Ο μεταβολισμός, ή ο μεταβολισμός, είναι η διαδικασία με την οποία το σώμα μετατρέπει τα τρόφιμα σε ενέργεια. Εάν έχετε προβλήματα με το υπερβολικό βάρος, ο μεταβολισμός σας μπορεί να χρειαστεί να τονωθεί. Φυσικά, κανείς δεν ακύρωσε την καθημερινή σωματική δραστηριότητα. Αλλά εκτός από αυτό, αξίζει να συμπεριλάβετε στη διατροφή ορισμένα τρόφιμα που βοηθούν στη βελτίωση του μεταβολισμού και απαλλαγείτε από περιττά κιλά.
Τι να πίνετε και να τρώτε λοιπόν για να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας;
Θα ξεκινήσω με ποτά.
Πράσινο τσάι
Πίνετε πράσινο τσάι κάθε μέρα. Δεν θα δώσει μόνο μια ισχυρή ώθηση στο μεταβολισμό σας, αλλά και θα κορεστεί το σώμα με αντιοξειδωτικά - κατεχίνες. Το πράσινο τσάι, σε συνδυασμό με μέτρια άσκηση, μπορεί να μειώσει σημαντικά το λίπος στη μέση. Είναι καλύτερο να πίνετε φρεσκοψημένο πράσινο τσάι: τα εμφιαλωμένα τσάγια τείνουν να έχουν χαμηλότερη συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών, για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι συχνά προστίθενται ζάχαρη ή τεχνητά γλυκαντικά.
Μαύρο τέϊον
Το τσάι Oolong (ημιζυμωμένο τσάι, το οποίο στην κινεζική ταξινόμηση είναι ενδιάμεσο μεταξύ πράσινου και κόκκινου / μαύρου / τσαγιού) περιέχει πολυφαινόλες, οι οποίες εμποδίζουν τα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για το σχηματισμό λίπους. Μετά από κάθε φλιτζάνι oolong, ο μεταβολισμός επιταχύνεται και το αποτέλεσμα διαρκεί έως και αρκετές ώρες. Αυτό το τσάι περιέχει λιγότερη καφεΐνη από το μαύρο τσάι ή τον καφέ, οπότε αντικαθιστώντας τα με oolong, θα αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης.
Πράσινο τσάι Matcha
Αυτό το πράσινο τσάι περιέχει τις πολυφαινόλες EGCG, μια θερμογόνο ένωση που οι επιστήμονες πιστεύουν ότι ενισχύουν τον μεταβολισμό. Σε αντίθεση με άλλα πράσινα τσάγια, το matcha αλέθεται σε σκόνη που διαλύεται εντελώς στο νερό. Δηλαδή, όταν το πίνετε, τα πάτε καλά με τα φύλλα τσαγιού και όλα τα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά τους. Απολαύστε το κρύο - τα κρύα ποτά κάνουν το σώμα σας να λειτουργεί, καίγοντας περισσότερες θερμίδες. Και για να επιταχύνετε το μεταβολισμό, πρέπει να πίνετε τρία φλιτζάνια από αυτό το υπέροχο τσάι την ημέρα.
Μη επεξεργασμένο ξίδι μηλίτη μήλου
Μια κουταλιά της σούπας από αυτό το ξύδι, αραιωμένο σε ένα ποτήρι νερό, βοηθά να επιβραδυνθεί η απορρόφηση των υδατανθράκων και να αποφευχθούν ξαφνικές αιχμές του σακχάρου στο αίμα. Για το τι άλλο είναι χρήσιμο το μηλόξυδο και πόσο εύκολο είναι να το φτιάξετε στο σπίτι, έγραψα μια ξεχωριστή ανάρτηση. Τώρα είναι η εποχή για τα τοπικά μήλα, ήρθε η ώρα να ετοιμάσετε ξύδι για το επόμενο έτος.
Τσάι από φασκόμηλο με χαλαρά φύλλα
Οι ενώσεις που βρίσκονται στο τσάι από φύλλα φασκόμηλου βοηθούν στην απομάκρυνση της ζάχαρης από το σώμα. Αυτό κάνει το σώμα να γνωρίζει ότι είναι ώρα να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά, την ενέργεια των οποίων θα χρησιμοποιήσουμε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μόνο ένα φλιτζάνι από αυτό το τσάι στο πρωινό θα καθορίσει το σωστό ρυθμό μεταβολισμού για όλη την ημέρα.
Παγωμένο νερό
Όταν πίνουμε παγωμένο νερό, προκαλεί το σώμα μας να κάψει θερμίδες, επαναφέροντας τη θερμοκρασία του σώματος στο φυσιολογικό. Οκτώ ποτήρια παγωμένο νερό την ημέρα θα κάψουν σχεδόν 70 θερμίδες! Επιπλέον, πίνοντας ένα ποτήρι παγωμένο νερό πριν από τα γεύματα μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε χορτάτοι γρηγορότερα, αποτρέποντας έτσι την υπερκατανάλωση τροφής. Προσωπικά, δεν μπορώ να πιω παγωμένο νερό, αλλά πολλοί άνθρωποι το απολαμβάνουν.
Και εδώ είναι μερικά μπαχαρικά που βοηθούν στην ενίσχυση του μεταβολισμού.
Μαύρο πιπέρι
Την επόμενη φορά που θα πιείτε ένα αλατιέρα, δοκιμάστε να πάρετε ένα πιπέρι: η αλκαλοειδής πιπερίνη, η οποία βρίσκεται στο μαύρο πιπέρι, θα επιταχύνει τον μεταβολισμό σας. Και μειώνοντας το αλάτι στη διατροφή σας, θα μειώσετε την πρόσληψη νατρίου.
Καυτό κόκκινο πιπέρι
Η οξύτητα του τσίλι προέρχεται από μια βιοδραστική ένωση που ονομάζεται καψαϊκίνη, η οποία βοηθά στον περιορισμό της όρεξης αυξάνοντας τη θερμοκρασία του σώματος. Επιπλέον, η θερμογόνος επίδραση της καψαϊκίνης κάνει το σώμα να κάψει επιπλέον 90 kcal αμέσως μετά το γεύμα. Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε περισσότερες κόκκινες πιπεριές, πιπεριές καγιέν, jalapenos, habanero ή ταμπάσκο στη διατροφή σας.
Τζίντζερ
Αν θέλετε φαγητό στο τραπέζι σας για να επιταχύνει το μεταβολισμό σας, ψιλοκόψτε φρέσκο τζίντζερ και σοτάρετε το με λαχανικά. Το τζίντζερ όχι μόνο βοηθά στην πέψη, μπορεί επίσης να αυξήσει το μεταβολικό ρυθμό σας έως και 20%. Το τζίντζερ μπορεί να προστεθεί σε τσάι και άλλα ζεστά ροφήματα.
Στην επόμενη ανάρτηση για τον μεταβολισμό, θα καλύψω απλές δραστηριότητες και συνήθειες που βοηθούν στην επιτάχυνση του μεταβολισμού σας.
Ακολουθήστε το blog μου με το Bloglovin