Περιεχόμενα
Ποικιλία σταφυλιού Βιολέτα νωρίς
Το Violet Early Grape είναι μια ευέλικτη ποικιλία επιτραπέζιου κρασιού με καλή αντοχή στις ασθένειες. Εκτρέφτηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1940 ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης δημοφιλών ποικιλιών. Αυτή η ποικιλία γίνεται 70 ετών.
Περιγραφή πρώιμων πορφυρών σταφυλιών
Χρειάζονται 4,5 μήνες από την ανθοφορία μέχρι τη συγκομιδή. Εάν τα μούρα σχεδιάζονται να χρησιμοποιηθούν για παραγωγή κρασιού, τότε τα τσαμπιά αφαιρούνται περί τα τέλη Σεπτεμβρίου, ώστε να μπορούν να συσσωρεύουν επαρκή ποσότητα ζάχαρης. Για φρέσκια κατανάλωση, η συγκομιδή μπορεί να γίνει στις αρχές του φθινοπώρου. Τα σταφύλια είναι καλά τόσο ως επιδόρπιο όσο και για την παρασκευή κονσέρβας.
Τα πρώιμα βιολετί σταφύλια έχουν καλές αποδόσεις
Εξωτερικά χαρακτηριστικά:
- μεγάλα πράσινα φύλλα, καλυμμένα με αραιό χνούδι από κάτω.
- νεαροί ανοιχτό πράσινοι βλαστοί.
- ένα ισχυρό παλιό αμπέλι καφέ χρώματος.
- ώριμοι βλαστοί καφέ χρώματος.
- αμφιφυλόφιλα λουλούδια?
- ένα μάτσο με τη μορφή κώνου, διαστάσεων 15 επί 12 cm.
- στρογγυλά μούρα βαθύ μοβ χρώματος με γκριζωπή άνθιση και δυνατό δέρμα.
- ζουμερός πολτός με ασυνήθιστη γεύση και έντονο άρωμα μοσχοκάρυδου.
Το τυπικό βάρος μιας δέσμης είναι 100-150 g, ένα μούρο είναι 2,5 g. Η ποικιλία είναι καλή γιατί δίνει άφθονη συγκομιδή ακόμη και σε μη αρδευόμενες περιοχές.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας της πρώιμης πορφυρής ποικιλίας σταφυλιών
Τα φυτά αυτής της ποικιλίας έχουν πολλά πλεονεκτήματα:
- πρώιμη ωρίμανση της καλλιέργειας.
- αντοχή στην ξηρασία και πολλές μυκητιακές ασθένειες.
- υψηλή αντοχή στον παγετό.
- ανεπιτήδευτη στη σύνθεση του εδάφους.
- πλούσια γκάμα γεύσεων.
- έντονη γεύση μοσχοκάρυδου.
Αυτό το σταφύλι δεν πρέπει να καλλιεργείται στη σκιά και κοντά στα δέντρα, καθώς θα απλώνεται προσπαθώντας να φτάσει στις ακτίνες του ήλιου. Η ποικιλία αποδίδει καλύτερα κοντά στους νότιους τοίχους του σπιτιού, καθώς δεν υπάρχουν έντονες ριπές ανέμου, ο αέρας θερμαίνεται γρηγορότερα.
Βεβαιωθείτε ότι οι πίδακες του νερού της βροχής που ρέουν από τη στέγη του σπιτιού δεν πέφτουν στο αμπέλι και στο έδαφος κοντά στις ρίζες. Αυτό μπορεί να προκαλέσει ασθένεια, καθώς αυτά τα σταφύλια δεν τους αρέσει το άφθονο πότισμα.
Δεν είναι απαιτητικό για τη σύνθεση του εδάφους, μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και σε αλατούχα εδάφη και βαριά αργιλώδη εδάφη
Για να εξασφαλιστεί μια σταθερή και πλούσια συγκομιδή, τα θετά παιδιά πρέπει να απομακρύνονται τακτικά. Δεν πρέπει να αφήνονται περισσότερα από 6 μάτια στον θάμνο. Τα σταφύλια είναι ζωηρά, επομένως χρειάζονται καλτσοδέτα. Σε περιοχές με σοβαρούς χειμώνες, είναι καλύτερο να μονώσετε τους θάμνους με κλαδιά ερυθρελάτης ή κωνοφόρο πριονίδι σε ύψος 35 cm.
Αυτή η απαράδεκτη ποικιλία μπορεί να προταθεί για καλλιέργεια σε αρχάριους αμπελουργούς.