Περιεχόμενα
Actinidia: περιγραφή του φυτού και των ποικιλιών του
Η Actinidia αναπτύσσεται στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας και της Άπω Ανατολής. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες του φυτού, ας εξοικειωθούμε με την περιγραφή της ίδιας της ακτινιδίας και των ειδών της. Ανάμεσά τους υπάρχουν φυτά με βρώσιμα φρούτα - γκουρμέ ακτινιδία, ο καρπός των οποίων είναι το ακτινίδιο.
Σύντομη περιγραφή και ιστορία του φυτού ακτινιδίας
Στην Ευρώπη, τα φρούτα της ακτινιδίας εμφανίστηκαν το 1958, τα έφεραν από την Κίνα. Σήμερα, έχουν εκτραφεί ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες και γκουρμέ φυτικές ποικιλίες, οι καρποί των οποίων δεν είναι πολύ μικρότεροι από το ακτινίδιο.
Η περιγραφή της ακτινιδίας μιλά για τα οφέλη των καρπών της
Το Actinidia ανήκει σε πολυετή αμπέλια που ρίχνουν τα φύλλα τους κατά την κρύα εποχή. Τα φύλλα του φυτού είναι πυκνά, δερμάτινα, το φθινόπωρο αλλάζουν χρώμα σε ποικίλα. Υπάρχουν ποικιλίες με λεπτά φύλλα. Οι βλαστοί του θάμνου είναι βαρείς και απαιτούν ισχυρή υποστήριξη. Τα λουλούδια είναι άοσμα, βγαίνουν από τις μασχάλες των φύλλων, συλλέγονται σε ομάδες των 3 τεμαχίων. Το χρώμα των πετάλων είναι λευκό, αλλά υπάρχουν και άλλα χρώματα.
Η Actinidia είναι ένα διαιώνιο φυτό. Μερικοί θάμνοι έχουν θηλυκά άνθη, ενώ άλλοι αρσενικά. Μπορείτε να μάθετε για αυτό μόνο κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Οι μέλισσες χρειάζονται για την επικονίαση των φυτών. Μετά την ανθοφορία, σχηματίζονται καρποί στους θηλυκούς θάμνους. Είναι βρώσιμα, διαιτητικά προϊόντα και περιέχουν πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Τα μούρα καταναλώνονται φρέσκα ή επεξεργασμένα.
Περιγραφή ποικιλιών και ποικιλιών ακτινιδίας
Από τη μεγάλη ποικιλία φυτικών ειδών, καλλιεργούνται μόνο 3 ποικιλίες:
- Actinidia arguta;
- ακτινίδια purpurea;
- ακτινιδια κολομικτα.
Και τα ενδιάμεσα υβρίδια τους. Συνολικά υπάρχουν περίπου 70 ποικιλίες.
Το Actinidia arguta βρίσκεται στην Άπω Ανατολή. Πρόκειται για έναν διαισθητικό θάμνο, οι βλαστοί του οποίου φτάνουν τα 30 μ. Τα φύλλα του είναι μυτερά με μικρά δόντια στις άκρες. Τα λουλούδια είναι αρωματικά, λευκά. Τα μούρα είναι σκούρα πράσινα, χρησιμοποιούνται ως καθαρτικό. Ωριμάζει στα τέλη Σεπτεμβρίου. Καλλιεργούνται 3 ποικιλίες ανθεκτικές στο χειμώνα με νόστιμους καρπούς: αυτογόνιμες, μεγάλης καρποφορίας και παραθαλάσσιες. Φρούτα του τελευταίου με γεύση και άρωμα μήλου.
Το Actinidia kolomikta είναι μια λιάνα, οι βλαστοί της οποίας φτάνουν τα 10 μ. Τα φύλλα του αρσενικού φυτού δεν χάνουν το διακοσμητικό τους αποτέλεσμα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, το φθινόπωρο αποκτούν μοβ χρώμα. Οι καρποί στα θηλυκά φυτά ωριμάζουν τον Αύγουστο, αποκτούν κοκκινωπή απόχρωση και μπορούν να φαγωθούν. Καλλιεργούν ποικιλίες με γεύση φρούτων ανανά - ακτινιδία ανανά, "Lakomka", "Doctor Shimanovsky".
Η μοβ ακτινιδία δεν ανέχεται καλά τον παγετό, αλλά ανθίζει άφθονα και αποδίδει καρπούς. Τα μούρα της έχουν γεύση μαρμελάδας, ωριμάζουν μέχρι τον Σεπτέμβριο
Εάν είστε αρκετά τυχεροί για να πιάσετε σπορόφυτα ακτινιδιάς, τότε με κάθε τρόπο φυτέψτε αυτό το φυτό στον κήπο. Δεν είναι μόνο όμορφο, αλλά και χρήσιμο.