του αέρα και θα προστατεύσει τον ανεμιστήρα από τη λήψη χυμού φρούτων.
Εάν η συσκευή είναι κυλινδρική, ο ανεμιστήρας πρέπει να βρίσκεται είτε στο πάνω είτε στο κάτω μέρος. Ταυτόχρονα, η επάνω θέση παρέχει καλύτερη προστασία και η κάτω θέση παρέχει καλύτερη ροή αέρα.
Το θερμαντικό στοιχείο μπορεί να βρίσκεται στο κάτω, πάνω ή στο πλάι. Κάθε θέση έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Όταν τοποθετείται χαμηλότερα, η αφυδάτωση είναι πιο γρήγορη, αλλά το δέκα είναι ευάλωτο σε χυμούς και κομμάτια φρούτων. Όταν βρίσκεται στην κορυφή, η αξιοπιστία του θερμαντικού στοιχείου είναι υψηλότερη, αλλά η ομοιομορφία της θέρμανσης είναι χειρότερη. Θα πρέπει να αλλάζετε συχνά παλέτες. Η πλάγια θέση είναι η πιο άνετη, αλλά συναντάται μόνο σε μοντέλα μεγάλου μεγέθους.
Φροντίδα του αφυδατωτή σας
- Ο αφυγραντήρας πρέπει να πλένεται μετά από κάθε στέγνωμα. Είναι καλύτερο να αποφεύγετε τη χρήση απορρυπαντικών. Το απλό νερό θα είναι αρκετό.
- Οι δίσκοι μπορούν να στρωθούν με χαρτί ψησίματος. Αυτό θα εμποδίσει τα φρούτα να κολλήσουν πάνω τους.
- Το στέγνωμα γίνεται καλύτερα σύμφωνα με την ακόλουθη αρχή: πρώτα, ρυθμίζεται η μέγιστη θερμοκρασία, η οποία σταδιακά μειώνεται προς το τέλος της προετοιμασίας των φρούτων.
- Μην γεμίζετε υπερβολικά το τηγάνι. Πρώτον, ο καρπός διατρέχει τον κίνδυνο να στεγνώσει άνισα. Δεύτερον, η παλέτα μπορεί να μην αντέξει το φορτίο.
- Μη διστάσετε να διαβάσετε τις οδηγίες.
- Το πιο σημαντικό, μην υπερθερμαίνετε τον αφυδατωτή σας.